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现状评估备案嘉兴市川石轩餐饮连锁龙翔中央厨房面条新建环境环评报告
一、建设项目基本情况
项目名称 年产 200 吨面条新建项目
建设单位 嘉兴市川石轩餐饮连锁有限公司龙翔中央厨房
法人代表 王磊 联系人 王磊
通讯地址 桐乡市龙翔街道工业园区(桐乡市龙翔合金铸件厂内)
联系电话 传真 邮政编码 314504
建设地点 桐乡市龙翔街道工业园区(桐乡市龙翔合金铸件厂内)
立项审批部门 桐乡市经济和信息化局 批准文号 桐经信备[2016]257 号
行业类别
建设性质 新建√迁扩建□技改□ C14 食品制造业
及代码
建筑面积(平方米) 1000 绿化面积(平方米)
其中:环保投资 环保投资占
总投资(万元) 100 10 10%
(万元) 总投资比例
评价经费(万元) 预期投产日期 2017 年 5 月
1.工程内容及规模:
1.1 项目由来
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用
方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜
爱。同时,嘉兴市川石轩餐饮连锁有限公司是一家连锁经营、品牌多元化餐饮公司。
公司于 2010 年成立,现拥有多家门店,但是主要食材之一的面条一直需要外购。
因此,嘉兴市川石轩餐饮连锁有限公司在桐乡市龙翔街道工业园区(桐乡市龙翔合
金铸件厂内)设立嘉兴市川石轩餐饮连锁有限公司龙翔中央厨房,拟投资 100 万元
人民币,租用桐乡市龙翔合金铸件厂的 1000 平方米工业用房建设本项目,购置面
条机、真空和面机、冷库等生产设备,本项目实施后企业将形成年产 200 吨面条的
生产能力。
为科学客观地评价本项目实施后对周围环境造成的影响,根据《中华人民共和
国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》和《浙江省建设项目环境保护
管理办法》的有关规定,本项目应进行环境影响评价。同时,本项目属于《建设项
目环境影响评价分类管理名录》(环保部令[2015] 第 33 号)中“N 轻工-94、粮食
及饲料加工-其他”,因此本项目应编制建设项目环境影响报告表。
依据《浙江省人民政府办公厅关于印发浙江省建设项目环境影响评价文件分
级审批管理办法的通知》(浙政办发〔2014 〕86 号)等相关文件确定本项目的审
批权限在桐乡市环境保护局。受嘉兴市川石轩餐饮连锁有限公司龙翔中央厨房委
托,我单位承担了本项目的环境影响评价工作。我单位在现场踏勘、监测和资料
收集等基础上,根据环评技术导则及其它有关文件,编制了本项目的环境影响报
告表,报请环保主管部门审批,以期为项目的实施和管理提供依据。
1.2 编制依据
1.2.1 国家法律、法规
(1) 《中华人民共和国环境保护法》,中华人民共和国主席令第九号,2014
年 4 月 24 日;
(2) 《中华人民共和国环境噪声污染防治法》,中华人民共和国主席令,1997
年 3 月 1 日;
(3) 《中华人民共和国清洁生产促进法》,中华人民共和国主席令第54 号,
2012 年 2 月 29 日;
(4) 《中华人民共和国环境影响评
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