ME酒店营销方案.doc

Me — Hotel 营 销 方 案 VERY GOOD！！！ 第十六小组 小组成员：王慧婷(组长）欧森泉 朱永乐 汪奕妤 李燕清 黄健婷 李洋 09.05.08 一、项目概述 3 1.1酒店概述 3 1.2背景 4 1.3 酒店设计 4 二、营销机会分析 5 2.1宏观环境 5 2.2竞争者状况分析 5 2.3需求市场状况分析 7 2.4 SWOT分析 8 三、营销规划 9 3.1细分市场 9 3.2目标市场 9 3.3市场定位 10 四、服务营销 10 4.1服务营销三角形及服务营销组合 11 4.2. 4P营销组合策略 11 4.3品牌策略 17 五、预算 17 六、营销组织管理控制 18 6.1营销组织管理 18 6.2营销控制 18 广州Me-Hotel营销方案 前言： 本次调研方案的结论分析调查结果来自于网上调查，通过网络，了解广州市地段状况，房价，地价，通过网络把酒店选址完成后，再调查周边酒店（竞争者），企业、住房人群（顾客），人群主要构成，消费意向等等。通过上述资料抓住市场脉搏以制定广州Me-Hotel的营销方案。（本次调研也采访了两名酒店管理人员，其营销概念已融入本小组所制定的方案当中） 一、项目概述 1.1酒店概述 1.1.1酒店概况 我们的酒店位于广州市花城大道，是一所按照四星级标准而设计的酒店。酒店内设有小型商场，咖啡厅，中餐厅，西餐厅，会议厅，客房，游泳池，桌球室，壁球室，乒乓球室，足浴，棋牌，健身房等设施 1.1.2酒店经营理念 我们提供温馨家舒适的客房、细心体贴的服务、完善便捷的工作和洽谈环境、多功能的商务场所、设计一流的娱乐设施，只是为了替你营造更能依靠的港湾。我们不仅让你满意，我们还要让你在满意的同时倍感惊喜。 1.2背景 Me-Hotel所座落的花城大道有广州地铁的5号线途经，该地铁线暂未投入正常商业活动，将会于2009年12月全面开通，届时将大有可能成为该地段经济发展的催化剂。花城大道周边房价大概为13000元每平方米，位于珠江公园附近，绿化水平较高，商业房所有者多为中产阶级，具有一定的消费能力。由于该地段在5号线开通前交通不具优势，经济发展缓慢，因此酒店行业的竞争者不多，商业房周边食肆多为大排档等低消费餐馆，加上广交会、旅游业对酒店的需求，酒店行业在未来具有一定的发展空间。 1.3 酒店设计 1.3.1设计理念 酒店的设计同为酒店的有形产品，是给顾客的第一印象，是顾客体验酒店的第一渠道。 酒店的设计主要针对于市场脉搏，能够捕抓顾客内心真正需要的才能使企业做大做强。周边的消费人群主要集中于企业白领与住宅区内住客，其中，白领的消费是重点。商务型服务主要针对于企业会议，协会会议，企业团体住房，出外公干人员，旅游团体及散客。针对不同群体有不同的硬件设施。同时，酒店为了适应大多数有一定消费水平，实际需求的人群，他们虽然对酒店有讲究，却也接受不了过高的价格等其他因素，因此酒店的部分设计会适当区别于五星级的雍容华贵，避免给顾客造成一定程度上的心理压迫。 1.3.2酒店布局 Me-Hotel是一所位于环境优美的珠江公园旁边的按四星级标准设计的商务型酒店。 酒店采用群楼式建筑，分主楼和客楼。 酒店的具有地下停车场，为自驾车客人提供方便的停车地点。 酒店主楼一层大堂与二层联通，一层设有大堂咖啡厅，这样就可以提供消费者这一个良好的等待场所。当商务人员需要等待其他商务人员的时候，就可以在这里一边享受美味的咖啡饮料一边等待客人，同时，也可以为其他顾客提供一个舒适的消磨时间或休息场所。 酒店大堂是与二层联通的，这样，可以让大堂看起来更加宽阔，辉煌。二楼设有西餐厅，是酒店除了商务性服务外的主要营业范围。以西餐为主是酒店的一大特色，主要针对消费人群是周边高端楼盘所有人还有企业白领，西餐厅的菜式主要由广东具有一定工作经验的西餐厨师设计，更加适合广东人的口味。西餐厅以优雅宁静的音乐为背景，为用餐人提供舒适的用餐环境。西餐厅有钢琴摆设，可以供客人点歌。 酒店主要营业商务型服务是针对于广东特别是设在广州本土的企业，为其提供会议厅，商务住房等一系列商务性服务。酒店三楼四楼楼设有大型，中型，小型会议厅，供企业租用。五楼，六楼，七楼为客房。客房分为标准房，商务房。商务房内具有中央空调,中央热水,集群宽带网络,家庭影院、电子门铃、IDD电话，同时为顾客提供适当空间以备洽谈之用。标准房40间。商务房40间。 八楼为游泳池，桌球室，壁球室，乒乓球室，足浴，棋牌，健身房。 九楼设2间豪华套房，一间总统套房。 酒店副楼主要以中餐为主，分两层，场地面积为三分之二。 一楼为棋牌足