1猪场现场管理、系统的猪营养体系与猪场经营效益的关系.ppt

现场管理的重要性 管理的投入是猪场中投资最省，收益最大的工作，通过管理能够使猪场的疾病得到有效的控制和净化。 失去管理猪场将面临毁灭性的疾病感染。 疾病是管理不当，营养不良，免疫不全，环境恶劣引起的。 （二）通风干燥 通风换气是控制猪舍内外空气污染的主要手段，通风最大的好处，通风换气可以有效的降低舍内的有害气体（NH3、H2S、CO2等），病原微生物，粉尘的浓度，降低舍内的水汽（湿度）进而使猪舍保持干燥。 2．1有害气体的危害： NH3 H2S CO2 NH3的危害 2．2湿度的危害； 猪舍适宜的相对湿度65~75%； 通风不良和猪舍过度冲水以及猪舍供水系统跑冒漏滴是造成相对湿度升高的最主要原因； 无论冷热环境下，相对湿度低即空气相对干燥不利于微生物的生长和繁殖，有利于缓和猪的应激。 2.2.1高湿的危害： （1）高温高湿的影响，有利于病原性真菌、细菌和寄生虫的生长发育，致使猪的癣、疥、湿疹等皮肤病和球虫病易于流行； （2）低温高湿时，使猪容易得流感，风湿病，关节炎、肌肉炎、裂蹄等。 2．2．2高湿危害的现场表现： 例1：每年冬天（十月份至次年清明左右）怀孕母猪因为地面潮湿，容易导致裂蹄、皮肤湿疹，疥癣。 例2：每年冬天种公猪因为地面潮湿，天气寒冷而出现神经痛，风湿症，肌肉痛，而导致种猪的配种能力下降而淘汰。 例3：每年冬天分娩会湿度偏大，导致大肠杆菌和球虫易于繁殖而引起乳猪拉稀； 例4 2．3病原微生物及灰尘的危害； 2．3．1空气中灰尘的形成及危害： 2．3．2空气中病原微生物的危害： 空气中各种有害成分（有害气体、病原微生物、湿度偏高、粉尘等）在致病作用时间有协同作用，必须引起养猪者高度重视。 2．4做好通风换气工作； 2．4．1自然通风。 2．4．2机械通风。 2．4．3负压通风。 2．4．4正压通风。 2．4．5联合通风。 （三）环境卫生： 品种、饲料、防疫、环境和管理是现代养猪生产的五大要素，它们之间相互影响和制约，但环境往往被人们忽视。 3．1环境卫生的重要性： 猪的品种越优良，如果环境不适宜，优良品种的高生产性能的遗传潜力不能充分表现，实际生产水平降低，饲料转化率低、饲料报酬下降，这时饲料质量越好造成浪费越大； 采用必要的设施设备及环境控制手段为为猪群创造适宜的环境，提高养猪经济效益，已经成为养猪管理者的主要任务。 3．2如何做好猪场的环境卫生 3．2．1新建猪场应采用合理的工艺、选择适宜的场址、进行合理的总体设计，采用必要的粪污处理设施。 3．2．2现有猪场全方位的卫生概念 （四）冬暖夏凉 为了给猪创造一个舒适的温热环境，在冬天时做好防寒保暖工作，在夏天时做好防暑降温工作； 但在做好保温工作的同时必须做好通风工作； 4．1防暑降温： 4．1．1高温的影响 4．1． 2做好防暑降温的措施：（重点针对母猪、公猪） 不同月份对母猪受胎率的影响 不同月份对母猪产仔数的影响 4．2防寒保暖 4．2．1低温的影响 4．2．2重点做好乳仔猪的保温工作。 乳仔猪适宜温度表 如何处理好通风与保温的关系 （五）密度应激： 5．1密度对猪的生长繁殖的影响 5．2应激的来源 5．3应激的危害： 5．4应激的预防 5．1密度对猪的生长繁殖的影响。 5．1．1密度对猪的影响。 5．1．2适宜的密度。 5．2应激的来源 5．2．1管理的原因： 5．2．2品种的原因： 5．2．3使用违禁药品的原因： 5．2．4饲料受生物污染和工业污染造成的应激； 5．3应激的危害： 猪应激需要消耗能量和蛋白质，以增强对外界不良环境的适应能力，从而导致饲料的利用率下降，生长速度变慢。 5．4应激的预防 预防应激的最根本措施是提高其抗应激能力，使猪只经受适当的锻炼是提高抗应激能力的措施之一，短时间的轻度应激可以提高机体的抵抗力。 二、系统的猪营养体系 （一）优质的原料质量 1．采购大宗原料的“十字”原则 眼看+手摸+鼻闻+嘴尝+检测 2．防止饲料的生物性污染（主要是霉菌毒素的危害及其控制）和化学性污染（主要是控制重金属铅、砷、汞、镉超标以及氯化胆碱中三甲胺超标） 1.1玉米采购的要点： 颗粒饱满均匀，金黄色； 无杂质、霉变、异味、黑头； 水份≤ 13.0%，容重大于680g以上，自然晾晒过筛或过烘过筛的东北玉米最为理想； 玉米中霉菌毒素的危害 目前某些地区的玉米应慎用（霉变不吃） 玉米质量的好坏，直接影响到猪的采食、生长、繁殖、饲料利用率，直接影响养猪的经济效益。应特别引起各位老板的高度重视。 1．2麸皮 由于在加工面粉过程中小麦有喷水，采购时应