食品包装市场调查报告PPT.pptx

食品类包装的市场调查汇报食品包装组员：金属包装纸类包装塑料包装0402030105分类玻璃包装陶瓷包装 第一部分塑料包装塑料的包装性能特点 塑料的基本概念PART 01常用食品包装塑料塑料包装材料的选用食品包装塑料的基本概念塑料是以合成的或天然的高分子化合物如合成树脂,天然树脂等为主要成分,并配以一定 的助剂如填料,增塑剂,稳定剂,着色剂等经加工可塑成型,并在常温下保持其形状不变的材料. 食品包装塑料的包装性能特点优点物理机械性能好 阻隔性好 优良的抗化学药品性 良好的加工适应性缺点强度不如钢铁 耐热度不及金属和玻璃 部分塑料含有毒助中单体 易带静电 废弃物的处理困难食品包装塑料包装材料的选用食品包装的安全卫生性包装材料的阻透性环保性经济性 第二部分金属包装金属包装的定义金属包装的分类PART 02金属包装材料的 特点常见金属材料的包装性能金属包装的定义金属材料（metal material）用于食品包装有近200年的历史，是现代最重要的四大包装材料之一。 金属包装材料以金属板或箔材为原材料，再加工成各种形式的容器来包装食品。（1）、冷（热）轧低碳薄钢板。（2）、镀锌薄钢板。（3）、镀锡薄钢板。（4）、镀铬薄钢板。（1）、铝板。（2）、铝箔（3）、镀铝薄膜按厚度分类金属包装的分类厚度大于等于0.2mm按材质分类箔材板材铝系钢系 21厚度小于0.2mm高阻隔性能表面装饰性好废弃物易回收处理化学稳定性差重量较大金属包装材料的特点耐高低温性缺点加工性好且生产效率高优点优良的机械性能价格较贵不耐酸碱腐蚀常见金属材料的包装性能性能用途缺点低碳薄钢板机械强度高，加工性能良好，具有优良的综合防护性能，遮光性强，导热率高、耐热性和耐寒性优良，易于印刷装饰。低碳钢板是指含碳量＜0.25%、厚度为0.35-4.0mm的普通碳素钢或优质碳素结构钢的钢板。1.低碳薄钢板是制作运输包装、金属容钢桶、金属罐的主要材料，如集装箱、钢桶、钢箱、钢托盘的主要材料。耐腐蚀性差，一般需加涂料处理常见金属材料的包装性能2.镀锌钢板：俗称白铁皮，是制罐材料之一。结构用途镀锌板是应用较多的金属包装材料，多用于制造中型和大型容器，适宜盛装粉状、浆状和液状等其它物料, 如润滑液、油漆、洗涤剂等。 用镀锌板制成容器后就不必进行表面防腐处理，因此镀锌薄钢板广泛用来制作金属包装容器，特别是镀锌板所制的容器还具有强度高、密封性能好等特点，是在工业产品包装中应用较多的一种包装容器。镀锌薄钢板是在酸洗薄钢板表面镀上一层厚度为0.02mm以上的锌保护层而成，镀锌板厚度在0.44mm－1mm之间。（如图）性能镀锌薄钢板的力学性能和镀锡板、镀铬板相近。它表面光亮，强度、韧性良好，耐腐蚀性能也不错，但较镀锡板、镀铬板差，价格较低。常见金属材料的包装性能(1)有光亮的外观，良好的耐蚀性和制罐加工性能，易于焊接。(2)其冲拔性能不如铝板。大多制成以焊接和卷封工艺成型的三片罐结构，也可以做成冲拔罐。将薄钢板放在熔融的锡液中热浸或电镀而得镀锡薄钢板结构由钢基板、锡铁合金层、锡层、氧化膜和油膜构成。 3.镀锡薄钢板：也称镀锡板、马口铁，是传统的制罐材料，是用量最大的一种金属包装板材。 它是在低碳薄钢板上两面镀锡而成。油膜： 润滑＋防锈氧化膜：防锈＋防蚀＋防硫化物锡层：美观＋易焊＋耐蚀＋无毒合金层：耐腐蚀基体： 加工性好＋强度好镀锡薄钢板的结构:性能特点：应用（1）大量用于罐头工业，制作用于包装化妆品、糖果、饼干、茶叶、奶粉等的罐、听、盒。（2）是玻璃、塑料等瓶罐的良好制盖材料。 常见金属材料的包装性能（1）镀铬薄钢板和镀锡薄钢板的钢基是相同的，强度和加工性能也基本相同。（2）镀铬薄钢板耐腐蚀性不如镀锡薄钢板，镀层只能在弱酸弱碱下起保护作用。（3）镀铬板对有机涂料的附着力特别好，是马口铁的3-6倍，因此适合于制造二片拉伸罐和三片罐的罐底和罐盖。镀铬板的光泽也不如镀锡板，且焊接困难。4.镀铬簿钢板：简称镀铬板，是20世纪60年代初为减少金属锡的用量、降低成本而发展的一种镀锡板代用材料，又称无锡钢板，是在低碳薄钢板上镀铬而成，是制罐的材料之一。 商品名为铬型无锡薄钢板，简称TFS（TinFree Steel）。特点应用（1）镀铬板现主要用于腐蚀性较小的啤酒罐、饮料罐（2）经内外涂装后用于制作冲拔罐和食品罐的底和盖等。 美国二片罐90％以上采用TFS。 第三部分纸类包装纸类包装的包装性能纸类包装的特性PART 03纸与纸板的质量指标 包装用纸纸板 纸类包装的特性纸是由纤维交织而成的薄片状网络材料。 原料丰富、成本低廉、品种多样、容易大批量生产； 加工性能好、便于复合加工，且印刷性能优良； 具有一定的机械性能、质量较轻、缓冲性好； 卫生安全性好； 用后废弃物可回收利用，无污染。 纸包装材料占包装材料