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超重与肥胖专题;一、科学的饮食结构和进食：
健康体重的基础;一、科学的饮食结构和进食：
健康体重的基础;摄入VS支出;调整饮食结构;避免以下行为 ;二、科学规划，执行到位;设定减重目标合理可行 ;定时定量，不随时加餐;中餐;热量限制最重要
充足的优质蛋白质：瘦肉、鱼虾、脱脂奶、大豆制品等
脂肪＜ 25%
限制主食，每日200～300g，
多吃热量低的蔬菜。
低能量
女性 1000～1200kcal/d，
男性 1200～1600kcal/d，
或比原来习惯摄入的能量低 300～500kcal。
;减肥1公斤相当于——;限食 ≠ 谷类主食量
谷类中的淀粉维持血糖稳定
低血糖会导致饥饿感而使进食量加大。
谷类食物富含膳食纤维，降低血脂、预防癌症
减少总的食物摄取量时，保持原有比例
限制和减少能量摄入应以减少脂肪为主。
建议采用中、低能量的摄入。; 选择蔬菜、粗粮等热量很低的食品，会产生很大的容积而消除饥饿感，有利减肥计划执行。
;食品应美味可口，切忌单调无味;计划应适应自己的饮食习惯，简便易行 ;;三、交通灯饮食;;;;减肥误区：限制热量=限制主食;四、改变不良的进食习惯;不吃早餐，晚餐进食过量
爱吃零食、甜食
进餐速度过快
爱吃肥肉
暴饮暴食
偏食
;感谢观映
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