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现代物流装备与技术实务2
第二章 仓储管理及操作 第二章 仓储管理及操作 第一节 仓储管理概述 第二节 商品的入库管理(P44) 第三节 商品的在库保管 第四节 商品在库养护管理 第五节 出库业务(P64 自学) 第一节 仓储技术作业过程概述 仓储作业过程主要由入库、保管、出库三个阶段组成,按照其作业顺序来看,还可以详细分为:卸车、检验、整理入库、保管保养、拣出与集中、装车、发运等七个作业环节。 第一节 仓储技术作业过程概述 特点 第一节 仓储技术作业过程概述 二、仓储管理的基本原则 效率原则(快进、快出、多储存、保管好、费用省) 经济效益原则 服务原则 第一节 仓储技术作业过程概述 三、仓储管理人员的基本要求 1、基本素质要求: 具有丰富的商品知识 掌握现代仓储管理技术 熟练操作仓储设备 办事能力强 具有一定的财务知识 具有一般的管理素质 2、仓库保管员职责(P43) 福州宏浩包装有限公司招聘仓管员信息: 中专以上学历,具有良好的职业精神,富有团队精神; ·对进出仓库的货物负责,做好登记出入库的工作及盘点工作; ·责任感强,一丝不苟,具有良好的沟通能力;公司提供宿舍,待遇面谈。 深圳市顶星科技有限公司招聘仓管员信息: 任职资格要求:中专或相关学历,能熟练运用Office办公软件,有一年以上仓库物料管理工作经验,能吃苦耐劳,服从安排, 熟悉电子元件,对数字观念强,对工作认真负责,稳定性较强. 3、验收工作程序 (1)验收准备工作内容 ①准备相应的检验工具,如磅秤、量尺、卡尺及需用的仪表,所有检验工具必须预先检查。 ①数量检验 ②质量检验 质量检验问题的处理 数量检验问题的处理 验收凭证问题的处理 第二节 商品的入库管理 证物不符问题的处理 验收原则 第三节 商品在库保管 本节要点 一、商品堆码(掌握) 二、货位编号(了解) 第三节 商品的在库保管 第三节 商品的在库保管 二、货位编号 (l)地址法 通常采用四号定位法,采用四个数字对应库房、货架、货架列位、层次进行统一编排。 例如5-3-2-11指的是5号库房、3号货架、第2列、第11层货位。 (2)区段法 把保管区域分成不同的区段,再对每个区段进行编码。这种方法以区段为单位,每个号码代表的储区较大。区域大小根据物流量大小而成。 (3)品类群法 把一些相关的商品经过集合后,区分成几个品项群,在对每个品项群进行编号。 作业(第一、第二节) 1、仓储管理概念 2、仓储管理原则 3、仓储管理人员应该具备的素质 4、仓储管理应该符合效率原则,要遵循十三字方针,十三字方针是指什么? 5、仓储管理要符合五距安全管理的要求,五距是指什么? 6、按照地址法进行货位编号,4-2-6-8是指什么? 7、堆码方法主要有哪三种? 第四节 商品在库养护管理 本节要点:(P62) 一、仓库温湿度管理与调节 二、金属防锈与除锈 三、商品霉变腐烂与防治 四、仓库害虫与防治 第四节 商品在库养护管理 一、仓库温湿度管理与调节 商品在仓库储存过程中的各种变质现象,几乎都与空气温湿度有着密切的联系,仓储商品保管的中心环节就是控制好仓库的温湿度。 1、温湿度管理的基本知识 (1)空气温度 空气温度是指空气的冷热程度。空气中热量的来源,主要是由太阳通过光辐射把热量传递到地面,地面又把热量传到离地面较近的空气中。一般来说,距离地面越近,气温就越高,距离地面越远,气温就越低。 气温是用温度表来测定的,温度表按其所表示的方法不同分为摄氏和华氏两种,都以水沸腾时的温度(沸点)与水结冰时的温度(冰点)作为基准点。 第四节 商品在库养护管理 摄氏的结冰点为0度,沸点为100度,中间分为100个等分,每1等份为1度,用符号℃表示。 华氏的结冰点为32度,沸点为212度,中间分为180个等份,每一等份为1度。,用符号℉表示。 在日常生活中,一般用摄氏表示。 华氏与摄氏度数之间的相互换算公式: ℃=5 × ( ℉ -32)/9 ℉=9×℃/5+32 (2)空气湿度 空气湿度是指空气中水汽含量的多少或空气干湿的程度。空气中的水汽,主要来自江河湖海和土壤,空气中的水汽含量越多,空气湿度就越大,反之,空气湿度就越小。 可以用以下的方法来 表示空气湿度。 第四节 商品在库养护管理 ①绝对湿度。绝对湿度是指单位容积的空气里实际所含的水汽量,一般以克为单位,用克/m3来表示。 在通常情况下,温度越高,水汽蒸发得越多,绝对湿度就越大;相反,绝对湿度就越小。 ②饱和湿度。饱和湿度是表示在一定温度下,单位容积空气中所能容纳的水气量的最大限度。如果超过这个限度,就会凝结成水。 ③相对湿度。空气中实际含有的水蒸气量(绝对湿度)距离饱和状态(饱和湿度)程度的百分比叫做相对湿度。也就是说,在一定温
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