食品营养与健康_24人体健康基本素养24.ppt

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食品营养与健康_24人体健康基本素养24

6.1 健康基本知识和理念;6. 1 健康基本知识和理念;卫生部发布《中国公民健康素养》(健康66条) 包括: 基本知识和理念 健康生活方式与行为 基本技能 ;讨 论;6.1.1 健康的概念;亚健康:介于健康与疾病之间的一种中间状态,其症状多种多样,被称为“不定陈述综合症”。 亚健康的表现: 临床上常被诊断为疲劳综合症,内分泌失调,神经衰弱,更年期综合症等。 心理上表现为:精神不振、情绪低沉、反应迟钝、敏感多疑、失眠多梦、注意力不集中、记忆力减退、工作效率低、烦躁、焦虑、抑郁等。 生理上表现为:疲劳、乏力、耳鸣、活动时气短、出汗、腰酸腿疼、睡眠不良、手足发凉、便秘、心悸气短、手足麻木感、容易晕车等。;世界卫生组织提出了人体健康的十条标准: ? 精力充沛,能从容不迫地担负日常繁重的工作; ? 处世乐观,态度积极,乐于承担责任,事无巨细不挑剔 ? 善于休息,睡眠良好; ? 应变能力强,能适应环境的各种变化; ? 能抵抗一般的感冒和传染病; ? 体重适中,身体匀称,站立时头、肩、臀位置协调; ? 眼睛明亮,反应敏捷,眼和眼睑不发炎; ? 牙齿清洁,不疼痛,齿龈颜色正常,无出血现象; ? 头发有光泽,无头屑; ? 肌肉丰满,皮肤有弹性。;成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱,舒张压低于90毫米汞柱;腋下体温36℃-37℃;平静呼吸16-20次/分;脉搏60-100次/分。 每个人都有维护自身和他人健康的责任,健康的生活方式能够维护和促进自身健康。;环境与健康息息相关,保护环境促进健康。 每年做1次健康体检。 生病后要及时就诊,配合医生治疗,按照医嘱用药。;不滥用抗生素。 妇女怀孕后及时去医院体检,孕期体检至少5次,住院分娩。 献血助人利己,提倡无偿献血。 ;分组讨论:  请同学们根据分组,认真学习、研讨手中的小册子《中国居民健康素养》,要求每个条目都要深刻理解,遇到不明白的内容先组内讨论,若仍不明白则做好记号,在下一环节向老师提问。 ;讲解:  对于学生不理解的地方进行详细讲解;小  结

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