郎溪绿茶——千年茶乡的前世今生.doc

郎溪绿茶——千年茶乡的前世今生 作者：管雨阳 宣城中学 辅导教师：翟军 宣城中学 郎溪绿茶——千年茶乡的前世今生 壶里乾坤藏日月，陶然一笑破尘风浮生不憾经年雨，淡酒茶香醉晚中。地处东南边陲，长江三角洲西缘，皖、苏、浙三省交界处丘陵此起彼伏，河湖星罗棋布，青山绿水交相辉映，举目一望无际的茶海，郁郁葱葱，衬托着江南茶海的壮观、美丽；每年清明节前后，茶园里刚冒出绿油油的茶尖，采茶的姑娘们哼唱着动听的皖南民歌，采摘青嫩的茶叶，与茶园相连的是碧波荡漾的湖水，水天一色的景色陪衬着青山绿茶，在晚霞的照射下，透视出一幅美丽的江南山水画卷。 清晨行走在清新空气和充满一片清香的茶园里，一眼望不到边的彼此起伏的绿茶，尽情的享受大自然的美妙风光，沁人肺腑的茶香让人觉得精神抖擞，这块茶乡福地无不透露出这江南水乡的物华天宝和灵杰之气 五朝贡品 “瑞草魁”、“云岗白魁”、“百杯香芽”、“毛岭岭青”等20余种名茶馨香四溢，境内有国营农垦宣郎广茶业总公司、上海白茅岭农场、江苏省社渚农场茶园。1996年被农业部授予“中国绿茶之乡”。全县现有茶业加工企业达78 多家，其中省级农业龙头企业2家，市级以上龙头企业6家，茶业专业合作社18家，全县已形成了“名优茶、出口茶、茶籽油、茶饮品、休闲观光”五大产业体系。全年加工名优茶300吨，出口绿茶4万吨，茶籽油2000吨，茶叶萃取液2000吨，茶产业年产值6亿元。 4000亩十字茶叶生态观光园授牌“五星级”农家乐，投资上亿元的立宇食品、华寅生物科技、亿宏生物科技等茶业深加工企业相继建成投产，投资12亿元“中华茶博园”正在规划建设。全县直接和间接从事茶叶生产、加工、销售人员达3万人，茶叶销售遍及全国各地，茶叶经销网点达1300余处。为吸引更多的客商来郎溪县投资，进一步做强茶产业，郎溪县正在规划在自然景观、生态条件得天独厚的十字镇、姚村乡建设以茶叶品茗与观赏、休闲与观光、茶艺与娱乐为一体的大型茶叶山庄，以促进茶业经济大发展。郎溪县茶园连片面积最大达3 万余亩，全省最大，单产水平位居安徽省前列，茶园管理水平较高，得到安徽农业大学茶业系专家的肯定。安徽省宣郎广茶业总公司坐落于郎溪县十字镇境内，该公司技术力量雄厚，茶叶生产和加工水平在全省乃至全国处于领先地位。先后开发出 “绿霜”、“翠毫”、“阳春白雪”、“百杯香芽”、“剑露”等名优茶，分别获部优和省优称号，并在全国农业博览会上获奖；率先采用茶叶保鲜储藏技术，建造大容量保鲜库；研制出茶叶揉捻及初制成套设备、滚筒杀青、卷曲型名茶成型等制茶和茶园管理机械，并形成批量生产，其中绿茶初制机械成套设备和滚筒杀青机分别获得全国科学大会奖和农业部科技进步二等奖。 郎溪绿茶走出了一条“良种化、规模化、标准化、产业化、品牌化、集群化”的产业发展之路，但郎溪绿茶发展也面临着缺陷和隐患。 中央电视台新闻频道《每周质量报告》栏目对十字铺茶叶质量问题进行了曝光’一度被推上风口浪尖，使郎溪绿茶的声誉和品牌影响力受到重创。随着郎溪城镇化进程的加快，县城不断扩展，工业化进程加快，经济和社会发展取得了长足进展’茶。5.加强茶文化推广，　突出“文化兴茶”战略，促进茶业由“品质”向“品位”转变。一是深入挖掘茶文化的内涵。积极成立郎溪县茶文化研究会，推广茶道、茶礼、茶俗，挖掘出具有浓郁郎溪风情的茶道艺术，使游客在品尝郎溪茶叶的同时，体味郎溪茶文化的悠久历史和高雅情韵。二是积极打造茶文化的展示平台。积极鼓励和支持安徽宏云制茶有限公司实施“中华茶博园”建设项目，强化茶园休闲观光旅游，大力发展茶文化的展示平台，开辟茶文化、茶观光、茶休闲等旅游线路。三是加大宣传，提升名气。积极举办、参与各种茶事活动，广泛宣传郎溪茶文化和“瑞草魁”系列品牌。 惟其如此，郎溪绿茶才会真正做到“经济效益，社会效益，环境效益”相统一，走向真正的繁荣，再现茶韵茶城。