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山科大 生物分离工程 试题 （ A ）卷 一、填充题（40分，每小题2分） 1. 生物产品的分离包括R ，I ，P 和P 。 2. 发酵液常用的固液分离方法有 和 等。 3. 离心设备从形式上可分为 ， ， 等型式。 4. 膜分离过程中所使用的膜，依据其膜特性（孔径）不同可分为 ， 和 ； 5. 多糖基离子交换剂包括 和 两大类。 6. 工业上常用的超滤装置有 ， ， 和 。 7. 影响吸附的主要因素有 ， ， ， ， 和 。 8. 离子交换树脂由 ， 和 组成。 9. 电泳用凝胶制备时，过硫酸铵的作用是 ；甲叉双丙烯酰胺的作用是 ；TEMED的作用是 ； 10 影响盐析的因素有 ， ， 和 ； 11.在结晶操作中，工业上常用的起晶方法有 ， 和 ； 12.简单地说，离子交换过程实际上只有 ， 和 三个步骤； 13.在生物制品进行吸附或离子交换分离时，通常遵循Langmuir吸附方程，其形式为 ； 14. 反相高效液相色谱的固定相是 的，而流动相是 的；常用的固定相有 和 ；常用的流动相有 和 ； 15.超临界流体的特点是与气体有相似的 ，与液体有相似的 ； 16.离子交换树脂的合成方法有 和 两大类； 17.常用的化学细胞破碎方法有 ， ， ， 和 ； 18.等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其 的不同； 19.离子交换分离操作中，常用的洗脱方法有 和 ； 20. 晶体质量主要指 ， 和 三个方面； 三.计算题（30分） 1、用醋酸戊酯从发酵液中萃取青霉素，已知发酵液中青霉素浓度为0.2Kg/m3，萃取平衡常数为K=40，处理能力为H=0.5m3/h，萃取溶剂流量为L=0.03m3/h，若要产品收率达96%，试计算理论上所需萃取级数？（10分） 2、应用离子交换树脂作为吸附剂分离抗菌素，饱和吸附量为0.06 Kg（抗菌素）/Kg（干树脂）；当抗菌素浓度为0.02Kg/m3时，吸附量为0.04Kg/Kg；假定此吸附属于Langmuir等温吸附，求料液含抗菌素0.2Kg/m3时的吸附量（10分） 3、一种耐盐细胞其能积累细胞内低分子量卤化物，适应高渗透压，能在含有0.32mol/LNaCl, 0.02mol/LMgCl2 , 0.015mol/LCaCl2, 0.01mol/LFeCl3 的培养基这培养，当其从含盐量高的培养基中转移至清水中，在数分钟内能将胞内产物释放出来，试估计细胞膜所受渗透压的大小。（设操作温度为25℃）（10分） 答案 Removal of insolubles, Isolation, Purification, Polishing 离心，过滤 管式，套筒式，碟片式 微滤膜，超滤膜，纳滤膜，反渗透膜 葡聚糖离子交换剂，离子交换纤维素 板式，管式，螺旋卷式，中空纤维式 吸附剂的性质，吸附质的性质，温度，溶液pH值，盐浓度，吸附物浓度和吸附剂用量 载体，活性基团，可交换离子 引发剂，交联剂，增速剂 溶质种类，溶质浓度，pH值，温度， 自然起晶法，刺激起晶法，晶种起晶法 外部扩散，内部扩散，化学交换反应 Q＝q0C/(k+C) 非极性，极性，C18，C8，甲醇，乙睛 粘度（扩散系数），密度 共聚（加聚），均聚（缩聚） 渗透压冲击，增溶法，脂溶法，酶消化法，碱处理法 等电点（pI） pH梯度，离子强度（盐）梯度 晶体大小