儿童青少年合理膳食营养指导课件et--儿童知识.ppt

第六：方便类食品 盐分过高；热量过高，营养价值极低。 * /soft/ dfgdfhfhf 第七：罐头类食品 破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。 * /soft/ dfgdfhfhf 第八：话梅蜜饯类食品  含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。 * /soft/ dfgdfhfhf 第九：冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 * /soft/ dfgdfhfhf 第十：烧烤类食品  含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。 * /soft/ dfgdfhfhf 合理饮食 * * /soft/ dfgdfhfhf 1.每天选择食物品种越多越好 （1）每天保证五大类食物都能吃到 （2）同类互换，多种多样原则 （不同类替代） （3）考虑自身情况 * /soft/ dfgdfhfhf 2.每天保证足量的谷类摄入，粗细搭配 （1）一般成年人每天摄入量：250~400克 （2）经常吃粗粮、杂粮和全谷类食物 每天最好吃50~100克 （3）少选择研磨太精的稻米和小麦 （4）合理搭配不同种类的食物 * /soft/ dfgdfhfhf 3建议成人每年吃新鲜蔬300~500克，深色蔬菜占一半，多食十字花科蔬菜菌藻类 （1）多种蔬菜搭配 （2）新鲜和应季蔬菜 （3）多摄入深色蔬菜 （4）食用淀粉含量较多蔬菜时适当减少主食 （5）少吃酱菜和腌菜 （6）先洗后切，急火快炒，开汤下菜，炒好即食 * /soft/ dfgdfhfhf fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff 人群合理膳食指导培训 --儿童青少年 dfgdfhfhf * * /soft/ dfgdfhfhf dfgdfhfhf * /soft/ * /soft/ dfgdfhfhf dfgdfhfhf * /soft/ 以上的图片说明了什么问题？ 该如何纠正呢？ dfgdfhfhf * /soft/ dfgdfhfhf * /soft/ 算一下自己的营养状况 计 算 方 法 评 价 指 标 体重/身高的平方 （kg/m2） 营养不良 ＜18.5 正 常 18.5～25 营养过剩 ＞25 * /soft/ dfgdfhfhf 造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。 * /soft/ dfgdfhfhf dfgdfhfhf * /soft/ * /soft/ dfgdfhfhf * /soft/ dfgdfhfhf * /soft/ dfgdfhfhf 良好的饮食习惯有哪些？ 一日三餐，按时进餐； 每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30% 左右； 不偏食，不挑食，不暴饮暴食； 饭后不宜立即进行剧烈运动； 不吃零食；不盲目节食和减肥； 不吃过冷或者过热的食物； 少吃或不吃垃圾食品。 * /soft/ dfgdfhfhf 不健康的食品 dfgdfhfhf * /soft/ 第一：油炸食品  导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。 * /sof