羊精料补充料配方设计.ppt

第六节 牛、羊精料补充料配方设计 山东畜牧兽医职业学院 饲料与营养系 饲料配方设计的原则 营养性原则 安全性原则 经济性原则 市场性原则 精料补充料配方设计的方法 　 精料补充料配方设计手工方法有交叉法、代数法和试差法，生产中应用最广的是试差法 。 试　差　法 试差法　又称为凑数法。这种方法将参与配料的各种原料，根据饲料标准和实际经验，拟定一个大概比值，然后计算营养价值并与饲料标准对照，若某种营养指标不足或多余时，应调整配方比例，去多补少，反复调整，直至所有营养指标基本满足营养需要量为止。 设计步骤 查出乳牛的营养需要，乳牛每天营养需要量包括维持需要和生产需要。 选用适当的饲料，并查出饲料中各种营养成分值(如有条件，最好分析化验营养成分含量)。 设计步骤 先用本地的粗饲料、青饲料和多汁饲料进行试配，初步满足乳牛的营养需要量。每天给以占体重l％～2％的粗饲料或相当于干草干物质的青贮料。 上述试配后的日粮中营养不足部分，可由混合精料来补充。经再次试配和调整，使能量和蛋白质两项满足或接近营养需要量。 设计步骤 在上一步调整计算后的日粮中，考虑钙、磷含量及其比例，不足部分用高磷和高钙饲料加以补充。 每100kg体重补食盐5g；每产1kg乳补2g。按照需要补充氨基酸添加剂。 列出最终的饲料配方及营养水平。 示 例 某奶牛场成年乳牛平均体重为500kg，日均产奶20kg，乳脂率为3.5％。该场有东北羊草、玉米青贮、玉米、豆饼、麸皮、骨粉和食盐饲料。试配制一平衡日粮。 依据《奶牛营养需要和饲养标准》，查得500kg体重乳牛的维持营养需要及产乳脂率为3.5％的乳20kg的营养需要，计算其总营养需要量 。 第二步 确定各种原料的营养价值 第三步，先满足青、粗饲料的需要 按乳牛体重1%～2%，可给5 ～10kg干草或相当于这一数量的其他粗饲料 ，现取中等用量给7.5kg，用东北羊草2.5kg,玉米青贮15kg(3kg青贮折1kg干草)。计算东北羊草、玉米青贮的营养成分。 第四步，计算不足养分值 将上表中青粗饲料可供给的营养成分与总的营养需要比较后，不足的养分再由混合精饲料来满足 应由混合精饲料提供的营养成分值 第五步，计算精料用量 初步定为能量混合精料由70%玉米和麸皮组成(每千克含产奶净能为8.055MJ：8.61×70%＋6.76×30% )。由能量指标得出能量混合精料的用量为8.44kg (68.02÷8.055)，其中玉米为5.19kg(8.44×70%)，麸皮为2.53kg(8.44×30%)。 第五步，计算精料用量 与营养需要相比，其日粮中产奶净能已满足需要，胡萝卜素超过需要量，但可消化粗蛋白质、钙及磷分别缺少552.94g、61.26g及32.72g。 用含蛋白质高的豆饼代替部分玉米。即每千克豆饼与玉米可消化粗蛋白质之差为395.1－67＝328.1g，则豆饼替代量为552.94÷328.1＝1.69kg。故用1.69kg豆饼替代等量玉米，其混合精料提供养分如下表。 混合精饲料提供的营养成分值 第五步，计算精料用量 从上两表可知，日粮中尚缺钙62.1g，缺磷26.8g，可用骨粉62.1÷30.12%＝206.2g 另外，食盐的喂量按每100kg体重给3g，每产1kg乳脂率4%标准乳给1.2g计算，故需补充食盐37.2g(3×5＋1.2×18.5) 标准乳重量＝0.4×20＋15×(20×0.035 ) ＝18.5(kg) 第六步，最终日粮组成 * * 第一步　 确定乳牛营养需要 53 78 114 96. 17 1377 合计 (总的营养需要) 56 84 58.6 1060 20kg乳的营养需要 2.8 4.2 2.93 53 每kg乳脂率为3.5%的乳营养需要 53 22 30 37.57 317 维持需要 胡萝卜素（mg） 磷（g） 钙（g） 产奶净能（MJ） 可消化粗蛋白质（g） 营养需要 乳牛总的营养需要＝维持需要＋产乳脂率为3.5％的乳20kg的需要 13.14 30.12 骨粉 1.15 0.34 6.76 103 麸皮 0.17 0.48 0.24 8.90 395.1 豆饼 2.36 0.13 0.29 8.61 67 玉米 13.71 0.05 0.1 1.26 4 玉米青贮 4.8 0.04 0.48 3.70 35 东北羊草 胡萝卜素（mg） 磷（g） 钙（g） 产奶净能（MJ） 可消化粗蛋白质（g） 饲料名称 计算青、粗饲料营养成分 　胡萝卜素（mg） 磷（g） 钙（g） 产