粤教版六年级科学上册第一单元.ppt

科学 张秋君 第1单元 1、我们需要食物 2、专题探讨：设计营养合理的食谱 3、食物的消化 4、我们离不开呼吸 5、呼吸与运动 6、代谢废物的排出 7、人体的“司令部” 8、健康生活 1、我们需要食物 以饺子为例 饺子皮由面粉制成，含有丰富的淀粉，而淀粉属于糖类。饺子的馅料可由各种肉类蔬菜和食用油等调配而成，其中肉类含有丰富的蛋白质和脂肪，蔬菜含有丰富的维生素、无机盐和水，食用油含有丰富的脂肪。 食物中含有的营养成分 以饺子为例 选择常见的食材作为饺子馅料，讨论选择的馅料主要含有哪些营养成分 辨别食物中的营养成分 /x/page/o.html 营养成分的作用 蛋白质是构成人体的主要成分； 糖类和脂肪是人体能量的主要能源； 维生素、无机盐可调节人体机能及维持人体的正常生长发育； 水是人体细胞组成的重要成分之一。体内的养分必须溶解在水里才能运输到身体各处。 2、专题探讨：设计营养合理的食谱 3、食物的消化 4、我们离不开呼吸 活动2、感受呼吸时身体的变化 活动3、呼入和呼出的气体有什么不同 /us/249917112shtml 6、代谢废物的排出 人体进行生理活动的部分废物会以汗液的形式通过皮肤排出体外。汗液中含有水，少量无机盐和尿素等物质，这些物质都是人体产生的代谢废物。在汗液被排出体外的同时，也会带走体内的一部分热量。因此，排汗还具有调节体温的作用。 总结 7人体的“司令部” 活动2 摸到了什么 活动3人体的协同工作 * * 食物为身体的生长、发育提供营养，为我们进行各项活动提供能量 人类生存需要的营养物质来自食物，食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水等营养成分 馅料 玉米 韭菜 猪肉 鸡蛋 主要的营养成分 淀粉 维生素、无机盐和水 蛋白质 蛋白质 口腔是食物进入人体的起始部位。 口腔是人体的消化器官，内有牙齿、舌等。口腔内的唾液使食物中的一小部分淀粉初步被分解成麦芽糖。 活动1、食物在口腔中的变化 活动2、食物消化的过程 人体的消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门等器官，消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺等器官。 消化是人体将食物分解为身体能够吸收的简单物质的过程。食物通过消化系统被消化后，营养物质主要被小肠吸收，食物残渣形成粪便后由肛门被排出体外。 人体通过呼吸系统与外界的空气进行交换。呼吸系统由呼吸道和肺组成，其中，呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管。肺由树状分支的细支气管和肺泡组成。 肺是呼吸系统的主要器官，他位于胸腔内，左、右各一个。 呼吸时胸腔大小会发生变化。吸气时，胸廓扩大，肺也扩张，外界的气体被吸入；呼气时，胸廓缩小，肺便收缩，体内的气体被呼出。 人体通过呼气和吸气这种呼吸运动，不断进行着肺与外界的气体交换。吸气时，空气中的氧气到达肺泡后由血液运输到全身各处，供人体各项生命活动使用；呼气时，体内产生的二氧化碳和部分水分通过血液运输到达肺泡后被呼出体外。 0.97 0.03 21 78 呼入人体的空气 4 二氧化碳/% 16 氧气/% 78 氮气/% 2 呼出体外的气体 其他气体/% 气体 活动1 排汗有什么作用 活动2 排尿的作用 人的汗液由皮肤排出，而尿液有泌尿系统形成并排出。 人体需要营养物质、氧气等维持生命活动，在进行生命活动的同学会产生二氧化碳、尿素、多余的水分和无机盐等代谢废物。其中二氧化碳和气态的水由呼吸系统排出体外；尿素、多余的水分和无机盐等物质大部分以尿液的形式通过泌尿系统排出，小部分通过皮肤排出体外。 活动1 你的反应有多快 人类做出的许多反应都是由大脑发出指令的，大脑控制着人体大部分的活动。 在测试反应速度的活动中，当尺子下落时，视觉神经就会把看到的信息传递给大脑特定的区域，大脑立刻做出判断并指挥手抓住尺子。 脑是神经系统的主要器官。大脑是脑的主要成分。大脑控制着人体的运动、感觉、语言等各种功能，帮助我们完成听、说、读、写、跑等各种活动。