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第九章 物流企业质量管理
物流装备与技术 第三方物流 物流是以货主为服务对象,以材料和产品为中心而展开采购、加工、包装、储存、运输、配送等活动。物流服务过程的环节多,不测因素多,极易发生毁机沉船、翻车、伤亡、错收错发、货损、质变、遗失、错单、延搁等事故。我国物流业每年因包装事故造成的损失约15O亿元,因装卸、运输事故造成的损失约500亿元,因储存事故造成的损失约30亿元。 9.1 物流企业质量管理概述 一、质量与物流质量 二、质量管理与物流质量管理 9.1 物流企业质量管理概述 一、质量与物流质量 产品或服务满足明确和隐含需要能力的特性的总和 9.1 物流企业质量管理概述 一、质量与物流质量 9.1 物流企业质量管理概述 二、质量管理与物流质量管理 (一) 质量管理:指确定质量方针、目标和职责,并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现的所有管理职能的全部活动 。(ISO8402) (二)质量管理要素 质量管理三要素: 、技术、管理 质量管理五要素: 、机器、材料、方法 和环境 9.1 物流企业质量管理概述 (三) 物流质量管理:指依据物流系统运动的客观规律,为了满足物流顾客的服务需要,通过制定科学合理的基本标准,运用经济办法实施计划、组织、协调、控制的活动过程 物流质量管理控制的主要因素 9.2 物流企业质量管理的基本原理 一、 物流企业质量管理的基本要求 二、 物流质量特性值测量 三、物流质量管理的基本原理 一、现代物流企业质量管理的基本要求 (一) 物流质量管理的目标 物流标准化系统是后标准化系统,推行物流标准化时必须与原有体系兼容; 物流标准化体现科学性、民主性和经济性; 物流标准化具有较强的国际性。 (二)现代物流企业质量管理的基本要求: 全员参与 全程控制 全面管理 整体发展 持续改进 (三)物流质量的控制 1.物流质量控制活动 以顾客为中心的服务理念 (1)确定物流企业绩效改进的过程 (2)实时采集和处理物流运作过程的数据和信息 (3)物流运作评价过程改进 (4)服务质量持续改进 2、物流质量控制的重要性 (1)了解并满足物流用户的要求:根据市场调研 了解顾客需求,提高服务质量; (2)从增值服务方面考虑过程:按定制化、个性 化服务要求提供增值化服务; (3)利用信息技术采集反映物流运作绩效指标的 实时数据; (4)根据物流服务测量结果对物流运作过程进行 持续改进。 二、物流质量特性值测量 (一)物流运作合理化目标 (二)物流运作指标测量与监控 物流服务质量的主要评价指标包括: 1.物流服务时间 2. 服务时间差迟率 3. 物流服务供给能力指数 4. 物流服务合格率 5. 物流订单合格率 7. 物流服务柔性 6. 物流订单完成率 (三)物流质量衡量 物流质量主要从以下三个方面来衡量: 三、物流质量管理的基本原理 (一)系统原理 全面质量管理在物流质量管理中的应用需要强化几种重要思想: 1.质量效益的思想 2.以人为本的思想 3.预防为主的思想 4.技术与管理并重的思想 5.注重过程的思想 (二) 控制原理 物流质量控制的工作内容包括作业技术和活动,即包括专业技术和管理技术两方面。 由于顾客对于物流质量的要求和期望随着时间的进展而产生变化,这就使得物流的质量控制具有动态性。因此,为了满足项目质量的动态性要求,质量控制不能停留在一个水平上,而应不断研究新的控制方法,不断发展,不断创新。 (三)保证原理 质量保证原理有以下几个基本点: (1)质量保证的主体是供方。 (2)供方所提供的质量保证方式逐步从事后
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