全球水稻生产与稻作生态系统概况.PDFVIP

( ) ( ) 杂交水稻 H YB RID RI CE ,2003 ,18 5 :1 - 4 ·1 · ·专题与综述 ·　Special thesis overview 全球水稻生产与稻作生态系统概况 陈惠哲 ,朱德峰 ( 中国水稻研究所 ,浙江 杭州 　310006) 摘 　要 :1961 —2001 年 , 全球水稻总产 、面积和单产分别增长 171. 3 % ,30 . 9 %和 107 . 0 % 。在总产增长中, 收获面积增加贡献 27 . 8 % ,单产提高贡献 72 . 2 % ,水稻总产增长主要由单产的提高所致 。亚洲是主要的产稻区 ,其水稻总产和收获面积分别 占全球 的90 %和 91 % 。全球各产稻国水稻平均单产差异很大 ,水稻增产关键在于提高中低产国家和地区的水稻单产水平 。全球稻田中, 灌溉稻田、雨灌稻田、旱稻田和深水稻田分别占54 % ,31 % ,11 %和 4 % 。不同水稻生态系统的地区分布中,灌溉稻和雨灌稻主要分 布在亚洲 ,分别占93 . 0 %和 95 . 5 % ,深水稻主要分布在亚洲和非洲 ,分别占67 . 3 %和25 . 0 % ,旱稻主要分布在亚洲 、美洲和非洲 ,分 别占57 . 1 % ,20 . 0 %和 19 . 1 % 。 关键词 :水稻 ;生产概况 ;生态系统 ( ) 中图分类号 :S511. 019 ;S181 　　文献标识码 :A 　　文章编号 :1005 - 3956 2003 05 - 0001 - 04 　　到 2025 年全球人口将达到 75 亿 ,约需 7 . 5 亿 t 1 　全球水稻生产的发展 稻谷 ,即比当前水稻总产增长 35 %[ 1] 。然而全球水 [4 ] 根据 FAO 的统计资料 ,2001 年全球水稻收获 稻面积自20 世纪 80 年代早期以来呈下降趋势 , 随 2 2 面积为 15 119 . 9 万 hm ,平均单产为 3 . 87 thm ,总 社会经济的发展水稻种植面积将会进一步下降。而 产量为 58 514 . 7 万 t 。 且 ,当前水稻单产由于稻作生态环境和技术水平的 差异在国家和地区间差异很大[2～4 ] 。本文对全球水 全世界水稻总产量 1961 年为 2 1 565. 5 万 t ,到 稻生产状况及世界主要产稻国的水稻生产和稻作生 2001 年提高到 58 514 . 7 万 t ,增加 36 949 . 2 万 t 。40 态系统进行分析 ,这对我国加入 WTO 以后应对稻米 a 中 ,总产 、面积和单产分别增长 171. 3 % ,30 . 9 %和 市场的变化和增强水稻技术出口具有重要意义 。 107 . 0 % ( 图1) 。在总产增长中 ,播种面积增加贡献