第七章 日用工业品.ppt

第七章 日用工业品 能力导航 阅读本章后，你将能够： l??????? 了解洗涤用品的含义及分类，掌握其质量特性。 l??????? 理解化妆品的含义及分类，掌握其质量特性。 l??????? 理解塑料制品的的含义及分类，掌握其质量特性。 l??????? 理解玻璃制品的含义及分类，掌握其质量特性。 了解陶瓷制品的含义及分类，掌握其质量特性。 案例引导 怎样鉴别塑料袋毒性 时下，购物用塑料袋已经成为市民约定俗成的习惯，然而，塑料袋使用虽方便，但其中有一些是有毒的，人们食用了此类塑料袋包装的食品后，将对身体健康造成一定伤害。那么，怎样鉴别塑料袋有无毒性呢？这些塑料袋一般是由两类塑料薄膜制成的：一类是聚乙烯、聚丙烯等原材料制成的；另一类使用聚氯乙烯制成的。前者无毒，后者有毒，不能包装食品。塑料袋有无毒性可用简便方法鉴别： 1、用水检测法：把塑料袋放入水中，无毒的塑料袋放入水中后可浮出水面；而有毒的塑料袋是不上浮的。 2、手触检测法：无毒的塑料袋呈乳白色或透明，手摸时有润滑感，表面似有腊；有毒刑的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色手感发粘。 3、抖动检测法：抓住塑料袋一端用力抖，发出清脆声音者无毒，声音闷涩者有毒。?????? 4、火烧检测法：无毒的塑料袋易燃，火焰尖端呈黄色，局部呈青色，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味；有毒的塑料袋不易燃，离火即熄，火焰尖端呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝并有刺激性气味。 请思考 —— 1、 塑料制品有什么样的特点？ 2、 聚乙烯和聚氯乙烯有什么样的区别？ 第一个问题：如何选择洗涤用品 一、肥皂 1、肥皂的概念与分类 肥皂是指用油脂与碱经过皂化作用制成的高级脂肪酸盐， 并辅以各种原料而成的产品。肥皂有多种分类方法： （1）根据肥皂使用领域可分为：家庭用皂和工业用皂。 （2）根据肥皂的硬度可分为：硬皂，主要是钠皂；软皂， 主要是钾皂。 （3）根据肥皂的定义可分为：碱金属皂，如钠皂、钾皂； 有机碱皂，如丝光皂；金属皂，它一般不溶于水，不能用 于洗涤，主要用于工业。 2、各种肥皂的质量特性 （1）洗衣皂 洗衣皂通常也称为肥皂，主要用做洗涤衣物，也适用于洗手、洗脸等。肥皂的主要原料是天然油脂、脂肪酸与碱生成的盐。肥皂在软水中去污能力强，但在硬水中与水中的镁离子、钙离子生成不溶于水的镁皂、钙皂，去污能力会明显降低，还容易沉积在基质上，难以去除。另外，在冷水中其溶解性差。 （2）香皂 香皂是指具有芳香气味的肥皂。香皂质地细腻，主要用于洗手、洗脸、洗发、洗澡等。制造香皂要加入香精，香精性质温和，对人体无刺激，使用时香气扑鼻，并能去除机体的异味，用香皂洗涤衣物能使衣物保持一定时间的香气。 （3）透明皂 因其感官好，既可以当香皂用，又可以当肥皂用。 其脂肪酸介于肥皂和香皂之间，采用纯正浅色的原料， 如牛油、椰子油和松香油等，加入甘油、糖类和醇类 等透明剂制作而成。 （4）药皂 药皂也称为抗菌皂或去臭皂。由于在制作过程中 加入了一定量的杀菌剂，因而其对皮肤有消毒、杀菌、 防止体臭等作用。药皂常用于洗手、洗澡等。 （5）液体皂 液体皂是近年来受到消费者欢迎的一个新品种。 用于皮肤的液体皂呈中性，与人体皮肤PH值较接近， 对皮肤、眼睛无刺激性，有泡沫和黏度，也有一定的 去污能力。 3、肥皂的质量要求（从感官指标分析） 在外观方面，在色泽方面，洗衣皂颜色应均匀洁净， 香皂色泽应均匀稳定；洗衣皂应硬度适中、不发黏、不 分离、不开裂，香皂应细腻均匀、无裂纹、气泡、斑点、 剥离、冒汗等现象；在气味方面，洗衣皂应无不良气味， 香皂应具有各种天然或合成香料配成一定类型的持久香 味。在形状方面，洗衣皂形状应端正、收缩均匀，不得 有歪斜、变形、缺边、缺角等现象；香皂可以压成各种 形状，也不得有歪斜、变形、缺边、缺角及字迹模糊等 现象。 二、合成洗涤剂 1、合成洗涤剂分类 合成洗涤剂的用途广、品种多，它有许多分类方法，具体介绍两种方法如下： （1）按使用领域分类 合成洗涤剂可分为家庭用洗涤剂和工业用洗涤剂两大类。家庭用洗涤剂。用量大，占合成洗涤剂总量的80％以上。工业用洗涤剂。其主要用于纺织印染行业中原料、织物等清洗，金属表面油污、涂料清洗等。 （2）按使用目的分类 合成洗涤剂可分为衣用洗涤剂、发用洗涤剂、皮肤用洗涤剂、厨房用洗涤剂、卫生设备洗涤剂等。 2、各种合成洗涤剂的质量特性 （1）洗衣粉 洗衣粉主要用于清除衣物上的污垢，它由表面 活性剂、离子交换剂、抗再沉积剂、荧光增白剂、碱 性助剂、填充剂等组成，有的产品还加入漂白剂、酶 和香精、色素