2009细胞.ppt

第十一章：细胞 ;第一节：细胞的化学组成;必须元素： C（ 18.0） K（ 0.35） Mn 痕量 H（ 10.0） Na （0.15） Co 痕量 N（ 3.0） Cl （ 0.15） Cu 痕量 O（ 65.0） Mg （0.05） Zn 痕量 P （1.1） Fe（ 0.004） Se 痕量 S （0.25） I （0.0004 ） Ni 痕量 Ca（ 2.0） ;二、分子组成;1、水 占细胞重量的70%，水分子具有良好的溶剂性质：比热大、熔点高、表面张力大、极性化合物易溶于水。; 2、无机盐 以离子形式,如 Na+、K+、Ca2+、Mg2+ 存在,占细胞重量的2%-5% ;; 1、糖 单糖：细胞主要营养成分， 提供能量和细胞组分的原料 多糖：贮存形式和细胞的结构成分; ?　淀粉 植物细胞中的储藏营养物。 ?　糖原 动物细胞中储藏的多糖。 ?　纤维素 植物细胞壁的主要成分。 ?　几丁质、果胶等。;2、脂类; 3、蛋白质;氨基酸 —— 组成蛋白质的基本单位;N末端;　蛋白质的一级结构 二级结构 ?-螺旋 ?-折叠 三级结构 四级结构 ;一级结构 二级结构 三级结构 四级结构; ??核酸最先从细胞核中分离得到，且它们是酸性的，故而得名。 ?核酸分为两类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。 ?;DNA的双螺旋结构 DNA碱基组成规律 A＝T C＝G 推论： A+G=T+C (嘌呤＝嘧啶) A+C=T+G A+T≠C＋G ; 碱基配对示意图;tRNA二级结构示意图;第二节:细胞的形态结构; 显微镜的发明;;一、细胞大小和数目;?一般说来，生物体积的加大，是由于细胞数目增加，而不是由于细胞体积加大。 单细胞生物仅有一个细胞；而多细胞生物的细胞数目和生物体的大小成正比。 ; 细胞的大小通常在20-50?m之间 细胞的形态多样，球形、多面体、立方体、长形等;;;;;;;;;植物细胞和动物细胞 ;;电镜下的细胞;二、细胞结构;;;;细胞壁;细胞壁; ?细胞核包括核被膜、核质、染色质和核仁等部分。;;染色单体;; .核仁 nucleolus 是真核细胞间期核中最明显的结构，光镜 下为均质、无包膜的球形小体 ; ?除细胞核和质膜外，剩下的是细胞质，而细胞质又分为细胞器和细胞溶质两部分。;内质网:细胞质内由膜组成的一系列片状的囊腔和管腔,彼此相通形成一个隔离于细胞基质的管道系统;;内质网遍布整个细胞质; 核糖体 游离核糖体:组成细胞本身所需的结合 蛋白质或某些特殊蛋白质 （红细胞的血红蛋白） 膜结合核糖体: 跨膜蛋白 水溶性蛋白质 驻留蛋白 分泌性蛋白;由一系列扁平小囊和小泡组成。是细胞分泌物的最后加工和包装场所。 内质网-小泡-高尔基体-分泌泡-质膜 高尔基体能合成多糖。;高尔基体;; ?溶酶体是单层膜包裹的小泡，由高尔基体断裂产生，内含40种以上的水解酶。 ?溶酶体的功能是消化从外界吞入的颗粒和细胞本身产生的碎渣。 ?食物泡+溶酶体 　次级溶酶体。 ?溶酶体是酸性的，PH4.8或更低，而各种水解酶只有在酸性环境中才有活性。;; ?形状：颗粒状或短杆状，大小与细菌相当。 ?数目：随细胞而定。1个到几百个。;线粒体 (mitochondrium): 脊 (cristae) 基质 (matrix);;;;5、质体（Plastid）： 与糖类合成和储藏有关;叶绿体：膜(membrance) 、类囊体 (thylakoid)和基质 (stroma);;;;6、液泡（vacuole）：细胞代谢产物的储藏场所 ;;; 细胞的类别;第三节：细胞的分裂分化和衰老;细胞增殖的方式;一、?? 原核生物的细胞分裂;细菌细胞分裂; 大多数真核生物是多细胞生物。体细胞的分裂称为有丝分