第二章 物流系统 物流学教学课件.ppt

所谓物流系统化，就是把物流诸环节联系起来，视为一个物流大系统，进行整体设计和管理，以最佳的方式，最好的配合，充分发挥其系统功能的效率，实现整体的物流合理化。 实物模型：是对现实系统的放大或缩小。 特点是：（1）比较形象（2）不易说明数量关系，不能揭示要素的内在联系（3）不能用于优化 图式模型：用图形、图表、符号等把系统的实际状态加以抽象化的表现形式。 特点是（1）在选优中起辅助作用（2）当维数大于2时，该种模型作图受到限制（3）直观简单 模拟模型：用一种原理上相似，而求解或控制处理容易的系统，代替或近似描述另一种系统。 数学模型：是对系统行为的一种数量描述。分为确定型和随机型。 例：某钢铁厂有三个采矿点，矿石日生产量分别为400吨、360吨、250吨；另外有四个选矿厂，每天需处理矿石280吨、300吨、350吨、80吨，自各矿到各选矿厂矿石运价见表，问如何调运，才能使总费用最低？ 设从Ai运往Bi的矿石数量为Xij，对应的单位运价为Cij，其数学模型为： 目标函数: 5S 管理 一、工厂中的不良现象 （1）仪容不整的工作人员 （2）机器设备放置位置不合理 （3）机器设备保养不当 （4）原材料、半成品、成品、待修品、不合格品等随意摆放 （5）工夹具、量具放置不规范 （6）通道不明或被占 （7）工作场所脏污 二、5S的定义 5S： 整理（SEIRI） 整顿（SEITON） 清扫（SEISO） 清洁（SETKETSU） 素养（SHITSUKE） 整理 必要的东西与不必要的东西区分开来，不必要 东西尽快处理掉。．．．．．． 目的： 　　　●腾出空间，空间活用 　　　 ●防止误用、误送 ●塑造清爽的工作场所 注意点： 要有决心，不必要的物品应断然地加以处置，这是5S的第一步。 使用要领 ⑴、自己的工作场所（范围）全面检查，包括看得到和看不到的 ⑵、制定[需要]和[不需要]的判别基准 ⑶、不需要物品的清除 ⑷、需要物品调查使用频度，决定日常用量 ⑸、制定废弃物处理方法 ⑹、每日自我检查 整顿： 必要的东西分门别类放置。．．．．．． 目的： ●工作场所一目了然 ●消除找寻物品的时间 ●整整齐齐的工作环境 ●消除过多的积压物品 注意点： 这是提高效率的基础 使用要领 ⑴、前一步骤整理的工作要落实 ⑵、流程布置，确定置放场所 ⑶、规定放置方法 ⑷、划线定位 ⑸、场所、物品标示（目标管理为重点） 清扫： 清除职场内的脏污，并防止污染的发生。．．．．．． 目的： 　●消除赃污，保持职场内干干净净、 ●明明亮亮 ●稳定品质 ●减少工业伤害 注意点: 责任化、制度化。 使用要领： ⑴、建立清扫责任区（室内、外） ⑵、执行例行扫除，清理脏污 ⑶、调查污染源，予以杜绝或隔离 ⑷、建立清扫基准，作为规范 清洁： 将上面的3S实施的做法制度化、规范化，并贯彻执行及维持结果．．．．．． 目的： ●维持上面的3S的成果 注意点： 制度化，定期检查。 使用要领： ⑴、落实前面3S工作 ⑵、制订目视管理、颜色管理的基准 ⑶、制订稽核方法 ⑷、维持奖惩制度，加强执行 ⑸、维持5S意识 ⑹、高阶主管经常带头巡查，带动重视 素养： 人人依行事，规定养成好习惯 开展5S容易，但长时间的维持必须靠良好的素养。 目的：●培养具有好习惯、遵守规则的员工 ●营造团体精神 注意点： 坚持不懈地教育，才能养成良好的习惯 使用要领 ⑴、制订服装、仪容、识别证标准 ⑵、制订共同遵守的有关规则、规定 ⑶、制订礼仪守则 ⑷、教育训练（新进人员加强） ⑸、推动各种精神提升活动（早会、礼貌运动等） 对企业来说： 何尝不是如此呢？从最基础的5S开 始、造就一群有修养、讲效率、懂管理的各级经营、管理、业务人才，才能在市场经济的大风大浪里坚强的生存下去。这无论对企业、还是对个人都是一件幸事。 ●实施5S会限制某些人所谓的某些“自由”…… 当你的某些“自由”严重地影响到 团队建设时，你的存在就是多余的 ●逆向思维看实施5S：公司花钱…… (1)提升企业形象整齐清洁的工作环境，不仅能使自己的工作人员的士气得到提升，还能增强顾客的满意度，有利于吸引更多的顾客与企业进行合作。 (2)减少浪费推动5S的效能是减少浪费：人员、场地、场所、时间等