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中考化学复习 第十二章 化学与生活
第十二单元“化学与生活”主题复习;化学与生活;蛋白质;蛋白质;蛋白质;血红蛋白;功能;1.构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料是_____。
2.食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是( )
①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量的纯碱 ④为了让猪长得瘦,用“瘦肉精”(含激素的饲料)饲养生猪
A.①② B.①③ C.②③ D.②④ 。
3.甲醛会和蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构,使其变质生成不溶性物质,若误食含有甲醛的食品,喝下列哪种液体能有效地减少甲醛对人体的伤害( )。
A.食醋 B.牛奶 C.白开水 D.糖水;世界上已知元素(100多种);4.维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢,缺乏时会导致疾病。
(1)缺乏维生素A,易患____ _。
(2)缺乏维生素C,易患___ __。
(3)人体缺乏铁元素会引起 。
(4)幼儿及青少年缺钙会得____ 和_____ 。老年人缺钙会_____ ,容易发生____ _。
(5)因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是____ _。
(6)甲状腺肿大是缺乏____ _。
(7)指甲中有白斑且食欲不振是缺乏___ __。
(8)龋齿是缺乏____ _。;5、某饮品的主要成分为:脂肪、鸡蛋蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是( )
A.无机盐 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素
6、下列叙述正确的是 ( )
A.青少年的生长过程需要大量蛋白质,所以要多吃水果
B.油脂和糖类物质都能够为人体提供热量
C.合成纤维、合金、合成橡胶都是合成材料
D.焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法
7、日常生活中的下列做法,正确的是( )
A.人体为了补钙,可以长期饮用硬水,补充钙元素
B.为了补充维生素,可以多食水果和蔬菜
C.为了防止海产品变质用甲醛水溶液浸泡它们
D.为了减少浪费粮食,由于储存不当发生酶变的大米也可以食用;;有机材料;合成材料的利与弊
利:大大方便了人类的生活
弊:带来了环境问题
如何解决“白色污染”问题?
①减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋。 ②重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等。 ③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等。
④回收各种废弃塑料。
;8、鉴别下列两组物质.
(1)羊毛纤维和合成纤维.
将其分别点燃,燃烧时有烧焦羽毛气味的是羊毛纤维.
(2)聚乙烯塑料和聚氯乙塑料
将其分别点燃,燃烧刺激性难闻气味的为氯乙烯塑料。;10、右图是某品牌服装标签。下列有关错误的是( )
A.羊毛属于合成纤维
B.该服装面料不耐高温
C.羊毛和涤纶可用燃烧法区别
D.加入涤纶可增强面料的耐磨性
11、是以土豆等副食品废料为原料,经多步处理而制成,是一种新型的可降解塑料。下列有关乳酸基塑料的说法中错误的是( )
A.乳酸基塑料属于金属材料
B.制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛
C.使用乳酸基塑料制品可以减少“白色污染”
D.乳酸基塑料属于有机高分子材料;12、目前,一种新型的甜味剂木糖醇在市场上悄然出现。木糖醇的化学式为C5H12O5,它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙。木醣醇的甜度与蔗糖相当,但热量只有蔗糖的60%。据介绍,木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂,后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜料。??于木醣醇不能被细菌分解,利用它来取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法。
(1)木糖醇是一种 (有机化合物、无机化合物);
属于营养素中的 ;相对分子质量为 。
(2)请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素。
操作步骤现象结论; 各类营养物质在人的生命活动中,都起着重要的、彼此之间不可替代的作用。;中国居民“平衡膳食宝塔”;葡萄糖 C6H12O6
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