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臭氧水清洗结合气调包装对鲜切杭白菜保鲜效果的研究-食品与机械
第 卷第 期 ,
33 6 Vol.33 No.6
年 月
2017 6 Jun .2017
: /
DOI 10.13652 issn.1003-5788.2017.06.022.
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臭氧水清洗结合气调包装对鲜切杭白菜
保鲜效果的研究
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雷 昊 谢 晶 乔永祥 张栓栓
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上海海洋大学食品学院 上海 201306
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Colle eo FoodScienceandTechnolo Shan haiOceanUniversit Shan hai201306 China
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摘要 以1.8m L臭氧水清洗的鲜切杭白菜为试验材料 研 杭州地区栽培面积较大 以其清脆甘甜的口感 丰富多样的
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