中国陶瓷工艺及玉文化.ppt

04 中国陶瓷工艺及玉文化 教学目标： 了解我国陶瓷器特别是瓷品的工艺特色及所展现的文化含意； 搞清我国陶瓷发展的历史脉搏，掌握历史上的重要名窑名瓷； 懂得“君子以玉比德”的玉德文化，了解我国四大名玉，初步懂得美玉的鉴别。 第一讲 陶瓷工艺 概述 陶瓷 是陶器和瓷器的总称。凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料，经过配料，成型，干燥，焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷。 陶器是用粘土（陶土）成型晾干后，用火烧出来的，是泥与火的结晶。 瓷器是用瓷土烧制的器皿，是中国古代的一项伟大发明 釉，我们日常使用的陶瓷器，一般都穿着一身光润、平滑的衣裳，特别是日用陶瓷，对“衣裳”更为讲究，有的洁白如玉，有的五彩缤纷，十分美观。陶瓷的这种衣裳，名叫“釉”。 ?彩绘 ?釉上彩 ?釉下彩 一、陶瓷发展史 （一）旧石器时代 人类在用火和捏制泥土容器的过程中，发现经过制作的粘性泥制容器过火后变得十分坚硬，并且遇水不化，于是有意识的制作泥胚， 据对南方地区洞穴居住遗址中出土的陶器残片作碳－14测定，证明其年代距今约9,000-10,000年左右，是灰陶。 （二）新石器时代 在新石器时代晚期及青铜时代早期，各地域均有相当精彩的陶器产生。 有８０００多年前的磁山文化的红陶； 有７０００多年的仰韶文化的彩陶； 有６０００多年的龙山文化时期的“蛋壳黑陶”、 大汶口文化的白陶。 （三）夏、商、周 1、夏 夏代（二里头文化早期）主要是灰陶和夹砂陶，在山西夏县东下冯的二里头文化遗址已发现了原始瓷瓷片。 2、商 商周时期由于窑式样的改进，窑温可以达到1000度以上，白陶器有了成为原始瓷器的机会。 （四）秦、汉 从中国陶瓷发展史来说，西周至汉早期制瓷业并无飞跃发展。 秦代陶器中最有价值的是秦始皇陵兵马俑，由于体型巨大，要使它不变形，仍需要有很高的科学技术水平。 两汉时期正值原始青瓷向成熟青瓷过渡的时期，东汉时期烧制出成熟的青瓷器，摆脱了原始瓷器状态，这是我国陶瓷发展史上的一个重要里程碑。 （五）魏晋南北朝 至两晋时，原始瓷已基本遭淘汰而完成了历史性的转变。青瓷在浙江发展到了较高的水平，色彩上打破单一釉色，烧成多色彩瓷。这种施釉方法，直接导出了唐代著名的唐三彩陶器。这一时期还出现了白瓷和黑瓷。 （六）隋、唐 1、隋代已烧制出胎质洁白，釉面光润的白瓷，开启了唐代瓷业“南青北白”局面的先河。 2、唐 唐代瓷器的制作与使用更为普及，瓷器的品种与造型新颖多样，其精细程度远远超越前代，在发展中形成了“南青北白”的两大瓷窑系统。 “秘色瓷” （七）宋、元 1、宋 宋朝是我国瓷器空前发展的时期，瓷窑遍及南北各地，名窑迭出，品类繁多，除青、白两大瓷系外，黑釉、青白釉和彩绘瓷纷纷兴起。举世闻名的汝、官、哥、定、钧五大名窑的产品为世所珍贵。 2、元代 在景德镇设“浮梁瓷局”统理窑务，发明了瓷石加高岭土的二元配方，烧制出大型瓷器，并成功地烧制出典型的元青花和釉里红及枢府瓷等，尤其是元青花烧制成功，在中国陶瓷史上具有划时代的意义。 （八）明、清 1、明代 中国瓷器的发展，由宋代的大江南北成百上千窑口百花争艳的态势经由元代过度之后，到明代几乎变成了由景德镇各瓷窑一统天下的局面，景德镇也被称为“瓷都”。 2、清朝 我国的制瓷工艺发展到清代，特别是早期的康熙、雍正、乾隆三朝盛世更是达到了历史的最高水平。 二、陶瓷器种类 （一）陶器类型 1、红陶与灰陶 2、彩陶 3、黑陶 4、白陶 5、印纹陶 6、紫砂器 （二）历史名瓷 1、青瓷系 2、白瓷系 （三）历史名窑 1、越窑 2、洪州窑 3、汝窑 4、耀州窑 5、官窑 6、龙泉窑 7、刑窑 8、定窑 9、磁州窑 10、景德镇窑 三、中国传统陶瓷的文化解读 （一）器形 （二）颜色 （三）纹饰 （四）落款 第二讲 玉文化 一、玉之概述 1、软玉 2、硬玉 3、古玉、老玉与新玉 二、“玉石之国”与“四大名玉” （一）新疆和田玉 （二）河南独山玉 （三）辽宁岫岩玉 （四）湖北绿松石 三、中国玉器发展历程 （一）新石器时代 在距今四五千年前的新石器时代中晚期，中国玉文化的曙光到处闪耀。当时琢玉已从制石行业分离出来，成为独立的手工业部门。以太湖流域良渚文化、辽河流域红山文化的出土玉器，最为引人注目。?玉礼器是王权和等级的象征，用玉敛葬，是祈求永生的手段。 （二）夏、商、周 夏代玉器的风格应是良渚文化、龙山文化、红山文化玉器向殷商玉器的过渡形态。 商代文明不仅以庄重的青铜器闻名，也以众多的玉器著称。 东周 东周王室和各路诸侯，为了各自的利益，都把玉当作自己（君子）的化身。他们佩挂玉饰，以标榜