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03 草原烤牛肚(呼和浩特巴音浩日娲锦江店特色风味菜).pdf

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03 草原烤牛肚(呼和浩特巴音浩日娲锦江店特色风味菜)

”” ““ ,将羊腩先煮再 烤羊腩 店里以前有一款旺销菜 ” “ ” “ 创意由来: 口感鲜嫩,酱香微辣。 特点: 非成品实拍样图)(图片仅作版面装饰 (呼和浩特巴音浩日娲锦江店特色风味菜) 、以上流程上班后即开始加工33 3 3 小时。 11鸡粉适量,将煮好的牛肚放入调好的酱中,泡 1 1 妈半瓶混合,放入少许开水调开,放盐、味精、 11 11 11 22 瓶、老干 瓶、花生酱 瓶、芝麻酱 、取南乳汁 1 1 1 2 1 1 1 2 55 厘米宽的条状。 长、 5 5 1010 22 厘米 切成 ,捞出控净水分 ,小时 煮约 ,盐 、蒜 10 2 10 2 1010 11 放入葱姜 ,凉水下锅大火烧开 ,斤 取鲜牛肚 、 10 1 10 1 提前预制: 制作:王亚鹏 有滋味。 中间软糯,外皮略带焦香,比起清汤煮的牛肚更 原料试制了一下,牛肚烤出来的效果是最好的, 腌后烤,软烂入味,非常好吃,后来我们用其他

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