马铃薯高产高效栽培技术PPT.ppt

马铃薯高产高效 栽培技术;一、当前马铃薯生产中存在的主要问题;（1）品种单一,风险较大 （2）种薯质量良莠不齐 （3）栽培技术仍然比较粗放 （4）生产成本较高 （5）加工企业及出口企业少 （6）盲目增大施肥量，施肥方法、比例和时期不当 （7）缺少有机肥 （8）不注意深耕松土 （9）种植区域发展不平衡 （10）机械化程度低 ;二、马铃薯生产的取向;1. 生产方面 进一步提高单产，压缩面积;4. 市场方面： *提高市场竞争能力—提高质量、降低成本 *了解市场动态 南方冬作区、中原早熟栽培区 *提高国际市场竞争能力 *加快速冻鲜食加工品的研究和开发 5. 储存方面 *提高短期储存能力和技术措施;三、马铃薯高效栽培技术要点;效益＝ 产值 — 成本 ;（一）实现高效的技术措施;（一）提高价格;1.适时种植迎接高价市场（设施保护栽培类型及播种时期）;（1）日光温室栽培;（2）四膜覆盖栽培;第一层膜;（3）三膜覆盖栽培;（4）中拱棚双膜覆盖栽培;（5）小拱棚栽培;（6）排开播种期 在适宜地区可以采用 （7）不同熟期的品种 适宜地区采用 （8）冬闲田种植;2.贮藏避过市场高峰期，待价而沽;3.提高质量以提升价格; 食用品质： 1.内涵 包括干物质含量、维生素含量、各种营养成分及含量、口感、风味等。 2.影响因素 品种、栽培管理措施、土壤类型、气候因素、栽培季节等 3.技术措施 选用优良品种、增施优质有机肥、合理浇水、充足的光照（保护地） ;施肥种类;商品品质 1.内涵 马铃薯的商品品质是由块茎外观、形状、皮色、表皮色泽、病虫危害否、机械损伤否等方面构成。 2.影响因素 土壤质地、生长期间土壤含水量、施肥种类、病虫防治措施、收获储运措施 3.技术措施 选择透气性好的沙壤土或壤土、不要大水漫灌、增施有机肥、科学防治病虫害，收获储运期间减少擦伤;食品安全 1.内涵 农药残留、亚硝酸盐含量等 2.影响因素 农药种类、用药时期、化肥用量等 3.技术措施 低毒低残留农药、收获前20~30天不用农药、减少化肥用量尤其减少氮肥用量、轮作换茬 ;（二）高产才能高效;（三）降低生产成本;四、高产栽培技术要点;（一）种薯选择及处理技术;2.种薯选择原则 *脱毒种薯， G2或G3 代 *病虫危害最轻 *选用薯形整齐、生理健壮的种薯 ;3.种薯处理方法 ;拌种配方1：扑海因50毫升+ 高巧20毫升/100公斤种薯。即将50％扑海因悬浮剂50毫升与60％高巧悬浮种衣剂20毫升混合，加水中1000毫升，摇匀后喷到100公斤种薯切块上，晾干后播种。 拌种配方2：安泰生100克＋高巧20mL/100公斤种薯， 即70％的安泰生可湿性粉剂100克， 60％的高巧悬浮种衣剂20mL 兑水1000毫升，均匀喷洒到100公斤种薯上，晾干后切块播种。;拌种配方3：适乐时（咯菌腈）10ml、农用链霉素3克、高巧（吡虫啉）20ml、磷酸二氢钾5克、尿素5克、过磷酸钙5克，兑水1公斤（过滤掉杂质）均匀地喷施在100公斤种薯上晾干药液后切块催芽。 固体包衣剂配置方法：固体包衣剂采用的农药及营养元素与液体的一样，其制做方法，是将上述药剂、营养液等配制成250ml溶液，均匀地与2.5公斤滑石粉拌匀，用于100公斤种薯。 ;4.切块方法及注意事项 ;注意事项 *在允许的情况下越大越好 *切面越小越好 *不要切成薄片 *注意消毒 *切块后不要晾晒，应在适温潮湿下愈合伤口;5.催芽技术 *催芽方法：大棚催芽、阳畦催芽、电热毯催芽、电热线催芽、火炕催芽、室内建议催芽等等。;*催芽温度15~20℃ *湿度：潮湿但块茎表面不能结水;（二）施肥量及技术 ;（三）播种技术;4.种植密度;5.播种深度：浅培土，有利于提高地温和出苗，出苗后再培土 6.双色地膜覆盖;（三）管理措施 1.出苗前的管理 浇水管理：一般不需浇水。但如果土壤干旱则必须浇水。一般播种后15天左右开始出苗。 膜上培土：于幼苗出土前离地面2cm左右时培土2cm。 ;浇水后不便于棚内管理;2.适时追肥;3.预防病虫害 ;化控偏早;5.突然降温天气应对： 1）浇水 2）熏烟---于凌晨在棚内点暗火生烟，借助烟来隔绝霜冻； 田间于上风头熏烟。 （注意：放烟的时间、以放烟为主不产生明火 、防止火星燃着薄膜。 3）于霜冻来临之前叶面喷施溶液如白糖液或其他叶面肥等。 ;6.霜冻后的管理措施