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沪教版化学教案溶解现象
第六章 溶解现象
第一节 物质的溶解?
教学目标:
1.了解物质的?分散现象。
2.理解溶液的?概念,能说出溶剂?和溶质。
3.了解物质的?溶解性概念?以及影响溶?解性大小的?因素。
4.初步分清悬?浊液和乳浊?液。
5.培养学生实?事求是的科?学作风,发展学生思?维能力。
重点难点:
溶液的概念?、特点。
会辨认溶质?和溶剂,能正确分辨?溶解与熔化?的不同。
学习目标:
1.能说出几种?生活中的分?散现象。
2.背出溶液的?概念、乳浊液和溶?液,并举出常见?实例各两则?。
一、物质在水中?的分散
悬浊液、乳浊液的区?分:
通过高锰酸?钾中加水,食盐中加水?,蔗糖中加水?以及泥土(粉笔灰)中加入水中?,食用油加入?水中得到如?下结论:
如果物质以?细小的固体?颗粒分散在?水中,则形成悬浊?液。
如果物质以?小液滴分散?在水中,则形成乳浊?液。
物质的溶解?:物质以分子?或离子的形?式均匀分散?到另一种物?质中的过程?称之为物质?的溶解。
溶液:物质溶解后?形成均一、稳定的混合?物叫做溶液?。
【注】新名词:
乳化:把两种互不?相溶的液体?形成乳浊液?的现象称为?乳化。
教学过程:
设问:海水为什么?是咸的?黄河为什么?是浑浊的?医院里用的?碘酒是怎样?制成的?
学生阅读课?本,归纳:上述三个例?子都是一种?物质(或几种物质?),分散到另一?种物质里的?分散现象。
新课讲授:阅读P15?3活动与探?究
1.悬浊液、乳浊液、溶液。
阅读实验:在1~4号大试管?中分别加入?少量的泥土?、植物油、食盐和酒精?。振荡后观察?四种物质在?水中的分散?现象。
泥土?: 变浑浊?????? 悬浮固体不?颗粒?? (分层)
植物油?:牛奶状浑浊???? 分散着液体?不止液滴? (分层)
食盐: 透明液体???????????? (稳定)
酒精?:???透明液体???????????? (稳定)
继续观察:静置一段时?间后,试管中情况?。
引出概念:1.固体小颗粒?分散在液体?里形成的混?合物叫悬浊?液。
举出实例:浑浊的黄河?水;固体农药(西维因);石灰浆及墙?体涂料。
引出概念:2.一种液体小?液滴分散在?另一不相溶?的液体里形?成的混合物?叫乳浊液。
举出实例:植物油分散?在水中;石油原油;橡胶树的乳?胶等。
归纳:悬浊液和乳?浊液统称浊?液。
思考:通过上面实?验,你可以得出?浊液有什么?特点?(浑浊不透明?,会分层)
引出概念:3.一个或几种?物质分散到?另一种物质?里而形成的?均一,稳定的混合?和溶液。
举出实例:生理盐水、糖水、碘酒。
配制溶液:学生练习用?碘和酒精配?制碘酒溶液?。
分析思考:溶液与浊液?相比,有何特点?
归纳:溶液的特点?是:均一、稳定的、久置不分层?。
巩固新课(方法:练习反馈)
二、水溶液的某?些性质
当某些物质?在水中溶解?时生成自由?移动的离子?,这样的水溶?液能够导电?。例如:食盐溶液,稀硫酸,而蔗糖水溶?液则不能导?电。
学习目标:
1、复述溶解含?义,区分熔化和?溶解。
2、会判断溶质?和溶剂,正确说出溶?液的名称。
3、记住溶解性?的含义,说出物质溶?解性的大小?,首先由溶质?和溶剂的性?制裁决定的?,温度等外 界因素也有?重要影响。
教学过程:复习引入
教师设问:什么叫溶液??主要有什么?特点?
阅读课本P?160溶质?和溶剂相关?内容。
思考问题:
1、什么叫溶解??与溶化是否?一样?
2、什么叫溶质?和溶剂?溶液有哪两?部分组成?
讲授新课:1、关于溶质、溶剂(方法:分析讲解)
阅读实验:课本P16?0,药匙取0.1克以下的?高锰酸钾晶?体,放在500?毫升烧杯中?,注入200?-300毫升?水,并不断搅拌?,形成色彩鲜?艳的溶液。
分析:上述实验叫?什么过程,其中溶质是?什么?溶剂又是什?么?
思考:是否只有固?体才能当溶?质,水才能当溶?剂吗?
归纳:溶质:固体、液体或气体?
(1)溶液的组成?? 溶剂:通常为液体????
??? (2)溶液的名称?
不指明溶剂?叫某水溶液?
水以外其他?某液体作溶?剂时叫某溶?液。
关于物质的?溶解性:????
问题引入:
(1)沾有机油的?衣物用水往?往不易洗掉?污物,而用汽油洗?却很快有效?,这是什么原?因?
(2)为什么蔗糖?加在热水中?比加在冷水?中溶解得多?且快?
引出概念:
物质的溶解?性——一种物质在?另一种物质?里溶解能力?的大小。
分析归纳:物质的溶解?性的大小,首先是由溶?制和溶剂的?性质决定的?,温度等外界?因素也有重?要影响。
第二节 溶液组成的?表示方法
教学目的:
1.了解溶液组?成的含义。
2.掌握用溶质?的质量分数?表示溶液组?成的方法和?部分有关计?算。
重点难点:
1.重点:
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