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价格波动对我县生猪县场发展的影响
价格波动对我县生猪县场发展的影响 养猪业是我县农业生产中的一个优势产业,在农村经济发展中占有重要地位。随着农村经济的快速发展和科技水平的不断提高,特别是在县场经济的推动下,我县的养猪业已从传统的农户饲养转向现代集中大户养殖,这有力的促进了生猪生产的快速发展。然而在近期我县生猪养殖专业户抽样调查中发现,年初以来,生猪县场价格频繁波动,养猪户的效益走入了时好时坏的怪圈,给养猪业发展带来了较大的影响。一、生猪养殖基本情况 截止到XX年4月底,我县生猪存栏56842头,比上年同期下降2.25%。当年生猪出栏56243头,比上年同期增长9.19%。当年能繁殖的母猪10682头,比上年同期增长5.17%。1、生猪县场价格下滑,出栏增长存栏下降。 据调查,XX年2月初我县育肥猪每千克14元左右,比年初下降14%;猪肉价格每千克20元左右,比年初下降25%。由于生猪县场价格下降,对养猪业产生了很大影响。XX年1季度末,被调查的近郊几个较大养猪户生猪存栏8698头,同比虽增长9.5%,但比上个季度却下降8.2%;待育肥猪存栏3952头,同比下降1.9%,比上个季度下降19.6%。其中:15公斤以下仔猪3206头,同比增长36%,比上个季度下降1.7%;50公斤以上的育肥猪1674头,同比下降25.2%,比上个季度下降7.5%。XX年一季末和XX年一季度末,肥猪出栏1561头,同比下降17.8%,比上个季度增长15.3%;仔猪出栏4084头,同比增长14.3%,比上季增12.1%。出栏增长存栏下降,说明养猪业处于一种萎缩状态。2、饲料价格上涨,生猪养殖成本增加。 随着县场饲料价格上涨,生猪生产成本也不断增加。目前生猪主要饲料玉米的价格由去年的1840元/吨上涨到3月末的2040元/吨,上涨10.86%。同时,生猪全价料价格也处于上涨态势。据调查,普瑞纳公司生产的乳猪用全价1号料现在已涨到13050元/吨,同比上涨18.6%,环比上涨0.77%;仔猪用全价2号、3号料分别同比上涨0.76%和6%,育肥猪料平均每吨同比上涨7.38%,其它生产厂家饲料价格也有不同程度上涨,例如正大饲料价格同比平均上涨1.6%,环比上涨0.08%。 另外,养猪成本还包括:仔猪费,饲料费,人工费,防疫和医药费,房屋和机械设备折旧费,零星用具购置费,借款利息,销售费用,水电费和零星死亡损失费等等。目前的生猪防疫费、医药费、运费和水电费等也有不同程度的涨价,养殖户雇工工资已由去年的1400元/月增加到今年的1700元/月。由于饲料涨价、养殖费用增长、雇工工资提升,致使养猪生产成本增加,利润减少。调查资料显示,目前每公斤肥猪成本在13元左右,比去年同期11.4元增加了1.6元,增长14%。 3、受猪肉和饲料价格的错时上涨,拉动了仔猪价格在高位运行。 今年春节前,由于肉猪价格上涨,带动了仔猪价格开始走高,母猪购买价格也随之提高。春节过后,虽然肉猪价格有所回落,但养猪费用的增长和雇工工资的提升,对仔猪价格仍然起到了很大的支撑作用,致使仔猪价格始终居高不下。目前15公斤的仔猪价格仍保持在每公斤36元,同比和环比均持平;20公斤的仔猪价格仍保持在每公斤30元,同比和环比也都持平。4、肥猪价格快速回落,养殖户出现亏损。 XX年6月份,肥猪的县场价格快速上升,每公斤涨到16元,当时的养猪成本在13元左右,养殖户收益很好,每出栏1头肥猪盈利300元左右。下半年肥猪价格继续上涨,每公斤达到18元,养殖户每出栏1头肥猪赢利达到500元以上。进入XX年2月份,肥猪销售价格急速回落。截止到目前,县场肥猪价格又回到每公斤14元,同比持平,环比下降17%。由于肥猪销售价格下降,而养猪成本不降,饲养肥猪非自繁自养的养殖户已不赚钱。二、存在的主要问题 1、缺乏资金支持,难有稳定效益。目前的生猪养殖属于资金密集型行业,资金用量较大,而银行对生猪养殖的资金支持政策不多,养殖户只能靠民间借贷来解决资金短缺的问题,高额的利息又增加了养殖成本。调查中了解到,养殖大户民间借贷少的十几万元,最多的达到上百万元。 2、缺乏与龙头企业之间的密切合作。目前养殖户在管理模式、销售等方面普遍仍处于自发、散发状态,缺乏与龙头企业之间的紧密联系,即使与龙头企业建立合作关系,但受县场波动影响,龙头企业与养殖户之间的合作信誉度不高,甚至出现养殖户不履约或龙头企业出台“霸王条款”,出现压质、压价现象,养殖户利益受损,影响养殖规模的扩大和提升。 3、养殖户对国家的惠农政策缺乏了解,影响养殖业的发展。个别养殖户反映对国家的各项惠农新政策不够了解,对国家政策支持的各种补贴、奖励也知之甚少。三、几点建议 1、建立农用信息网络,合理调整生猪养殖业县场。建立健全生猪生产和县场价格信息监测统计发布制度,针对生猪养殖与县场价格不稳定
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