第六章 生物氧化 中职.ppt

第六章 生物氧化; 生物氧化概述;生物氧化的部位—线粒体;糖原 ;;生物氧化的特点; 生物氧化与体外氧化的比较;;;;第一节 线粒体氧化体系;一、呼吸链的组成;（一）不需氧脱氢酶和氧化酶;2、氧化酶特点：此类酶夺取底物的氢或电子，然后将其直接交给氧生成水。受氢体：氧产物：水; （二）呼吸链的组成及排列顺序;辅酶 ; 呼吸链 2H + NAD+ NADH + H+ 传递给 FMN; FMN：黄素单核苷酸 辅基 FAD：黄素腺嘌呤二核苷酸; NADH + H+ FMNH2 均可传递给CoQ 琥珀酸脱氢 FADH2;3、辅酶Q-----泛醌（CoQ）;4、铁硫蛋白 （Fe-S）; 是存在于线粒体内膜上的一种与电子传递有关的铁蛋白，作用是借助铁的变价互变进行电子传递。 Fe3+ + e → Fe 2+ ，每次只传递一个电子，所以是一种单电子传递体。 ;铁硫蛋白 （Fe-S）;5、细胞色素体系 ( Cyt) ;在呼吸链中，也是依靠Fe原子化合价的可逆变化而传递电子的。 Fe3+ + e → Fe 2+ 是呼吸链中将电子从CoQ传递到O2的专一酶类。;;;2Fe2+;;复合体Ⅰ: NADH-泛醌(CoQ)还原酶; 复合体I称NADH-CoQ还原酶，又称NADH脱氢酶，含有FMN-黄素蛋白和铁硫蛋白，功能是催化NADH脱氢并将电子传递给CoQ ; 复合体II称琥珀酸-CoQ还原酶，又称琥珀酸脱氢酶，含有FAD-黄素蛋白和铁硫蛋白，功能是催化琥珀酸脱氢并将电子传递给CoQ ; 复合体III含有Cytb、铁硫蛋白和Cytc1，功能是将电子从泛醌传递给细胞色素c,同时伴有质子从线粒体基质中转移到线粒体外 ; 复合体IV称Cyt氧化酶，作用是将Cytc上的电子传递给O2生成水。;细胞色素还原酶;体内重要的两条呼吸链 （一）、NADH氧化呼吸链;（二）、琥珀酸氧化呼吸链; 两种呼吸链的比较:;不同点: NADH呼吸链 琥珀酸呼吸链 普遍程度 较普遍 次要 起始物 NADH FADH2 ATP 3 2;NADH→FMN→CoQ→Cytb→Cytc1→Cytc→Cytaa3→1/2O2;;;;;;;第二节 ATP生成与能量的利用和转移;二、体内ATP生成的方式：;（一）.底物水平的磷酸化;磷酸烯醇式丙酮酸;（二）、氧化磷酸化;三、影响氧化磷酸化的因素;（1）. 呼吸链抑制剂 与呼吸链中的某个成分结合后能阻断呼吸链对氢或电子的正常传递的一类物质。 如：氰化物、鱼藤酮、抗霉素、阿米妥 和CO、H2S 后果： ATP的合成速度减慢甚至停止，机体缺乏能量导致生理活动发生障碍，甚至死亡。 （2）. 解偶联剂 使氢的氧化与ADP磷酸化偶联过程相分离。 如：双香豆素、水杨酸、2、4-二硝基酚、水杨酰苯胺 后果：ATP合成减慢，ADP浓度升高，耗氧量增加，能量不传递给ADP，以热能形式散发，提问升高。 （3）. 氧化磷酸化抑制剂 对电子传递及ADP磷酸化均有抑制作用。 如：寡霉素 ;;四、ATP的利用和能量的转移; ATP的生成、储存示意图和利用;第三节 非线粒体氧化体系 ;（二）微粒体氧化体系的生理意义; 1）作用 在粒细胞和吞噬细胞中可氧化杀死入侵 的细菌； 参与甲状腺激素的合成，协助自然杀伤细胞和杀灭肿瘤细胞 2 ）危害 活性氧过多对机体产生损伤。细胞膜氧化、弹性丧失甚至破裂；改变蛋白质和DNA结构，造成细胞损伤、死亡或癌变??? 3)清除