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成功店长--商品管理维护好你战斗的武器.ppt

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成功店长--商品管理维护好你战斗的武器

商品管理—— 维护好你战斗的武器 学习的目标 掌握商品配置的方法 第一章 产品控制的重要性 缺货的业绩影响 每日缺货 造成的销售损失 屯货带来的影响  1.造成资金的积压      2.造成其他店铺没货可卖   3.影响下季货品销售  4.对货品失去信心 缺货和屯货的关系 店铺货品管理中,除了库存以外,断货也是一个非常可怕的现象。 我们用一个假设的公式来计算一下。比如品牌的供货折扣是5折,那么当我们某一个款看走眼了产生库存以后,我们以4折的平均价格应该是可以销售出去的,如果该款的零售价是100元,那么该款每产生1件库存加盟商就损失了10元。反过来看,如果该款有顾客需要而我们断货呢?那肯定是损失了50元。从某种意义上来讲,每产生1件断货现象,就等于产生了5件库存 断货1件=库存5件 加盟商却往往只能看到库存的可怕,却无法看到断货的危害,因为断货是隐性的损失,而库存的损失则是显性的。 达成销售目标原因排列图 商品管理的五个条件 适合市场的产品 第二章 商品配置—决定你的产品组合 商品配置依据 1、产品类型定位 2.卖场: 货品比例 营业中销售额所占比例 畅销款60% 一般款30% 滞销款10% 虽然畅销款在种类中只占20%,而在销售额中却占了60%,但我们仍然不能取消其它两种款式,原因在于若取消其他两种款,总销售额会下滑40%,而取消了80%的款式,会使整个卖声看起来很空洞,显得款式十分贫乏,虽然陈列上以畅销款为中心,但整个卖场吸引人的气势就全没了,顾客购买欲便降低,业绩下跌量会远远超过40%,因此其它两种款式也有配制的需要,它们有维持畅销款确保店铺整体业的功能. 第三章 产品生命周期与销售周期——决定你的产品处理时间 产品生命周期 导入期 根据产品生命周期理论,产品的销售时间,可以分为导入期,成长期,成熟期和衰退期 1、导入期:新产品上市,消费者有个接受过程,销售较为缓慢。 2、成长期:产品经过一段时间后,销售快速增长,这个时段也是最容易出现断货的时期。 3、成熟期:此时市场成长趋势减缓,产品已被大多数潜在购买者所接受,销售量会逐渐达到高峰 4、衰退期:产品销售量开始衰退,直至退出市场 不同销售阶段应采取的策略 导入期—观察哪个产品好卖 两项必不可少的工作 一、对所有上市产品进行销售程度预测 两项必不可少的工作 二、对所有产品进行销售周期的预测 单品不同销售阶段应采取的策略 导入期—观察哪个产品好卖 单品不同销售阶段应采取的策略 成长期—把握好畅销产品的补单、一般产品的调整 单品不同销售阶段应采取的策略 成熟期—调整 单品不同销售阶段应采取的策略 衰退期—促销处理 季节不同的销售周期   A-B阶段为季节销售导入期:注意产品的销售好坏 合理库存量的标准 合理库存量的判断标准 把握好销售时机, 掌握好自己的利润! 库 存 管 理 库存管理是一个过程管理,动态管理 库存量的计算 畅销款库存量= 库存量的计算 例如: 店长必不可少的4件事 1.作好每款上市后的动销分析 2.每周清楚店铺不同类别的货品比例 3.每月或每季清楚店铺货品动销比例 4.时刻清楚店铺的库存情况 补货的概念 有些加盟商认为,断货现象可以通过补货来完成。 其实公司在生产下单的时候也会有一定的备量,以满足加盟商适当的补货。但是公司不可能每一款都有大量的备量,而且加盟商在经营过程中比较严重的断货通常是整个品牌所有店铺的畅消款,仅仅依靠公司第一批下单生产的备量是远远不够的。 公司为了满足加盟商的补货,一定会再下单追单,此时不但耽误了其他货品(如下一季货品)的生产,可能会影响下一季货品的上货货期以及产品质量。 目前企业最重要的是市场营销管理和产品的研发,如果让品牌公司把重心放在生产上,势必会影响到整个品牌公司的实力,从而对加盟商的零售市场造成不可估量的负面影响。 休息一下! 让我们共同努力,成就辉煌. 团队游戏 “我们都是一家人” 谢谢大家! 补货比例分析 畅销款式 畅销程度 补货比例 爆款 前三位(每天销售5件以上) 15 :15:10 畅销款 销售前十位(每天销售2件以上) 8:8:5 一般款 销售前二十位(每2天销售1件以上)2:2:1 滞销款 每周销售一件货不动 1:1:1 建议滞销款卖一补一,或补其他新款 补货---货品生命周期的分析 加

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