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大润发价格营销策略分析
大润发超市价格营销策略研究
一、我国连锁超市的发展状况及营销策略实施概况
我国的连锁超市起步较晚,但在短短十余年的时间里,连锁超市在我国从无到有、从少到多,逐步壮大起来,连锁超市行业显现出巨大的生机和活力。
(一)我国连锁超市的发展概况
1. 连锁超市发展迅速
与国外大型连锁超市企业相比,我国的连锁超市起步较晚,但在短短十余年的时间里,连锁超市在我国从无到有、从少到多,逐步壮大起来,连锁超市行业显现出巨大的生机和活力。我国连锁超市的业态类型不断推陈出新,除以食品、小百货为主的综合性超市外,专业性的超市如家具超市、日杂土产超市、家电超市、电脑超市、建材超市、文化超市等也相继兴起。预计今后的业态还将进一步细分,逐渐形成更多元化的业态模式。
同时,零售业规模不断扩大,对国民经济发展的贡献也十分巨大。中国零售业从小到大,由弱变强,市场繁荣活跃,商品的种类极大的丰富,满足了人民生活的不断升级。2011年,全社会消费品零售总额18.1万亿,增长了11.6%,消费对GDP的贡献率达到51.6%[1]。其中,零售业功不可没,据统计,近几年来我国的零售业销售数字持续增长。百货业的发展已经成为拉动国内经济需求的重要力量,在扩大消费、稳定物价、提供就业等方面作用也十分突出。
2. 规模效益日趋显现
随着行业的不断发展,超市的经营规模正呈现出上升的趋势。这种上升趋势主要表现在两个方面:一方面是连锁超市公司的总体规模急剧上升;另一方面是超市的单店面积也在不断扩大。尤其是自特许连锁经营模式在一些大型连锁超市公司得到应用后,更进一步加速了连锁超市的规模扩张。
3. 管理水平与国际零售业差距较大
我国商业企业的管理还主要依靠传统管理方式和方法。零售企业的从业人员的素质较低,普遍不能适应企业的发展,而且缺乏高级管理人才,从而导致企业缺乏原始创新。尤其突出的是没有高科技的支持,主要是信息化程度低。企业管理没有运用现代化的电子信息技术。国外的商业企业以管理信息系统、电子数据处理系统、决策支持系统为核心,形成了以网络为辅助的自动化管理,这与传统的零售业运作方式截然不同。
4. 成本高、利润低
由于超市的数量越来越多,竞争越来越激烈,很多超市为了吸引顾客,不惜成本,纷纷以降利为竞争手段,导致整个行业的例如大幅下降,甚至亏损,而且采购折扣较低,配送成本较高,再加上人工费用和损耗等,很多超市名义上的毛利润较高,但实际上一直保持着较低的利润率。
(二)我国连锁超市营销策略的实施概况
尽管我国连锁超市的发展取得了不少成效,但总体来说我国的连锁超市还处于初级阶段,不论从其占社会商品零售总额的比重来说,还是从其发展阶段和管理水平上来说,还存在很多经营误区和管理水平的欠缺。
1.营销手段单一
我国连锁超市企业对营销策略的认知存在误解,管理体制不完善,对营销策略的重视程度不高。营销手段长期比较单一,且缺乏灵活性。营销手段中过多的使用价格战、营业推广、广告等手段较少使用增加商品附加值的策略[2]。在营销方面,主要还是依靠购物折价,礼物赠送等促销方式。价格促销对零售业只能解决一时的问题达到短期内要实现的目的,但对于长期经营却是有害的。在促销方式也缺乏创新往往沿用自己以前和竞争者用滥的方式方法。而不是以树立品牌、服务、信誉以及企业整体形象等系统的营销战略为主导。缺乏市场细分,在商品组合、服务标准、价格、促销和店面布置等方面,采用标准化管理不足。
2. 营销观念滞后
近年来,我国大型零售企业在购物环境、经营方式和管理水平等方面都有了一定的改善和提高,但经营状况不尽人意,经济效益普遍滑坡。造成这一困境的根本原因是由于企业决策者的营销观念比较滞后,使企业的营销活动不能适应市场经济体制的要求。具体表现为:企业决策者错误地将“营销”理解为“销售”,不是用市场营销战略去统领企业的经营结构、产品定位、质量管理、促销以及企业形象塑造,而是停留在简单的以销售盈利为目的。
3. 目标市场定位不明确
市场定位不仅是企业自身的问题,且关系到整个行业结构、规模结构与空间结构。我国零售业企业由于定位不明确,导致对目标顾客的需求状况难以准确把握,也难以确认真正的行业竞争对手,因此难以占领巨大的市场份额,从而难以形成具有自己企业特色的竞争优势。目前国内许多超市目标顾客群定位不清,不知道该吸引什么样的顾客群,有时希望吸引中高收入的顾客群,可实际产品的选择、陈列和促销都倾向于低档的或者不知名的产品,自然不会对顾客形成吸引力。
4.广告和促销不规范
许多超市为了应对激烈的竞争,引起顾客的购物热情和兴趣,就在广告上大做文章或者模糊其词。如某超市推出一元钱商品大抢购活动,并声称品种有几十种,但其广告中隐瞒了关键词——限量供应[3]。误导顾客,哗众取宠,结果使不少顾客大失所望,徒劳而归。
5.服务理念淡薄
我国连锁超市企业的服务
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