2016whd植物细胞工程的实际应用课件很好用.ppt

工厂化生产人参皂甙的基本过程是什么？ 第一步，选择人参根作为外植体进行培养，产生愈伤组织，经过培养选择找到增殖速度快而且细胞内人参皂甙含量高的细胞株作为种质，其中一部分作为保存用，以备下一次生产用，一部分进行发酵生产。 第二步，将第一步选择到的细胞株在发酵罐中的适合培养液中进行液体培养，增加细胞数量。 第三步，将发酵罐中培养的细胞进行破碎，从中提取人参皂甙。 思考：1、高效抗癌的药物紫杉醇，虽然能造福人类， 。 可以利用植物组织培养技术来大量生产紫杉醇。 现在国内外的科学家们正在研究利用植物细胞培养 技术来大量培育红豆杉细胞，希望利用这种方法来 大量生产紫杉醇 植物组织培养技术在我们生活中的另外一些应用 ： a. 拯救濒危植物； b. 提供食品制作的原料； c. 转基因植物的培育,也要用到植物组织培养的方法. 植物细胞工程的实际应用 1、植物繁殖的新途径 1）微型繁殖 2）作物脱毒 3）神奇的人工种子 2、作物新品种的培育 1）单倍体育种 2）突变体的利用 3、细胞产物的工厂化生产 同学们，生姜是我们日常生活中最熟悉不过的了，是去腥调味必不可少的烹调配料，也是温胃止吐、怯痰止咳的一剂良药。生姜具有栽培容易、产量高、价格高等特点，近年来在各地发展很快。但是，生姜在生产上长期采用无性繁殖，容易感染多种病毒病，使生姜品质变差、叶子皱缩、生长缓慢，一般减产30%～50%，这会给生姜产业带来巨大的损失。 同学们，现在请你们运用已学过的有关知识设计一个解决方案——培育无毒的生姜幼苗。 请你们在5分钟内完成。 * * 资料1 科学家应用多倍体育种的方法， 培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、 含糖高、口感好等特点。 但因其不结种子， 每年必须用四倍体和 二倍体西瓜杂交培育 种子，不仅增加了生 产成本，也给无籽西 瓜的普及带来困难。 一、植物繁殖的新途径 1.微型繁殖技术 微型繁殖技术（快速繁殖技术） 植物组织培养车间 一 植物繁殖的新途径 1.概念: 快速繁殖优良品种的植物组织培养技术 2.优点: 3.成就: 1）保持优良品种的遗传特性 2）高效快速地实现种苗的大量繁殖 例：用一个兰花茎尖就可以在一年内生产出400万株兰花苗。 微型繁殖技术 资料2 病毒引起的植物病害有500多种。 受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉， 如水稻、小麦、棉花、马铃薯、油菜 病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼 嫩的器官和未成熟的组织中较少，在分生区几 乎不含病毒。 一 植物繁殖的新途径 （二）作物脱毒 1.作物脱毒的原因: 2.作物脱毒的材料: 3.作物脱毒的方法: 4.作物脱毒的结果: 长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病 毒，导致产量降低，品质变差 分生区（如茎尖）的细胞 进行组织培养 获得脱毒苗 5.成就: 资料3 兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。 用自身的种子 繁殖又很困难，因为 兰花的种子十分微小， 胚很纤弱，种子几乎 没有储藏营养物质， 在发芽过程中很容易夭 折。 种 子 的 结 构 自然种子 胚 种皮 胚乳 （三）神奇的人工种子 一 植物繁殖的新途径 1.天然种子的局限 1）培育周期长 2）优良杂种的后代会发生性状分离而丧失其优良特性 3）生产会受到季节、气候和地域的限制，并且需要占用大量的土地实现制种 （三）神奇的人工种子 一 植物繁殖的新途径 通过植物组织培养得到的胚状 体、不定芽、顶芽和腋芽等为 材料，经过人工薄膜包装得到 的种子。 （1）人工种子概念 （2）人工种子组成 胚状体（或不定芽、顶芽 和腋芽）+人工种皮 （三）神奇的人工种子 一 植物繁殖的新途径 诱导植物愈伤组织 　　　　　　 ↓ 　　　 体细胞胚的诱导 　　　　　　 ↓ 　　　 体细胞胚的成熟 　　　　　　 ↓ 体细胞胚的机械化包裹 　　　　　　 ↓ 　　　　 贮藏或种植 思考 设计人工种子制备技术的主要流程图 人工种子和天然种子相比，有什么优点？胚状体 是长成幼苗最关键的部分，想象一下为了让胚状 体正常发育，应该向人工种皮中包裹什么成分？ 花药 花粉细胞培养 接种 脱分化 愈伤 组织 再分化 单倍体 植株 正常 植株 秋水仙素处理 4.回顾单倍体育种的一般过程 （一）单倍体育种 【课内探究】 【课内探究】 1.培育植物的茎尖可得到脱毒苗，其中的原因是什么？ 植物分生区附近(如茎尖)的病毒极少，甚至没有病毒， 因此常用茎尖进行