芊柏集新旧芳疗工作室经营比较.doc

芊柏集新旧芳疗工作室经营比较 任澎 2008年11月 论文简介 本篇论文通过我个人工作室两年来的变化分析，在工作室的选址设立、经营项目探讨、营销宣传等方面均真实呈现本工作室的成长经历，愿意和更多的老师同学分享。 注：全文4026字（不计空格） 正文 2007年3月我在IFA学习期间，由于对芳香疗法的热切渴望，在大连开设了芊柏集芳疗工作室，工作室开设1年后，在场地、员工等诸多因素的影响下，不得不放弃原有的芳疗工作室，2008年将工作室重新迁址，装修改造，并且重新确立经营项目的重点和市场拓展计划。现将前后的一些情况真实比较，以期和更多的芳疗爱好者共同探讨芳疗个人工作室在中国现有条件下的运营，从而能够更好的将芳香疗法的推广普及。 首先，对芊柏集芳疗工作室的2007年和2008年的场所硬件条件进行比较。 2007年 2008年 场地面积 147平方米 131.4平方米 场所环境 大型购物商场 高档商住两用写字楼 所属社区 本市新兴的住宅区 当地最密集的CBD区 装修风格 中式 欧式 辅助设施 冲淋 泡浴、太空舱、帷幔蒸汽等 床位数量 4张 2张 场地费用 12万一年 7万一年（本人自用房产，成本按照每月还贷款额度计算） 装修费用 18万元当年：其中因为商场用地的消防、水电配套要求高，所以有8万元用于该类设施，所以落实到客人消费体验的设施上的费用不足 7万元：重点装修客人体验类设施，如冲淋、泡浴池、床位等 电费 0.83元/每度，全年平均每月电费2300元，其中因为商场营业时间早9点至晚九点，共计12小时的店铺照明费用每月800元 0.45元/每度，目前2个月的平均电费1300元，平素可预期维持在800-900元左右，因为9、10月为中国北方的供暖前期，必须采用空调等致暖，所以电费高。 2007年选址的初衷：大型购物商场的人流充分，便于吸引地面客人，同时将工作室设立在显眼的地方，便于树立品牌形象，从一年的经营中看，这个初衷是达到了。但是所面临的问题是：1）房租的翻番增长，承租房屋有太多的不确定性，同时在布局和装修上都受到极大的制约；2）所进地面客人的层次不高；3）商场的环境相对嘈杂，对于治疗失眠等客人不利；4）商场的营业时间较长：早上9点到晚上9点，牵涉员工需要两个班次倒班，造成不必要的人员成本浪费；5）商场固定的营业时间不能够满足客人多变的需求，比如有一部分客人在晚间应酬结束后的护理需求；6）工作室的多数精油都是直接从英国进口，相对现在中国的商品检疫手续不全，而面对奥运前后的多项大型检查不适合在门面店经营……；诸多的因素使我认识到个人芳香疗法工作室不适合开设在大型公众场合中。 其次，是两年的经营主要项目的比较。 2007年开设初期，芊柏集芳疗工作室确定的主营方向是治疗类项目，以期弘扬芳香疗法的疗愈效果，同时区别于普通美容院的精油类项目，所设的项目有针对失眠人群的睡眠引导术，和针对月经失调的生理保健。经过一年的经营问题逐渐显现：1）、大连目前的市场对于精油治疗亚健康根本就是空白，客户对精油的认识大多停留在美容护肤层面，单独提出治疗功效，客人将信将疑；2）、治疗类项目的效果要求芳疗师对客人的全身情况的把握比较精准，这对于多年临床工作经验的我没问题，但是对于工作室招聘上来的美容师的培训则有相当的难度；3）、不容易对外宣传：因为现在广告法律法规对医疗类项目的审核严格，而对于美容类项目相对宽松，可是芳疗工作室设立的工商许可中将它归类于美容行业，这样芊柏集就处在非常的尴尬的处境，4）、卖点不突出：因为针对客人的问题，有时想卖精油，有时又想卖服务疗程，这样会给客人造成销售占主导的不良印象，不如直接将调配精油和疗程捆绑在一起，直接以治疗疗程搭配出售。当然，这一年的经营也使芊柏集积累了一定的治疗失眠的经验，包括精油配方的选择和精油的浓度渐进原则，都是在实践中摸索而来，同时这类项目吸引的客源男女都有，而男性35-45岁期间的客人要占6成左右。另外，初期选择的月经调理项目虽然是本人多年妇产科临床工作的强势，但是推广中只能面对女性客人，而一般这种女性客人的这种私密问题不会直接在非医疗机构进行，如果在保健场所进行，也要建立在已经互相信任和了解的基础上，所以我不建议最为首选主推项目。 2008年迁入新址后，根据以往的经验，芊柏集工作室的宣传重点以保健为主，做到美容和保健同步完成，让客人花同样美容的价钱却得到养生和美容的双重功效。在主推项目除保留原有的睡眠引导技术外，开设女性和谐生理期的美容保健主题，受到女性客人的普遍欢迎。同时由于新址装修充分考虑夫妻同时实施护理的要求，所以只设一个包间，内设两张床位，35-50岁的已婚女性非常愿意将丈夫带到工作室进行保健护理，无心插柳的结果是女性客人为工作室带来一定的男性客人。顺便提及：我的一位客人