EM有效微生物群是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的复.doc

EM 概 论 　■EM有效微生物群是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的复合微生物制剂。 EM菌种是由光合菌、乳酸菌、酵母酸、芽孢杆菌和放线菌群等10属80多种微生物复合培养而成的有效微生物群。现在广泛应用于美国、巴西等60多个国家，己取得了巨大的经济效益。 　■EM的权威性、安全性、稳定性已得到证实 从EM问世以来，还未见过对EM安全性有任何问的实例或者报道性文章。经过多年的实际试用，EM的安全性也得到了研究者和直接使用者的一致确认。就连微生物生产许可审查最为严格的美国加利福尼亚州，也取利了EM生产许可证。目前在世界上已有近一百个国家在生产EM，它们是日本、美国、朝鲜、巴西、中国、法国、澳大利亚、韩国、菲律宾、泰国、印度尼西亚、缅甸、巴基斯坦、印度等。2000年世界八国首脑会议（G8）在日本举行时，东道主日本的小泉纯一郎首相将EM技术的录相资料和EM制剂的样品作为“国礼”送给与会的各国首脑，此举再次证明日本政府对EM技术的部分肯定与推崇，也从另一个角度佐证了EM技术的权威性、安全性和稳定性。 　■EM除臭、安全实用 畜牧场内的空气净化历来就是畜牧生产者极为关注的一个问题，但是之所以到目前为止，这个问题仍未得到合理的解决，原因有二点：第一，对畜禽生长有高度安全保障的除臭产品不多；第二，药本上能够使经济效益不景气的畜牧场接受的技术或产品，是当今所面临的一个挑战性课题。EM技术能同时满足上述两个条件，它能有效地降低畜舍内氨、硫化氢的浓度，从而达到净化空气之目的。该产品适用于养牛场、养鸡场、养猪场等牲畜饲养场内的除臭。 　■EM的经济效应评估 EM之所以能在较短的时间内被世界上61个国家和地区使用，其中一个很重要的原因是该产品的使用，能促进自然界良性循环，具有相当的生态效益，同时在农业、畜牧业上的使用，均能达到产出大于投入，给用户带来可贵的经济效益。 一、生态效应 　　EM区别于其他微生物产品的一个最大特点就是，该产品的用途相当广泛。它不仅仅只适用于农业，还可作为饲料添加剂、垃圾、粪便处理剂，水质净化剂，和空气除臭剂等，这些作用无疑就奠定了该产品在生态农业中的地位。 人们在每天的日常生活中要排放出大量的生活废水，如在其中添加EM后，COD、BOD、SS等浓度都有将明显的下降，这些水可用于非饮水部分加以利用。如果直接排放于下水道，还能改善下水道的环境。其次就是每天的生活垃圾。在家庭的生活垃圾中有机腐败物质占有45％～55％。这部分有机质经EM发酵成为一种有机肥可还原于土壤。在农业生产中，应用EM后能减少农药的使用量，从而减少了农药在农副产品中的残留量，也减少了由于大量施用农药而造成土壤、水质等的污染，控制了农业生产的恶性循环。在畜牧生产上EM具有显著的除臭作用，它能循环。在畜牧生产上EM具有显著的除臭作用，它能够净化畜牧场内空气，将畜禽粪便转变成无害化的微生物有机肥服务于农业生产。 二、经济效应 作为一个服务于农业的新产品来说，要想占领市场必须同时具备下列三点：产品的实用性、安全性和经济可行性。就EM的安全性而言，比较可靠，无副作用。在生产过程中如果是严格按照操作规程生产的话，原液直接饮用都是不会产生任何问题的。那么EM的经济可行性又如何？可以从国家EM生物技术应用研究中心提供的资料来分析。EM的应用前景不仅仅局限在农业和畜牧业。日本在利用EM处理城市生活垃圾和废水研究中已取利了举世瞩目的成果。这些成功经验是值得学习和借鉴的。 全面了解EM ■EM是由有益微生物组成的群体 １．光合菌群（好气性和嫌气性） 　　如光合细菌和蓝藻类。属于独立营养微生物，菌体本身含60％以上的蛋白质，且富含多种维生素，还含有辅酶Ｑ10、抗病毒物质和促生长因子；它以土壤接受的光和热为能源，将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来，变有害物质为无害物质，并以植物根部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体（硫化氢等）及二氧化碳、氮等为基质，合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等，是肥沃土壤和促进动植物生长的主要力量。光合菌群的代谢物质可以被植物直接吸收，还可以成为其它微生物繁殖的养分。光合细菌如果增殖，其它的有益微生物也会增殖。 ２．乳酸菌群（嫌气性） 　　以嗜酸乳杆菌为主导。它靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。乳酸菌能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素，并使有机物发酵分解。乳酸菌还能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖。 ３．酵母菌群（好气性） 　　它利用植物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力，合成促进根系生长及细胞分裂的活性化物质。酵母菌在ＥＭ中对于促进其它有效微生物（如乳酸菌、放线菌）增殖所需要的基质