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健康知识竞赛试题 1、蔬菜中含有的(　 　)能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。 A维生素 B纤维素 C微量元素 2、为了促进大脑的发育，应（　 　）。 A食用海鲜、乳制品、高蛋白食品B减少运动，增加睡眠 C多吃零食以补充维生素 3、是乙脑的主要发病人群？（ ）。 A婴儿 B少年儿童 C幼儿 D成人 4、“洗净手.喝开水.吃熟食”可以预防什么疾病？（ ） A爱滋病 B痢疾 5、禽流感的主要传播途径是？（ ） A密切接触传播 B空气飞沫传播 C粪-饮水-口传播 6、吃水果的最佳时间是？（　 　　） A饭前B饭后C两餐之间 7、流行性感冒的高发季节为？（ ） A夏秋季 B秋冬季 C冬春季 D春夏季 8、世界艾滋病日是每年的何月何日 ( ) A6月1日 B8月1日 C12月1日 D11月1日 9、合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（　 　） A食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果 B适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白 C多食用盐、甜食品和动物脂肪 10、菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是　（　 　） A烹饪之前先用开水焯一下 B直接烹饪　 11、甲型H1N1流感主要通过什么途径传播？（ ） A呼吸道(咳嗽、打喷嚏) B食用猪肉 C握手 12、下列哪类食品是钙的最佳来源？（　 　） A瘦肉B牛奶C海产品 13、连续看电视最好不要超过（　 　）。 A 1小时 B 2小时 C 3小时 14、为预防近视，下列措施中（　 　）项是错误的。 A不要在光线太暗或直射阳光下看书　　B不要在走路乘车时看书C连续长时间看书 15、何种开水对健康有益？（　 　） A反复烧开的水B搁置三天以上的开水 C自然冷却到20℃—25℃的温凉白开水 16、发现传染病病例和疑似病例应向哪个部门报告：（ ） A急救中心（120） B当地卫生行政主管部门 C当地人民政府 D当地疾病预防控制机构 17、预防甲型H1N1流感首先要做到（ ）。 A与人绝交 B勤洗手 C拒食猪肉 18、世界卫生组织把三种疾病列为在世界范围内应重点防治的慢性病，这三种病是（?）A心血管病，癌症，龋齿???????B高血压，糖尿病，牙周疾病????????C癌症，冠心病，贫血保持家庭居室空气清新的最好办法是（?）A开窗通风??????????????B经常使用消毒剂拖地????????????C冬季使用加湿器为维持口腔环境，牙膏最好长期使用一种，对吗？（??）A对???????????????B?不对保持口腔卫生每天必须刷（???）次牙。A 1次??????????????????B 5次?????????????????????C 2次居室装修最主要的污染物是（???）?A甲醛???????????????????B氡?????????????????????C二氧化碳预防糖尿病足不正确的方法是？A 热水泡脚 B 控制血糖 C 每天足部检查，皮肤涂润肤霜 D 禁赤足，防烫伤，定期修指甲 父母在哪一组年龄以前患心肌梗死可称为冠心病家族史A 男女均为 70岁以前 B 男60岁，女70岁以前 C 男55岁，女65岁以前 D 男60岁，女65岁以前A 110 B 119 C 120 D 122 30、被困电梯内，应（ ）。 A立即扒门爬出 B点火报警 C保持镇静，立即用电梯内警铃、对讲机或电话与有关人员联系，等待外部救援 D烦躁地上下跳动 31、对骨骼发育没有影响的维生素是（ ） A维生素A B维生素B C维生素C D维生素D E维生素E 32、被狗、猫等动物咬（抓）伤后，应立即到医疗门诊接种人用狂犬病疫苗。第一次注射狂犬病疫苗的最佳时间是被咬（抓）伤后的（ ）小时内。 A 6 B 12 C 24 D 48 33、吃饭什么时候喝汤比较科学？?A饭前?B饭后、注射青霉素之前总要进行“皮试”是因为 ?A青霉素不安全??B必须分两次注射??C防止青霉素过敏??D能一次注射全部剂量吃甜食最佳的时间是（???）A 两餐之间??????????????B 和正餐同时?????????????C 晚上睡觉前 102、提供人体热量的营养素是(B) A、维生素、水、矿物质 B矿物质、脂肪、糖类