第4章生命的物质变化和能量转换 第3节细胞呼吸.ppt

动物体内的无氧分解 高等动物和人体在剧烈运动时，尽管呼吸运动和血液循环都大大加强了，但是仍然不能满足骨骼肌对氧的需要，这时骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。高等动物和人体的无氧呼吸会产生乳酸，使机体有酸胀的感觉。 微生物的无氧分解 酿酒时用的酒药中有什么生物？ 内有酵母菌 微生物的无氧分解 酿酒时为什么要密封？ 造成缺氧环境。 微生物的无氧分解 产物中有什么？ 酒精 酿酒时就是利用酵母菌的无氧呼吸。 微生物的无氧分解—发酵 我们把乳酸菌、酵母菌等微生物的无氧呼吸称为发酵。发酵有乳酸发酵和酒精发酵两种类型。 2、糖的无氧分解——反应式 C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO 2 + 能量 C6H12O6 → 2C3H6O3 + 能量 酶 酶 2、糖的无氧分解——产生乳酸 C6H12O6 2C3H4O3（丙酮酸） 2C3H6O3（乳酸） 还原 C6H12O6 → 2C3H6O3 + 能量 酶 2、糖的无氧分解——产生乙醇（酒精） C6H12O6 2C3H4O3（丙酮酸） 激活 2C2 2CO2 2C2H5OH（乙醇） 还原 C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO 2 + 能量 酶 2、糖的无氧分解 2、糖的有氧分解 3、有氧呼吸和无氧呼吸的比较 3、有氧呼吸和无氧呼吸的比较 类　型 有氧呼吸 无氧呼吸 区别 条件 需氧气、酶等 不需氧气、需酶 场所 第一阶段在细胞质基质第二、三阶段在线粒体 细胞质基质 产物 H2O、CO2 C2H5OH、CO2　或　C3H6O3 释放能量 较多 较少 联　系 有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段是相同的 实质相同：分解有机物，释放能量 4、呼吸作用的意义 4、呼吸作用的意义 呼吸作用释放出来的能量，只有储存在ATP中，并且在酶的作用下，才能使ATP水解释放出其中的能量，用于生物体的各项生命活动。如细胞分裂、植株生长、矿质元素的吸收、肌肉收缩、神经冲动的传导等。 4、呼吸作用的意义 在呼吸过程中所产生的一些中间产物，可以成为合成体内一些重要化合物的原料。如：葡萄糖分解时的中间产物丙酮酸是合成氨基酸的原料之一。 4、呼吸作用的意义 为生物各项生命活动提供能量。 为体内其他化合物的合成提供原料 。 下列转变需经哪些生理过程才能实现？ 有什么意义？ 光能 糖类等有机物中稳定的化学能 ATP中活跃的化学能 直接用于各种生命活动 ① ② ③ 光合作用 呼吸作用 ATP水解 思考 万物生长靠太阳——太阳能是地球生物生命活动的最终能源。 练一练 葡萄糖氧化分解后，把一部分能量储存在ATP中，这个过程称为　　　 [　 ] A．能量储存 B．能量释放 C．能量转移 D．能量利用 C 练一练 在马拉松长跑运动中，运动员所消耗的能量主要来自　　　　　　 [　 ] A．有氧呼吸 B．高能化合物的转移 C．无氧呼吸 D．脂肪的氧化 A 练一练 人体剧烈运动后，往往会感到肌肉酸痛，原因是肌肉中　　　　　　 [　 ] A．无氧呼吸中产生丙酮酸过多 B．无氧呼吸中产生酒精过多 C．有氧呼吸中产生二氧化碳过多 D．无氧呼吸中产生乳酸过多 D 练一练 下列化学变化为肌肉收缩直接提供能量的是　　　　　　 [　 ] A．肌糖元→丙酮酸→CO2+H2O+能量 B．磷酸肌酸→肌酸+Pi+能量 C．葡萄糖→丙酮酸→乳酸+能量 D．ATP→ADP+Pi+能量 D 练一练 下列叙述哪项是不正确的　　　 [　 ] A．高等多细胞动物进行气体交换，必须通过呼吸系统和循环系统才能进行 B．人体剧烈运动时，由于肌肉组织缺氧，组织细胞只能进行无氧呼吸，把C6H12O6分解成酒精 C．ATP是动物及人体的能量转移、利用关系最密切的高能化合物，可以简写为A-P～P～P D．磷酸肌酸释放的能量可供ADP合成ATP B 练一练 能正确表示动物细胞内ATP生成量与氧气供给量之间关系的是 [　 ] B 练一练 ATP和磷酸肌酸都是生物体内的高能化合物，它们水解时释放的能量　　 [　 ] A．都以热能形式散失 B．都用于ADP合成ATP C．都用于人体进行各项生命活动 D．前者用于人体进行各项生命活动，后者用于ADP合成ATP 练一练 人体在剧烈运动以后，血浆的pH值会明显下降，其原因是 [　 ] A．血浆中碳酸增多 B．血浆中磷酸肌酸增多 C．血浆中乳酸增多 D．血浆中丙酮酸增多 练一练 下列有关能量释放和转移的叙述中不正确的是[　] A．1mol葡萄糖在人体内氧化或在体外燃烧都产生2870mol的能量 B．葡萄糖在人体内氧化分解要经过许多中间步骤，能量逐步释放 C．人体内葡萄糖氧化分解产生的能量中的一部分会以热能形式散失 D．三磷酸腺苷和磷酸肌酸都储存较高能量，都叫高能化合物 作业 学案 练习册 上海市真如中学 2008-06