果树栽培学第二章果树的生命周期和年生长周期.doc

第二章 果树的生命周期和年生长周期 目 录 第一节 果树的生命周期 2 一、果树生命周期的意义 2 二、实生树的生命周期 3 三 营养繁殖果树的生命周期及其调控 5 第二节 果树的年生长周期 8 一 果树年生长周期和物候期 8 二、落叶果树的年生长周期及其调控 10 第一节 果树的生命周期 一、果树生命周期的意义 生命周期 life cycle of fruit tree 1. 概念：果树一生经历萌芽、生长、结实、衰老、死亡的过程，称之为生命周期。(从生到死的全过程。人叫人生) 2.类型：根据果树的不同来源，生命周期可分为两类： (1)实生繁殖的果树的生命周期：实生繁殖乃播种繁殖。这类树主要包括一些实生选种的育种材料、砧木树及核桃、板栗等特殊果树。这类果树的一生经历胚胎阶段(embryo phaso)-一一从胚胎形成到种子成熟、幼年阶段、成年阶段、衰老、死亡。从幼年阶段转向成年阶段，称为阶段转化(phase change)，有些学者认为成年阶段后期树势明显衰退到最终死亡这个时期应为衰老阶段，所以实生树的生命周期又可划分为胚胎、幼年、成年、衰老四个阶段。 必须明确实生树的生命周期和1—2年生作物的明显区别，表现在： 果树的幼年阶段比较长，1—2年生作物当年或第二年开花，而果树一般则需要多年。 第二，果树结果后，能继续结果多年，1—2年生仅一年。 第三，果树生命周期长，如桃和李约20--30年，柿、枣、板栗可达200年，核桃300-400年，荔枝、银杏可达500年以上。 (2)营养繁殖的生命周期：营养繁殖即通过嫁接、扦插、压条、组织培养等方法获得的树体。如苹果／海棠、梨/杜梨。葡萄扦插、石榴压条等，这是果树的主要来源，它繁殖时所用接穗一般取自己开花结果的树上，是成熟母体的延续，因此严格讲他们的生命周期中没有真正的幼年阶段，只有以营养生长为主的幼年阶段。 (二)果树生命周期的意义 了解和研究果树生命周期，具有以下重要意义： 1．缩短幼树期：研究实生树和营养繁殖果树的幼树期的特性，尽量缩短幼树期，使之提早结果，有利于品种选育进程及及早获得经济效益。 2．尽量延长成年阶段：成年阶段是果树产量和质量最好的时期，因此是效益最高的时期，延长成年阶段，对栽培者极为有利。 3．推迟衰老期到来 4．有利于制定栽培技术方案：了解果树在各个时期的变化，有针对性的制定技术方案，如营养繁殖树幼树期枝量少，应尽快增加枝量，自然生长的盛果树枝量太大，应使其维持在一定范围。 二、实生树的生命周期 实生树的生命周期分为胚胎、幼年、成年、衰老四个阶段，从栽培实际出发，将实生树的生命周期划分为幼年阶段、成年阶段和衰老阶段，各阶段在树上的表现如图：实生树到成年阶段时，只有树干上部处于成年阶段，树干茎部仍保持在幼年阶段，期间存在着—个过渡阶段，在一株树上，树冠上部的技、芽、时表现出栽培性状，而下部的枝、芽、叶则表现幼年 和野生性状。 (一)幼年阶段：幼年阶段也称童期，(juvenile period，juvenile phase)指从种子播种后萌芽起，经历一定的生长阶段，到具备开花潜能这段时期。在这段时期，植株只有营养生长而不开花结果。在实生苗的童期中，任何措施均不能使其开花。 童期的结束一般以开花作为标志，那么开花是否是童期的真正结束呢2不是的。因为童期结束到具体开花还包括一定时问的转变期一一过渡阶段(transitiona1 phase)，因为具有开花潜能并不一定开花，受多种因素影响。此外还有早熟开花现象(precocious flowering)，如Furr 1947年发现，柑桔实生苗一年生时开花，但后来继续生长的5-10年又不开花，这就是早熟开花现象，章文才1960年在梁山柚和以长橙上也发现早熟开花现象。 把最低花芽着生部位以下的空间范围不能形成花芽的区域称为童区(juvenile zone)，在童区范围内，果树的枝、叶、芽表现出童稚特征，实生苗始果点至根茎部之间的枝干长度叫童程(juvenile spovn)一空间范围。 1 童期的特征 (1)形态学：枝条直立生长，具针刺或针枝(有刺的树种：苹果、梨、枣、柑桔。无刺：桃、葡萄、柿子、板栗、核桃)，密集而分枝角度大，芽小，叶小而薄(于海峰1984年苹果实生苗童期叶片厚度：0.208mm成年期：0.324mm)。 (2)解剖学：木质部发达如kob1e1研究表明，一年生技横切面本质部占55.20%，成年的占39.9%，并以木质纤维为主，导管少；成年木质部导管与童年的比147：85，叶片表皮细胞大，单位面积气孔少，叶肉细胞发育差，栅栏组织和叶脉不发达。Passecker认为叶片是典型的耐荫结构。 (3)生长特点：生长迅速，树冠和根的离心生长旺盛；光和面积逐渐增大，同化物质逐渐增多；树体逐渐具备形成性器官的生