母乳喂养与人工喂养的技巧--幼儿教育.ppt

母乳喂养与人工喂养的技巧 南京市妇幼保健院儿童保健所 姚天红 一、母乳喂养的技巧 母乳喂养的好处 母乳营养全面，最适宜婴儿 有助于增进母子感情及婴儿发育 容易消化及利用 预防感染 有助于推迟再次妊娠 保护母亲健康 较人工喂养经济 初乳的特性和重要性 丰富的抗体 - - - 保护婴儿防止感染和过敏 白细胞量多 - - - 抵抗感染 通便作用 - - - 排胎粪可预防黄疸发生 生长因子 - - - 帮助肠道成熟防止过敏或不耐 丰富的维生素A - - - 减轻感染的严重性 哺乳的姿势很重要，关系到母乳喂养能否成功。 下面哪个姿势是对的，哪个是错的，为什么? 母亲如何用手托乳房 婴儿含接乳头的方法 正确的含接 正确含接的四个关键点： 婴儿口上露出的乳晕比口下多 婴儿的嘴张的很大 下唇朝外翻 婴儿的下颌贴近乳房 二、人工喂养的技巧 辅 食 添 加 辅食添加的定义是什么? 辅食添加的重要性有那些? 辅食添加的原则有那些? 辅食添加是指母乳喂养期间给予婴幼儿母乳之外的其他食物，以补充母乳营养的不足。因为这些食物是作为母乳喂养的补充所以被称为辅食。 6个月后, 母乳提供的营养，包括能量、蛋白质、微生素和其他微量营养成分，已不能完全满足婴儿生长发育对营养的需要，因此，婴儿到4-6月龄以后就要逐渐添加非乳类的辅助食品，包括蛋肉类、蔬菜类和水果类食品。这一時期应继续母乳喂养，母乳仍是婴幼儿营养的重要来源。 辅食添加的原则 婴儿第一阶段食物为特别制作的婴儿产品或家庭自制的富含营养素的、泥状(茸状)食物，多为植物性食物，包括强化铁的米粉、水果泥、根茎类或瓜豆类的蔬菜泥。 固体食物为婴儿第二阶段食物（7-12个月）；食物的硬度或大小应适度增加，适应婴儿咀嚼、吞咽功能的发育，如末状、碎状、指状或条状软食，包括水果、蔬菜、鱼肉类、蛋类。 1．引入辅食的时间： 婴儿4～6月龄时体重多超过6．5—7．0kg，提示婴儿消化系统发育已较成熟，如酶的发育、咀嚼与吞咽能力的发育、牙的萌出等；已有竖颈、手到口等动作发育，可开始引入其他食物。 婴儿4～6月龄是食物引入的“关键窗口期”。建议婴儿引入其他食物的年龄不能早于4月龄，也不宜迟于8月龄，多为4～6月龄。 2．引入原则： (1)引入顺序 引入第一种其他食物的原则应是可补充铁营养、易于消化又不易过敏的食物。 强化铁的谷类食物多为引入的第一种食物。 其次为如水果泥、根茎类或瓜豆类的蔬菜泥等。 婴儿第一阶段食物主要帮助训练婴儿的咀嚼、吞咽技能及刺激味觉发育； 7—8月龄后逐渐转变为婴儿第二阶段食物，直至过渡到成人食物；为保证主要营养素和高能量密度，7～12月龄婴儿仍应维持乳量800ml／d左右，摄入其他食物量有较大个体差异，以不影响乳类的摄入为限。 含水量为主的食物能量密度低、且可增加胃肠负担故不宜经常食用，如稀粥、羹汤、肉汤等。 (2)逐渐适应：每种宜尝试10～15次(5—7d)至婴儿逐渐接受后再尝试另一种新食物。 单一食物引入的方法可刺激婴儿味觉的发育，亦可帮助观察婴儿出现的食物不良反应，特别是食物过敏。 新食物的量应由少到多，即从开始1勺，逐渐加量，即“由少到多，一种到多种”，至6—7月龄后可代替1—2次乳量。 (3)食物质地转换：食物质地应随年龄增长而变化，促进婴儿口腔功能发育（咀嚼、吞咽以及语言）。 如4—6月龄时用泥状食物训练口腔协调动作及吞咽能力； 7—9月龄用碎末状食物帮助婴儿学习咀嚼，增加食物的能量密度； (4)进食技能培养：婴儿的进食技能发育水平与进食习惯培养及生长发育有关。 如4—6月龄时学习从勺中进食； 7—9月龄时训练用杯喝水； 10～12月龄训练用手抓食，指状食物可帮助婴儿进食、增加进食兴趣，有利于眼手动作协调和培养独立进食能力。 3.辅食制作 应尽可能少糖、不放盐、不加调味品，但可添加少量食用油。 少量、现做 。 选材新鲜、应季。 注意卫生。 宝宝慢慢适应后，再将蔬菜切成细末，等宝宝出牙后，