②膳食计划NEW.ppt

膳 食 计 划;人为什么要吃饭？;揭开食物的秘密;摄取;;;;中国肥胖人群已超过2亿健康令人担忧 在中国，22.8%的成年人超重，营养疾病越来越常见 中国卫生部对中国人健康状况的一项调查表明 19%的中国人患有高血压 2000万人患有糖尿病 1.6亿人被诊断出患有高血脂 总计有2亿中国人超重 6000多万人曾因肥胖问题就医 于1992年相比，成人超重率上升39%，肥胖率上升97% 预计今后的肥胖率会有较大幅度的增长 世界卫生组织已将肥胖列为 [全球性疾病] ;年龄;三种产能营养素;一些食物的产能量;酒类的产能量;空热能食品;热能的食物来源;常见食物热量一览; ??????????????????????????;小华的一天;卡路里 vs 脂肪;;人体的皮下脂肪沉积;人体沉积脂肪能力惊人;人体的内脏脂肪沉积;心脏病;;控制能量 刻不容缓！;2008年膳食平衡宝塔;维生素;一日三餐，按时进餐； 每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右； 不偏食，不挑食，不暴饮暴食； 饭后不宜立即进行剧烈运动； 不吃零食；不盲目节食和减肥； 不吃过冷或者过热的食物； 少吃或不吃垃圾食品。;食品多样化，宜杂不宜偏。 三餐讲平衡，精粗搭配全。 每顿八成饱，收支不相抵。 脂肪勿过量，少糖莫贪甜。 常吃绿叶菜，适当少用盐。 可喝低度酒，喝茶不吸烟。;避免高盐、高糖 避免油炸食物 先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热量比较低的菜，再吃动物性食物 多摄入纤维素含量高的蔬菜 ; 　;;了解自己！！