“香飘飘”奶茶市场营销计划.docVIP

“香飘飘”奶茶市场营销计划 （一）企业的目标和任务在当前品牌奶茶市场中，优乐美、立顿两大集团凭借旗下产品强大的品牌优势。几年前，香飘飘奶茶还是一个年销售额不足500万元的品牌，现在情况大为改变，香飘飘奶茶的销量已经达到了4亿元，成为了奶茶饮品中的领军人物。虽然是领军，但身后还有那多竞争牌子，而“香飘飘”现在的目标和任务就是继续在奶茶中领跑，扩大市场，服务人民。 （二）当前市场描述 1、当前市场状况近些年来风头正劲的香飘飘的杯装奶茶市场销量是非常好的，“奶茶，就要香飘飘。”“香飘飘”的广告词，大家耳熟能详。但是，作为饮料行业，这一快速消费品领域，如果仅仅是靠原来的产品经营模式，即使终端的力度再大，销路再好，也很难保证产品的五年保鲜期。 好的产品固然可以保证一定的畅销期，但是当市场增长进入成熟期，竞争者纷至沓来，消费者行为趋于理性时，企业该做什么? 实际上，现在很多大型的食品企业已经对这块肥肉虎视眈眈，众多同质化奶茶产品开始模仿香飘飘大举进入各种渠道和终端，试图跟进和超越。立顿、优乐美、泡泡龙等都是强有力的竞争者。 （三）主要竞争者和他们的优势/劣势主要竞争者： 目前市面上存在多个奶茶品牌，如立顿、优乐美等。它们都对“香飘飘”市场形成巨大威胁。现对其中个品牌的奶茶进行分析。? 1、“立顿”是专业的奶茶品牌立顿同香飘飘相比的优势： a.它是全球最大的茶品牌 b. 是茶叶专家的代表.c.始终保持的品质和芳香。立顿同香飘飘相比的劣势： a.价格要高，b. 冲泡时间长c.外观精美，有档次，吸管都是特别定制 （四）市场环境分析 1.成本因受各个奶茶牌子的影响，市场上有许多牌子奶茶价格下降，导致采购成本和生产成本的降低，在奶茶的零售价格构成中，生产成本占主要地位，其次，销售成本在日益激烈的市场竞争中，正逐年递增的趋势，尤其，针对大品牌奶茶而言，广告宣传费用的比中小品牌的投入多。2.竞争目前市场上有许多种类别的盖装奶茶产品，品牌众多。一般市场占有率较高的品牌有这几种： 立顿、优乐美。另有许多品牌不断的涌入盖装奶茶市场，如相约、就慢慢的融入了奶茶系列品牌中。3.技术奶茶一般许多味： 草莓味，咖啡味，香芋等等一些。除了味道多，搭配也有所不同： 椰果，珍珠等。有被盖装，袋装。在生产方面保证产品安全、卫生、无污染??? 二、品牌缔造一个品牌为王的时代，香飘飘人深知，要想在市场竞争中占尽先机，就必须拥有熠熠生辉的强大品牌。 （一）品牌形象设计这必须借助专业设计机构，不到一个月，“天使的翅膀”为创意的标志获得了一致认可； （二）商标注册香飘飘很快提出了注册申请，申请受理的三年后，顺利获得注册证。为保持企业与品牌的高度相关性，在商标注册地同时，还将企业名称重新登记为浙江香飘飘食品工业有限公司； （三）文化锻造?? 一个没有文化底蕴的品牌是苍白的，但对于香飘飘这样一个新品类，如何挖掘其文化内涵呢？那就因为新、所以新吧！创新的品类，年轻的消费人群，正因为这些要素，时尚性，就成了香飘飘呼之欲出的文化诉求。从网络歌手香香倾情演绎的《香飘飘》品牌主题歌成为流行歌曲，到湖南卫视首播的“谁动了我的香飘飘”“奶茶，就要香飘飘！”广告，再到各类时尚综艺类节目的赞助活动，香飘飘无不洋溢着青春、活力、阳光、时尚的品牌个性，这是笼罩在香飘飘上的无价之炫彩光环。