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超临界抗溶剂法制备微粒的机理研究
超临界抗溶剂法制备微粒的机理研究李广田1 ,陈岚1 3,蔡建国2 ,刘哲鹏1( 1 . 上海理工大学医疗器械与食品学院 ,上海 200093 ; 2 . 华东理工大学化工学院 ,上海 200237)摘要 :超临界抗溶剂法是一种新型环保 、具有广阔应用前景的微细颗粒制备技术 ,在材料科学 、食品工业及药物微粒制备方面的应用成为研究的热点 。随着实验研究中众多问题的出现 ,其理论研 究越来越被重视 ,并且取得了一定的进展 。着重从体系相平衡及溶液和超临界 CO2 之间的混合行为等方面 ,综述了近年来国内外对超临界抗溶剂法制备微细颗粒过程的理论研究进展并分析了部分存在问题 。关键词 :超临界抗溶剂法 ;相平衡 ;射流 ;传质 ;成核结晶 ;数学模型中图分类号 : O 642 ; TQ 021文献标志码 : A文章编号 :036726358 (2009) 1220751204Fu nda me nt al s a nd Mec ha ni s m s of Mic ro nizatio n wit hSup e rc ritical A nti2sol ve nt Proce s s ( SA S)L I Gua ng2tia n1 ,C H EN L a n1 3 ,CA I J ia n2guo2 ,L IU Zhe2p e ng1( 1 . S c hool o f M e d ical I nst r u ment an d Foo d En gi nee ri n g , S h an g h ai U ni ve rsi t y o fS ci ence an d T ech nol o g y , S han g h ai 200093 , Chi na ; 2 . S c hool o f Che m ical En g i nee ri n g , East Chi na U ni ve rsi t y o f S ci ence an d Tec h nol o g y , S h an g h ai 200237 , Chi na)Abstract : SA S ha s bee n reco gnize d a s a new e nvi ro nme nt all y be ni gn t ec h nique a nd a n alt er nativetoco nve ntio nal p a r ticle fo r matio n met ho ds i n ma ny fiel ds. Ho weve r , t he re a re still ma ny p ro ble ms re st rai nedt he a dva nce d develop me nt of SA S. The se p ro ble ms ca n be a scri be d to lac ki ng of co r rect under st a ndi ng a nd t heo retical i nt erp ret atio n of SA S i nvol vi ng nume rical mo deli ng of t he t her mo dyna mic de scrip tio n of multi2 p ha se syst e m s , hydro dyna mic co mp ut atio n a bo ut jet brea k up a nd ma ss t ra n sf er . It reviewe d t he t heo retical develop me nt s i n t he rece nt yea r s a nd p ropo se d so me p e ndi ng t a sk s w hic h sho ul d be do ne i n t he f ut ure .Key words : sup ercritical a nti2sol ve nt p roce ss ; equili bri um ; hydro dyna mic s ; ma ss t ra n sf e r ; nucleatio n ;numerical mo deli ng超 临 界 抗 溶 剂 法 ( Sup e rcritical A nti2sol ve ntProce ss , SA S) 作为超临界流体技术制备微细颗粒 的重要方法 ,在材料科学 、食品加工和药物微细颗粒制备等方面成为研究的热点[ 1 ,2 ] 。其主要优点在于 制备的 微 细 颗 粒
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