中国条码推进工程项目 茶叶制品质量安全信息追溯系统..ppt

中国条码推进工程项目 “茶叶制品质量安全信息追溯系统” ;一.“系统”简介 二.“系统”的设计与建立 三.“系统”的使用 四.目前存在的不足 五.应用效果与发展前景; 一. “系统”简介; 2.“系统”背景 随着社会的进步与发展，茶叶制品的卫生与安全已成为人们关心的热门话题。由于饮用有害物质超标的茶叶会损害人体健康，不少国家已限制有害物质超标的茶叶制品进口，而我国也将茶叶产品列入了实施食品市场准入制度（QS）的管理范围，对存在安全隐患的产品禁止销售并责令召回。要确保茶叶制品的安全必须做到产品可追溯，因此建立有效可靠的追溯系统势在必行，也是当今社会发展的必然之举。; 3 系统特点 本“系统”特点在于采用了与国际接轨的GS1统一标识系统。GS1系统是一种开放的、多环节、多领域应用的全球统一商务语言，它为贸易项目、物流单元、资产、位置和服务提供全球唯一的标识，从而避免了众多互不兼容系统带来的时间和资源的浪费，降低了信息交换的运行成本，在技术和应用上具有其它标识系统无法比拟的优势。目前全世界已有包括我国在内的30多个国家和地区采用GS1系统对食品进行跟踪与追溯，并取得了良好效果。; 4 系统作用 对生产企业的作用： ■实现产品全过程追溯，提高产品安全性和市场竞争力； ■一旦产品出现质量安全问题，能及时找出原因，有的放矢召回问题产品，将损失降至最低； ■有助于健全质量管理体系，提高产品质量和管理水平； ■满足国外对进口食品的可追溯要求，跨越贸易壁垒，促进产品出口； ■有助于提高消费者对企业的信任度，树立良好社会形象。; 对监管部门和消费者的作用： ■有助于监管部门提高监管效率，降低监管成本，实现准确有效的监管； ■能使消费者方便地了解产品的种植地、用肥用药、生产加工及质量检验等信息，做到放心消费。; 二.“系统”的设计与建立;2.溯源点的选择与标识 ; 在对上述物流环节进行危害分析基础上，我们选择了以下8个环节作为溯源控制点并给予标识：;3.系统的硬件配置 ; 4.“系统”的应用软件; 三、“系统”的使用; 2.使用“系统”的软硬件要求 生产经营企业所需条件： ■配置能访问internet互联网的计算机； ■配置能打印产品追溯码的条码标识制作机； ■配置条码扫描识读器； ■在原有管理模式基础上，建立健全基础数据采集制度，做好生产、销售各环节追溯数据的采集、填报和管理。 监管部门所需条件 ■配置能访问internet互联网的计算机； ■配置条码扫描识读器。; 3.生产企业使用系统应用软件举例 ■连接互联网工作网站 打开IE(internet explorer)浏览器，输入网址： 进入首页后，输入管理员用户名及密码进入生产经营方信息子系统主界面。; ■数据维护 可以在农田档案、农事活动、收购、粗加工、精加工、内包装、外包装、成品检验、销售、企业基本情况各个模块添加相应的数据信息。; ■数据查询; ■信息追溯; ■个人信息及密码修改; 4.消费者使用举例 ■连接互联网工作网站 打开计算机IE(internet explorer)浏览器，输入网址： 进入系统首页。 ; ■产品信息查询 消费者可使用手持式扫描设备直接扫描识读产品外包装上的“产品追溯码” 或手工输入该追溯码，进行产品及生产企业等信息的查询。; 四.目前存在的不足; 目前存在的不足; 五、应用效果与发展前景; 发展前景;谢 谢 ！;1ah10y(vkj0zbu1cF0Ag(PoOMBYcM9t+On%QHPTQ!(1TPlb#F-UoCu!eLLOZ6MhEmupFX4a(kNor+z1Mk0%DeC(*sh1sWNUlLR7J)t!(8x2jY33D)!h+Ensb-#1PGvT%fL1$G(Hz96h!4oipPxE7h(Uy7)U$!)t3OI5uB