9 第六章-消化PPT.ppt

1、胰液的成分及其作用 胰液：由外分泌腺分泌，无色无味、碱性1～2L/日 PH 7.8-8.4；主要成分：水及下面各种重要的很强的消化能力。 （1）碳酸氢盐：主要是中和进入十二指肠的盐酸、保护肠黏 膜，为小肠内各种消化酶提供适宜的碱性环境。 蛋白质 胃蛋白酶→ ↓ 月示 、 胨、多肽 （2） “胰蛋白酶原” “肠致活酶/胰蛋白酶” ----- --→ ↓ “糜蛋白酶原”--------------糜蛋白酶--→↓ “多肽” →“aa” 。 （ 3） “胰淀粉酶”/（唾液淀粉酶） 淀粉→麦芽糖→ -- 多糖酶/蔗糖酶→GS； （4） “胰脂肪酶” /PH7.5～8、5 可将经胆汁乳化的脂肪微粒 → “甘油、脂肪酸”。 （此外：还有核糖核酸酶、脱氧核糖核酸酶、羧基肽酶等） 2、胆汁及其作用 肝细胞不断分泌胆汁： 0.8-1L /日，有色，味苦。 PH6.8-7.4；胆总管和胰管共同开口在大乳头；空腹括约肌收缩；进食舒张。空腹时括约肌收缩、胆汁-经胆囊管-入胆囊储存。胆汁作用：1）降低脂肪的表面张力，将脂肪乳化为乳糜微粒，增加与胰 脂肪酶的接触面，利于消化；2）胆盐与甘油一酯、脂肪酸结合促进吸收（如下1）： 1）脂肪： 胆盐 胆固醇 →脂肪微粒 胰 脂肪酶 → 甘油、甘油一酯、脂肪酸 → 吸收 胆盐 2）促进脂容性维生素A、D、K、E吸收。 3）利胆作用→肠肝循环：胆盐 [主要是钠盐、占固体成分50% ] 。 ※胆盐的肠肝循环：胆盐随胆汁排到小肠后，大部分（约95%）在回肠重吸收入血，经门V入肝，再组成胆汁排入肠内，该过程称之。（名解） ※ 利胆作用→通过肠肝循环到达肝细胞的胆盐， 刺激肝细胞合成分泌胆汁，该作用 称之。 另外胆囊的功能：贮存、浓缩、排放胆汁。 3、小肠液的成分及其作用 由十二指肠腺和小肠腺分泌碱性液体。（PH7.6）1-3 L /日。主要成分：无机盐、黏蛋白、肠激酶和水等。 〔本科P186“分泌后又被小肠绒毛吸收，成为吸收营养的运载工具” 〕 （名解） 记！ 小肠液的主要作用： 1) 稀释胃酸、保护肠黏膜；稀释消化产物、降低肠内渗透压、利于吸收。 2) 肠激酶激活胃蛋白酶原、使胰蛋白酶原激活，利于蛋白质的分解。 3）稀释消化产物，使其渗透压降低，利于营养物质的吸收。 （二）小肠的运动（紧张性收缩、分节运动、蠕动） 1、紧张性收缩→维持小肠一定的形态位置和肠腔内压力，是其 它运动的基础。紧张性收缩空腹存在，进食加强。 紧张性↑→食糜与消化液混合充分、食糜推进加快； 紧张性↓→食糜与消化液混合不充分，食糜推进减慢。 2、分节运动——环行平滑肌 节律性舒缩为主的运动。 食糜在一段肠管、环行肌间隔同时舒缩，把食糜分成许多节段。随后原收缩处舒张；原舒张处收缩；使每个节段内的食糜重新分成两