食品药品安全问答.doc

食品药品安全问答 　　 资料 　　一、药品类 　　1.药品批准文号的格式应该是：国药准字+药品类别的第一个拼音字母 　　2.出现药品不良反应，不是药品质量有问题，是合格药品在正常使用下出现的，与药品质量无关。 　　3.如果出现药品不良反应后应该立即停止使用该药品，并报告当地食品药品监管部门。 　　4.药品过了有效期后，就不能使用，过了有效期，药品质量就不能保证了。 　　5.药品的贮存温度条件包括常温、阴凉、冷藏等方式，常温是指0~30℃、阴凉是指0~20℃、冷藏是指2~8℃。 　　6.市民发现药品质量方面有问题，应向食品药品监督管理部门举报，举报电话：96311。 　　7.市民发现药品价格有疑问或业主违反药品价格管理规定，应向物价管理部门举报，举报电话：12358。 　　8.家庭贮备的药品过期了，或发现质量可疑，可向药品监管部门咨询，或到家庭过期失效药品回收定点单位咨询、回收，不可盲目丢弃，以免别人误食或污染环境，甚至让不法分子回收 后再包装出售。 　　9.合理用药须注意：(1)没有明确的诊断，不要擅自盲目用药；(2)严格遵照医嘱用药；(3)不要迷信某些药物；(4)用后要密切注意病情的发展 　　10.处方药是指必须凭执业医师或执业助理医师处方方可调配、购买和使用的药品。 　　 11.非处方药是指不需要凭执业医师或执业助理医师处方即可自行判断、购买和使用的药品。 　　12.非处方药分两种：甲类非处方药和乙类非处方药。 　　13.高血压患者用药应注意：（1）忌突然停药；（2）忌快速降压；（3）忌不择时服药；（4）忌不定期检查；（5）忌胡乱用药。 　　14.看药品的生产日期与产品批号应注意：在药品的包装盒上有三个数字，生产日期按年月日表示，产品批号则仅是一个代号，但国产药品一般用六位数表示“年+月+批次”。 　　15.用药剂量越大，疗效不是越好，药品剂量越大，出现药品不良反应的机会越大，况且，不少药品不同的剂量有不同的治疗作用。 　　16.新药不一定比老药安全有效，有些新药对治疗一些疾病有特殊的疗效，或适用范围更广，但其副作用、不良反应也同样存在。甚至有时对一些暂时无替代的药品的情况下，为了首先能 控制病情，副作用、不良反应相当大的药品也会作为新药批准上市。 　　17.药品说明书中不良反应列举得越多，药品却不是越不安全，不良反应列举得越多，说明其越可控，我们对其了解越深，越能安全使用。 　　18.不是价格越贵，药品越安全、有效，药品价格是根据其生产成本核算出来的，其安全性取决于药品的作用机制，两者不相关。 　　19.不是用了合适的药品就一定有效，药品都有一个治疗率（有效率）的问题，一般不可能达到100%有效。 　　20.“老毛病”不能凭经验吃药，老毛病复发，其诱发因素并非一定与以前相同，症状也并不完全一致，还有可能因某种药品反复使用，而产生药源性疾病或耐药性。所以，在病情复发时 ，最好到医院看医生，按医嘱用药。 　　21.非处方药不是一定不会出现不良反应，非处方药相对于处方药安全，或病人可以根据病情自行判断、购买、使用，但不是说它没有副作用或不良反应。 　　22.感冒了，不要马上使用抗生素，避免感染，因为感冒大部分是病毒性的，且有固定的周期，抗生素只有在发生感染时才能使用，若随意使用，不仅对病情无益，反而增加了用药风险。 　　23.平时吃些药品预防生病，这种做法其实不对，是药三分毒，药品都有一定的适应症，只有适应症符合病情，药品才是有效的，在没有病症的情况下吃药，反而会适得其反。 　　24.什么是药品？药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法用量的物质。 　 　　26.药品不能随意收购，《药品流通监督管理办法》规定，禁止非法收购药品。经营药品必须首先领取《药品经营许可证》。 　　27.药品没有一级品、二级品、等外品，药品只有合格品与不合格品。 　　28.中成药不是越陈越好，中成药也有有效期，过了有效期就是劣药，不能再使用 　　29.中成药不是一定比西药安全，中成药也有副作用与不良反应。 　　二、食品类 　　1.《散装食品卫生管理规范》明确规定，销售人员在销售散装食品时必须持有效证明，操作时须带：健康证、口罩、手套、帽 　　2.在中国境内市场销售的进口食品，必须使用中文标识。 　　4.消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打12315 全国消费者申诉举报统一电话。 　　5.食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，其中食品冷藏贮存温度是指4~10℃ 　　6.长期使用铝制品作为食品容器会引发老年痴呆。 　　7.盒装豆腐应该在