人教版八年级3.2汽化和液化.ppt

汽化和液化 汽化 --物质从液态变为气态 液化 --物质从气态变为液态 想一想 如何让液体汽化？ 汽化有两种方式：沸腾和蒸发 实验：探究水沸腾时温度变化特点 沸腾: 实验回顾 水的声音在沸腾前，＿＿＿＿　　沸腾时，＿＿＿＿＿ 在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿ 上小下大 上大下小 较大 变小 不断上升 保持不变 实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃ 停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热 不能 需要 上水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 100 沸腾的现象： （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变 沸点：各种液体沸腾时都有固定的温度，这个温度叫做沸点。 沸腾必须具备两个条件： (1)温度达到沸点 (2)继续吸热 想一想：影响液体沸点的因素有那些？ 影响沸点因素： 1、不同的液体沸点不同 2、大气压对液体沸点有影响：气压越高，液体的沸点越高 3、与液体中是否含有其他杂质有关 1、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？说出你的理由？ 2、在试管中加入适量的水，放入装有适量的水的大烧杯中，用酒精灯给大烧杯加热，足够长的时间后，烧杯中的水是否会沸腾？试管中的水呢？说说你的理由。 想一想 用甲、乙两个水壶烧热水，甲水壶直接放在火焰上加热，乙水壶置于厚金属板上后，放在火焰上加热，当两壶水沸腾发出哨音时，同时关闭炉火，则（ ） A、甲水壶停止发声后，乙水壶还能继续发声 B、乙水壶停止发声后，甲水壶还能继续发声 C、一段时间后两壶水还能继续发声 D、两壶水同时停止发出发音 蒸发 --在任何温度下都能发生的汽化现象。蒸发只发生在液体的表面。蒸发一般发生的比较缓慢。 想一想：如何去加快液体的蒸发？ 蒸发是一个吸热过程，可以降低温度 影响蒸发的因素 1、液体温度的高低：液体温度越高，液体蒸发越快 2、液体表面积的大小：液体的表面积越大，液体蒸发越快 3、液体表面的空气流动的快慢：液体表面空气流动的越快，液体蒸发的越快 1、在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用？ 练一练 2、晾衣服时，为了使衣服尽快变干，总是把衣服晾在向阳的地方，以提高___,把衣服用衣架摊开,是为了___,同时放在通风处，是为了___,这样做都可以___蒸发。 医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上擦酒精，这样能使病人的体温很快下降，请你解释这一过程包含的物理原理。 液化 --物质由气态变为液态的现象叫做液化。液化是汽化的逆过程，汽化要吸热，而液化则要放热。 想一想 如何使气体液化 气体液化的方法： 1、降低气体温度：所有气体在温度降低到足够低的时候都可以液化。 2、压缩气体体积：压缩气体体积可以使气体液化。 一般生活中所指的液化是指水蒸气遇到冷物体而发生液化现象 1、炎炎夏日的清晨，我们常常会见到小草、枝头挂满晶莹剔透的露珠，请你解释这一现象。 2、严寒的冬季我们说话时会口吐“白气”，你能用所学的知识解释这种现象吗？ 做一做 寒冷的冬季，我们常常在玻璃上见到“雾”，请你说出你见到的“雾”是在窗户内侧还是外侧，还是两边都有，说出你的理由。 想一想 夏天我们常常会吃冰棍，我们会看到“白气”，它是怎么形成的？“白气”是想上飘，还是向下落？ 说明： 1、判断液化时，一定要弄清楚是哪里的气体液化 2、水蒸气是看不见的，看见的“白气”“热气”“冷气”“雾”“露”都是液体小水珠