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化学教研组
化学教研组
欢迎走进化学教研组,化学教研组有7名教师化学组是一支团结奋进、爱岗敬业、教书育人、恪尽职守、乐于奉献、治学严谨、教学有方的队伍,全部教师都在教学第一线,每位教师每年工作量都很饱满,在校领导下每年都能很出色地完成学校的化学教学工作,在每年的中考和高考中都取得了优异的成绩。悬浮在空气中的面粉遇火爆炸的实验
创新实验设计----铁树开花
一曼中学 梁红玉
化学学科的一个显著特征和手段就是实验,而更好的发挥化学实验的功能,发展学生的科学探究能力,促进学生科学素养主动、全面的发展,具有更重要的意义。化学实验探究化,还意味着教师在教学时要尽可能设计探究实验来开展教学。思维基于实验,始于问题。例如,在“分子和原子”的教学时,可以设计做氨水与酚酞试液混合的探究实验,不仅要求学生认真观察,还要设计问题引导学生仔细想:A烧杯为什么会变红?C烧杯和B烧杯为什么不变红?该实验证明了什么呢?接着设计并指导学生完成下列实验:
[实验1]取4条长15 cm的细铁丝,下端拧在一起,插在胶塞上,放在玻璃片上,上端分开成树形,将浸有酚酞试液的棉花团绑在树枝上制成“花树”,在玻璃片上滴一滴浓氨水,罩上大烧杯,如下图,观察现象。
我们清楚地看到,过一会儿,棉花团由白色变成红色,犹如一株开满红色花朵的“铁树”。
[实验2]棉花上浸有浓氨水,玻璃片上滴几滴酚酞试液,鼓励学生预测实验现象后,完成该实验。
学生将实验现象和已知知识相结合进行深入的、积极的思维,并通过讨论总结出结论:①分子在不停地运动;②氨水能使酚酞变红;③氨水具有挥发性,酚酞试液不具有挥发性。
在以上实验设计的教学中,教师除提出问题,做出适当引导外,主要给学生创设问题情境(实验现象、思考、讨论、理论分析等),使学生亲自去感受、探索、查证问题的关键所在,寻求解决问题的最佳方案。因此,在实验教学中教师要重视培养学生的创新意识,将结论的发现权通过实验、引导交给学生,使学生的创新能力在边实验、边讨论的氛围中得以培养和提高。
教学成果:
《蛋白质》教学设计 尚志市一曼中学 谢芳松
教学设计理念:
按照新课程标准的要求,在本课的设计中,我本着从学生实际出发,努力探求一种让学生主动参与课堂教学的方式。注重化学课程与学生生活经验的整合,提高学生发现生活,感受生活的意识,实现教育生活化的理念。引导学生自主的发现问题,解决问题。
教学内容的重组:
《蛋白质》是在学生学习人类重要的营养物质――糖类、油脂之后,又将要学习的一种重要物质。在教学中,我既注重本节知识与生活实际的联系,又注重与生物的联系。同时为了更有利于说明蛋白质的性质,增加了个别实验;为使知识间过度更自然,更有利于学生记忆,把“酶”放在蛋白质的性质之后讲。
教学方式的构建:
在本节课中,对于蛋白质的组成,因为在生物课上已讲过,学习时以引导学生复习为主这样也可以让学生体会到生物与化学的密切联系。对于蛋白质的化学性质,则采用边实验边结合生活中的实际问题讲解,激发学习的兴趣,让学生轻松掌握所学内容。
四、教学目标的确立:
知识目标:1、使学生了解蛋白质的组成、性质和用途。
2、使学生了解酶的特性与广泛的用途。
能力目标:通过演示实验培养学生观察、判断能力。
情感目标:激发学习兴趣,培养学生的自主性。
五、教学重点:蛋白质的性质。
六、教学难点:蛋白质的组成。
教学过程 教学内容 师生活动 引入
新课 由蛋白质的存在和功能引入
蛋白质
一、蛋白质的组成:
问:在生物课上我们学过蛋白质,谁还记得它哪些元素组成?
组成元素:C、H、N、O、S、P
问:蛋白质的基本组成单元什么?
组成单元:氨基酸
问:谁能写出氨基酸的结构通式?
H
|
R—C—COOH
|
NH2
问:氨基酸分子中有哪些官能团?决定它有哪些化学性质?
问:氨基酸分子是如何结合成蛋白质的?
过渡:那么蛋白质有哪些重要的性质呢?
二、蛋白质的性质
演示:在盛有鸡蛋白溶液的试管中加入饱和硫酸铵溶液。
讲述:这种现象叫盐析。
盐析
问:“盐析”一词我们在讲肥皂的制备过程时提到过,谁能描述一下肥皂的盐析过程?
追问:析出的硬质酸钠能不能溶于水?
过渡:那么蛋白质发生盐析后,加水是不是也能溶解呢?
演示:向上述带有沉淀的液体中到入水
(1)、特征:可逆。
铵盐、轻金属盐
小结:蛋白质溶液 盐析
讨论:如果蛋白质中混有氯化钠,如何使蛋白质与氯化钠分离?
引导学生结合生物
上所学内容回答问题
学生板书
老师书写电离方程式,引导学生理解氨基酸的两性
引导学生用氨基酸的通式写出氨基酸分子间的脱水缩合过程
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