迪泰餐饮管理系统餐饮收银系统+安卓平板点菜+厨房显示解决实施方案.doc

迪泰餐饮管理系统-内网+厨房显示-解决方案 推荐选择方案： 迪泰餐饮管理系统+手持平板电脑 餐厅相关信息： 营业面积 ，餐台数 ，包厢数 ，楼层数 餐厅类型 厨房数 ，档口 收银台 ，吧台 方案示意图 餐饮软件相关简单截图 1.餐台界面，如果有餐台，可添加餐台显示，方便直接点单，结账。 2.点菜界面，如果没有餐台，直接显示快餐模式，启动餐饮收银系统后，直接显示菜单，可直接点菜，付款，或后付 如果是有餐台，可选择餐台后，进入点菜界面，点菜后，即可送厨房，过后再结账。可只显示菜品名称，也可以显示菜品跟图片。 3.后台界面 4.厨房显示系统---xp版本 Xp版本厨房显示系统说明： 厨房显示分三部分，左边是已经完成的菜品，中间是正在做的菜品，右边是等待做的菜品。 红色圈起来的菜品，表示超过3分钟还未消单，菜品未做好，有警报声音提示 当有菜品进来，显示的时候，会有声音提示，是堂吃的菜品，还是外卖的菜品，还是外送的菜品 触摸中间显示的菜品，显示为红色，5秒钟即可自动消单，在5秒钟内，可反悔，取消消单动作 可分部门显示菜品，切换查看 5.厨房显示系统—android版本 安卓版本厨房显示系统说明： 1.厨房显示系统，可支持显示分堂吃、外卖、外送三种方式，也可支持选择只显示一种，比如快餐使用。针对多个厨房单独使用显示一种更好。 2.基本功能跟xp版本的功能说明类似， 6.出品划菜显示系统 与厨房显示系统类似，只要是监听厨房显示系统已经做好的菜，厨师消单后，同步显示在传菜系统上，方便多个厨房协同传菜、划菜工作 特别推荐：厨房显示系统跟出品划菜系统可选择用android系统的大平板电脑， 迪泰餐饮系统1、点菜/送厨系统简单快捷----用户界面友好，图形化的桌位显示功能，营业状态一目了然。触摸显示屏，操作方便。化繁为简的操作模式，极大的提高点菜速度。2、收银系统准确、安全、稳定----可杜绝收银工作中的跑单、漏单现象。3、统计分析功能强大----最大限度降低处理信息的劳动强度，提升企业管理手段和管理水平。4、系统功能完备----不仅能满足点菜收银和统计分析的需要，还可对餐饮管理中的各个方面进行全方位的管理。5、系统安全可靠----PC端用Windows程序，使系统的各个站点的维护工作降到了最低。6、支持其他终端设备----如厨房打印机，刷卡器，密码键盘，刷（读）卡机，扫描枪等。7、支持多种点菜方式----PDA、触摸屏等，服务员无须跑堂。8、操作简单易学----本系统采用成熟稳定的数据库设计模式：客户机／服务器（Client/Server）模式。程序安装简单。9、后台数据库----存储量大，功能集成度高，数据备份和数据恢复功能完备。10、严格用户权限----杜绝非法用户和越权操作情况的发生。11、顺应语言习惯----支持中/英文双语自由切换。适用范围本软件适用于餐厅、中西式酒楼、快餐店、咖啡店、美食广场、茶餐厅等专卖（连锁）场所，使用本系统可以实现经营场所的信息化管理，提高经营效率，是您不可多得的管理帮手。功能结构订单管理1、开新单堂吃/外卖/电话外卖/预定等多种开单模式显示桌位营业状态、用餐人数、占桌时间支持任意输入餐台号支持条码扫描账单付款2、点菜/送厨房菜品编号及名称的模糊拼音查询法；临时拼菜任意组合直接跳转到添加配料、做法；显示热门调料无需转换页面设置时价菜品符合市场成本；连接电子秤自动计算菜品价格部分/全部送厨任意选择；显示点菜数量，一目了然帐（厨）单远程打印；高效准确分厨房管理支持按部门送菜，支持整单、分单，一菜一单，一菜多单，3、修改订单合桌/换桌，退菜/换菜，删菜/加菜修改人数/菜数量/菜价格/加（免）税/折扣等，根据客户需求灵活修改4、查询订单???帐单号/桌号/电话/客户名/金额???未结帐单/已结帐单/堂吃/外卖/电话外送等，多种分类查询方式5、收银管理??现金/银行卡/支票/会员（充值）卡/代金券/挂帐等，多种混合结账方式自动计算金额??分单/并单/开票/计小费/积分兑换等附加条件??付定/退定/收入/支出/礼券售卡、充值等消费模式??挂账管理以及挂账相关报表等??日报表/月报表/经理报表/当班交接等信息查询6、打印功能????中英文对照账单，支持多次打印。商品管理1、录入菜品菜品的基本资料/价格/数量/对应厨房/归属部门/生成例盘菜品/酒席套餐/贴图2、设置菜品???是否含税/时价设置/特价设置/