《茶艺概论》电子教案2.doc

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2018-01-20 发布于重庆
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《茶艺概论》电子教案2

授课内容：《茶艺概论》第二章茶叶知识授课教师：黄刚辉授课对象：三年制中职旅游服务与管理专业学生教学目的知识；了解了解能力；通过，。重点难点教学方法讲解相结合教学用教学过程教师活动学生活动教学意图【引入】回答问题从引出新课激发求知欲。【板书】一、【讲解】回答【】茶叶之路是如何开通的？【讲解】【提问】【讲解】、讨论、了解【过渡】【板书】二、【讲解】【提问】【板书】【】　【过渡】【板书】【提问】【】【】【板书】【】【提问】【】讨论回答巩固知识明确本节。【小结】（在学生的基础上，归纳小结） 2、茶树的生长环境受哪些方面的影响？。 3、中国十大名茶的特点是什么？。 4、茶叶共分几类、其特点是什么？。【】讨论、归纳本节课所学的内容。明确本节重要知识点。高教出版社《茶艺概论》电子教案 1 福建铁路机电学校黄刚辉