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3、不吃发霉粮食： 霉变了的大米、小米、高粱米、玉米、花生、豆类及油制品。尽量不吃或少吃陈旧饭菜。 4、主食宜米面搭配， 多吃五谷杂粮： 如小米、玉米、高粱米、黄豆、豌豆、绿豆、花生等五谷杂粮。副食品宜应多吃各类新鲜蔬菜和水果。（蔬菜煎炒前需多泡洗，以免污染农药）。 在副食品中大蒜、大葱、洋葱、胡萝卜、西红柿、绿菜花、苦瓜、南瓜、洋白菜、辣椒、生姜、豆制品等都具有较强的防癌作用，这些食品主要是有抑制各类致癌因素诱导基因突变，进而阻止了癌的发生。 5、多进食低糖、低盐、低脂肪和高钙、高铁与蛋白适量的食物，以防心脑血管疾病，糖尿病、肠癌、乳腺癌等病的发生率有增加的危险。 6、养成良好的饮食习惯，不偏食及暴饮暴食，饮食有节，定时进餐。餐后漱口刷牙，讲究口腔卫生。 7、常服保健药 （1）枸杞子20-30粒，小火水煎成500CC ，全部服下，每日一次，或杞子30-40粒与粥同煮后服下，每日一次，此方一般中老年人均可服用。 （2）西洋参3g，冬虫夏草2-3支，枸杞子30-40粒，红枣七枚，水煎成500CC-1000C茶饮，此对身体较虚弱者为宜，可常服。 （3）常食核桃、蜂蜜、蜂王浆、VitBco,Vit-C, Vit-E等。 （4）有贫血的老年人，可服老母鸡一只，三七9克，清蒸或清炖后食用，每周或10天吃一次。 （5）注意保持正常体重：保持正常体重可以预防心脑血管疾病、高血压、糖尿病、结肠癌、乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌等常见老年病。 （二）增强体质，坚持天天运动 据临床统计约85%的癌症病人检测其细胞免疫功能均低于正常范围。 运动可以促进健康，增强体质，有益于预防疾病和治疗疾病。 贵在坚持，常年不断，天天运动，持之以恒。 结合每个人的年龄大小，体质强弱和健康状况有无疾病等而进行适合于自己体力所及的体育活动，在日常生活中常见的运动有： 1、走路： 是健身最简单的运动形式，老少皆宜，步行中可加快全身血液循环，促进新陈代谢，使你容光焕发，精神倍增。古人云：饭后百步走，活到九十九。晚饭后散步30-40分钟可使睡眠充足。 2、慢跑： 晨起后慢跑20～30分钟，使全身发热或微微出汗出亦可使你感到全身舒服。 新世纪防癌立足于生活中— 中日友好医院 (100029) 张代钊 郝迎旭 一、我国癌症发病率高、中晚期病人多 我国人口众多，现已达13亿人口，60岁以上的老年人已占全国人口的10%以上，癌症是老年病中最为常见的疾病之一。在55-74岁年龄段癌症是第二位死因，仅次于心脏病。 我国每年约有160余万人发生癌症，130余万人因患癌症而夺去了宝贵的生命，目前现症癌症病人常年保持在200万人以上 到2005年，我国的老年人将达2亿人，到那时癌症的发生率将会更加上升。 半个多世纪以来，我国对癌症的防治研究工作取得了很大的进展，北京、天津、上海、广州等地的肿瘤专科医院对癌症病人的治疗水平已和西方发达国家的治疗水平相等或相似。 白血病 用砒霜（AS2O3）制剂亚砷酸钠注射液 对281例白血病（APL）初发病人进行化疗 结果：CR 81.4% PR 4.09% 总缓解率 86.3% 5年生存率 54% 有19例存活10年以上 最长者已达27年 肝癌 1.中晚期 2.早期 年代 生存时间 60—70年代 3—6个月 80—90年代 1—3年以上 肿瘤大小 5年生存率 10年生存率 ≤2cm 100% ≤5cm 66。3% 48。9% ＞5cm 31。2% 胃癌 早期者只占10%左右 综合近 40年来国内外术后的5年生存率为 20%至30% 单纯手术治疗Ⅲ胃癌 5年生存率为12.8% 手术+化疗治Ⅲ期胃癌 5年生存率为38.6% 手术+化疗+中药治Ⅲ期胃癌 5年生存率为 45%至50% 肺癌 早期手术 5年生存率25%至40% 中晚期 治疗方法 生存期 1年生存率 放化疗组 9个月 33% 中西医组 11.5个月 73% 1、发病率高 130万人 160万人 2、死亡率高 100万人 130万人 3、现症病人多 160万人 200万人 4、中晚期病人多 约占80%左右 5、“重治轻防”，未贯彻预防为主的方针 大量的卫生资源用于中晚期病人的治疗 消耗大而收效小 用于预防的投资严重不足 对高发区农村、贫困地区未能采取有效措施 新世纪，如何才能改变我国癌症病人发病率高，中晚期病人多和死亡率高的现状 ？ 在今后防治研究我国癌症的实际工作中这是一个十分重要的课题，也是一个急待解决的问题。  当今是预