烘焙宝典门店操作手册377.docVIP

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烘焙宝典门店操作手册377

目 录 门店前台收银 §1- 1 登陆系统 ………………………………………………………………………… 2 §1- 2 前台收银 ………………………………………………………………………… 2 §1- 2- 1 销售主界面/收银操作 ………………………………………………… 2 §1- 2- 2 产品录入………………………………………………………………… 3 §1- 2- 3 收银操作………………………………………………………………… 3 §1- 3 查单 ……………………………………………………………………………… 5 §1- 4 挂单 ……………………………………………………………………………… 5 §1- 5 预订 ……………………………………………………………………………… 5 §1- 6 退货 ……………………………………………………………………………… 7 §1- 7 领用操作 ………………………………………………………………………… 7 §1- 8 钱箱操作 ………………………………………………………………………… 8 §1- 9 会员卡充值 ……………………………………………………………………… 9 §1-10 券销售 …………………………………………………………………………… 9 后台管理 ………………………………………………………………………………………11 §2- 1 营业报表 …………………………………………………………………………11 §2- 2 销售项目 …………………………………………………………………………11 §2- 2- 1 修改项目…………………………………………………………………11 §2- 2- 2 时段价格…………………………………………………………………11 §2- 2- 3 查找项目…………………………………………………………………12 §2- 2库存查询 ……………………………………………………………………………13 §2- 3- 1 生成要货…………………………………………………………………13 §2- 3- 2 时段销量…………………………………………………………………14 §2- 2 项目出入库 ………………………………………………………………………15 §2- 2 其他 ………………………………………………………………………………16 §2- 2 系统设置 …………………………………………………………………………19 §2- 2 用户和权限 ………………………………………………………………………20 一、门店前台收银 §1- 1 登陆系统 双击桌面上图标,出现如下图1-1界面,在操作员处点右边▼箭头,选中自己的名字,在口令框中输入自己的密码,点登录,即可进入系统。 图1-1 登陆系统界面 §1- 2 前台收银 §2- 2- 1 销售主界面/收银操作 图1-2 销售主界面 销售主界面说明: 已选购列表:客户已经购买录入的产品。 挂单栏:暂时不做收银结单操作的交易单。 帮助信息栏:进行不同操作时,系统所提供的文字帮助信息。 通知信息栏:总部的各种通知信息提示框。 消费信息栏:客户已选购产品的消费信息。 产品录入栏:将客户所购买产品录入系统操作栏。 §1- 2- 2 产品录入 本系统提供4种录入方式: 简码录入:简码即为产品的编码。在输入框中填写商品的编码,回车选中。 价格录入:直接在录入框中录入该产品的价格,同时按回车键选择想录入的产品即可。比如:价格为3.5元的面包,直接敲3.5后按会回车选择即可;价格为4元的面包,直接录入4,在加一个点号,即4. 按会回车选择即可。 类别录入:在录入框中敲入该产品所属大类,同时按下回车键选择即可。 条码录入:若已装条码扫描设备,直接扫描即可录入。 注:条码和简码的转换快捷键为空格键。 对于已选购的商品删除方法为: a. 选择该商品,鼠标左双击,出现提示框后,点击确定。 b. 直接按键盘上“Del”键,系统将自动从最末行为开始删除。 §1- 2- 3 收银操作 图1-3 收银主界面 产品录入完毕后,填入相应产品所购数量, 注:数量输入时,在数量后加输“*”可将此项单价调整为特价,如“2*” 按下回车即进入收银主界面,如上图1-3。 1、若顾客直接现金支付直接在现金额输入框中敲入相应的金额即可。 整单打折:输入折扣数,例如,八折输入80,按下F12键。 整单舍零:填入想舍零的金额,例如,舍掉1.6元就输入1.6,按下F9键。 2、若顾客用券购买,则点击“券支付”或键盘上的“+”号键,弹出界面

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