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人体内水分的平衡与调节精选
人体内水分的平衡与调节
执教教师:上海市曹杨第二中学附属学校 李伟
推荐人:上海市普陀区教育学院 印兰
一、背景和教学任务简介
《人体内水分平衡与调节》一课的主要教学任务是:学生通过对一天的饮水量和排尿量的统计与分析,了解人体每天摄入水分和排出水分基本达成平衡;通过观察活动,认识水平衡与调节的主要器官—肾脏,理解水平衡对人体健康的意义。在这节课中,学生通过对“猪肾的观察”,认识肾脏结构、理解肾脏功能是个教学难点,需要具备一定的基础知识和观察技能,才能保证本节课中“观察猪肾”活动的顺利开展。而之前学生通过“营养物质的消化与吸收”这一单元的学习,已经了解动脉、静脉,学会了辨别它们的方法,为本节课辨认肾动脉、肾静脉,了解血液在肾脏中的流向奠定了基础。另外,学生通过对“心脏结构”、“猪小肠”的观察,已经初步学会观察生物体器官结构的基本方法,在这些基础知识与技能的铺垫下,为了帮助学生认识肾脏结构与功能,初步形成生物体结构与功能相统一的思想,本节课采用引导探究的教学方法,力求借助于活动卡、多媒体演示配以适当讲授等多种教学辅助手段,逐步引导学生对肾结构与功能进行有序观察与思考,理解结构与功能的相统一,有效突破教学难点,完成教学任务。
二、教学目标
1、通过估算一天的饮水量和排尿量活动,得出人体饮水量、排尿量基本达成平衡的结论。在此过程中学生通过对数据的分析,归纳出多种摄水和排水途径。
2、通过“观察猪肾的活动”,能指出肾脏在人体内的位置、描述肾脏的外形特征、辨别它的内部结构,学习由表及里的观察生物器官的方法,形成生物体结构与功能相适应的辨证思想。
3、通过观看“尿液的形成示意图”,了解肾脏的“过滤作用”,理解肾是水分平衡的主要调节器官。
4、通过了解水平衡失调对人体所造成的危害,体会水平衡的重要意义,认识科学饮水的重要性,增强生命的自我保护意识。
三、教学重点和难点
【重点】认识肾脏的结构与功能,体会人体内水平衡的重要意义。
【难点】1、课前收集尿液。
2、理解肾脏的基本作用和各结构的功能。
四、教学设计思路
本节课的主题是“水平衡”,学生对人体内的水平衡缺乏感性认识,而教材中 “饮水量与排尿量的比较”的课前活动可帮助学生对人体的“水平衡”形成初步认识,因而我对教材中两个活动的顺序和内容作了以下调整:课内,首先展开“估算一天饮水量和排排尿量”这一课前活动的交流 ,以此活动为切入口,不仅可激发学生的探究兴趣,更可让学生在对人体内的水平衡有了感性认识的基础上产生学习“肾脏的结构和功能”的心理基础和探究的欲望。对教材中的两大学习内容,我采用“课内外结合”之策略,以便更好地完成教学任务。
为了突出“人体内水平衡”这一教学重点,课前让学生估算、统计并记录一天饮水量和排尿量,课内利用柱形图直观地显示这些数据,便于学生分析归纳。继而通过分析书本上提供的一组数据,进一步证实人体每天摄入水分和排出水分基本达成平衡的,从而理解人体内的水分含量总是维持在一定的范围内。
本节课要突破的难点是“对肾脏的基本作用和各结构的功能的理解”,为此,根据“活动10.19”我设计了学生活动卡,力求通过活动卡的指导,引导学生边观察边思考各结构所具有的功能,然后利用FLASH演示尿液的形成过程,以及让学生带着“流入肾脏的血液和流出肾脏的血液有什么不同?”这一问题阅读教材,使他们对肾脏的基本作用有更全面和深刻地理解。
在教学中,通过了解水平衡失调对人体所造成的危害的讨论,学生初步体会水平衡的重要意义,增强生命的自我保护意识。通过课内的各种活动,力图促进学生以主体参与、相互协作的方式进行的探学习,获得知识力与情感等多个维度的发展。
学生活动 教师指导要点 交流估算数据,从数据中获取信息,分析归纳,得出饮水量和排尿量基本达成平衡
分析教材提供的数据,进一步得到摄水量与排水量基本达成平衡的结论。 侧重于课前指导:要求学生按日常饮食习惯进食,保持适量的运动强度和劳动强度;介绍几种带有刻度的水杯,和制作便盆的材料与方法供学生参考;对如何收集尿液作几点提示。
活动2:观察猪肾
活动目标:通过观察猪肾的活动,学会由表及里的观察生物器官的方法,形成生物体结构与功能相适应的辨证思想。通过观看“尿液的形成示意图”,了解肾脏的“过滤作用”,理解肾是水分平衡的主要调节器官。
学生活动 教师指导要点 指出肾脏在人体内的位置、描述肾脏的外形特征、辨别它的内部结构,思考其功能。观看尿液的形成示意图,阅读教材,理解肾脏的基本作用。 在学生指出肾脏在人体内的具体位置时,教师要及时发现和纠正错误之处。
观察猪肾内部结构时,教师提供活动卡,指导学生以肾盂为观察切入口,进行有序观察。
播放尿液形成示意图过程中,配以适当讲授。 六、学习器材和资源准备
【器材】活动1:带有刻度的水杯、收集尿液的容器。
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