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6S生产现场管理标准要求知识培训
6S生产现场管理标准要求 6S管理标准要求 1. 厂区环境的基本要求 ★建筑物外观: ①?厂区围墙不得有任何残破、不洁现象; ② 厂区以外不得设垃圾池,厂区周围无垃圾死角; ③ 设立的公司标识牌、宣传语协调美观。 ★区域分布及标识: ① 服务窗口设有服务监督台,公开标识服务人员; ② 所有的办公室、厂房、车间名称标识牌明确齐全,统一协调; ③ 对外服务窗口标识业务工作流程; ④ ?厂区的行车道、人行道、停车位、自行车棚划线标识明确; 6S管理标准要求 ★绿化带管理: ①??? 所有的绿化带必须经过整理、修葺,管理良好; ③??? 绿化带的植被具有层次感,不杂乱; ④??? 绿化带内任何地方不得积存垃圾、落叶; ⑤??? 绿化带不得有人为损坏践踏的迹象。 ★厂区环境卫生: ①??? 除垃圾池外,厂区内任何地方不得发现垃圾; ②??? 厂区任何地方无坑洼积水; ④??? 垃圾池周围无垃圾外溢现象; ⑤厂区院子里设立足够的小垃圾箱,并定位放置以防随地扔垃圾; ⑥??? 厂区的排水畅通,无异味; ⑦??? 所有垃圾箱必须每天清理,保持清洁状态。 6S管理标准要求 .2.生产现场的基本要求1 ★工具定位定置要求: ①??? 所有可移动工具都规定了定位标识; ②??? 不同区域的人员、车辆标识了行动路线; ③??? 工具的摆放方法都进行了规定标识; ④??? 无固定不牢的设备、器具、管线; ⑤??? 电源开关、插座进行了标识,并标明了责任维护者; ⑥??? 卫生清洁工具配备齐全,标识定位。 6S管理标准要求 ★物品的定量定容要求:1 ①??? 不同种类的物品用不同的容器存放,尽量减少容器种类; ②??? 同种类的物品用相同的容器存放; ③??? 标识了容器、垛位的最大存放量; ④??? 无原料成品的抛、撒、滴、漏现象; ⑤??? 原料、成品区分放置,标识明确; ⑥??? 不同类的产品垛位有明显的界线标识; ⑦??? 所有的产品垛位都进行了品名数量标识; ⑧??? 不合格品使用红色隔离界线,标识明确。 6S管理标准要求 ★现场卫生及秩序要求:1 ①??? 生产现场的地面、墙角无垃圾杂物堆放; ②??? 设备、器具无生锈、腐蚀、脏污现象; ③??? 门窗、玻璃、墙壁洁净,无任何脏污; ④??? 墙顶没有蜘蛛网; ⑤??? 操作人员各守其位、工作着装整齐; ⑥??? 无闲散人员在车间内走动; ⑦??? 生产现场任何地方不准吸烟; ⑧??? 生产现场无任何私人用品存放; 6S管理标准要求 ★安全警示标识要求1: ①??? 电、热、传动部位都带有安全防护; ②??? 带电、高温等危险部位安全警示明确; ③??? 各车间配备齐全的灭火器,标识明确; ④??? 消防设施的使用状态良好,负责人明确; ⑤??? 安全应急通道标识明确; ⑥??? 安全应急通道的关键出口安装应急灯; ⑦??? 操作工人配戴有必要的安全防护。 6S管理标准要求 3.食堂的基本要求 ★食堂物品的定位放置 ①所有可移动工具都进行了定位标识,所有设备标识了责任维护者; ②生、熟餐具有区别,标识明确; ③生、熟餐具不混用,放置位置标识明确; ④任何餐具不得直接放置地面上; ⑤水管、汽管无跑冒滴漏现象; ⑥食堂任何地方无不用的杂物或废旧设备。 6S管理标准要求 ★餐具食品的卫生 ①锅灶周围不存油污、废水; ②锅、铲、案、盆等餐具内外干净; ③所有案面、厨具上干净无油污灰尘; ④公用餐具经过消毒后使用; ⑤机器设备的开关线路整齐无油污; ⑥所有机器工具无生锈不洁、残缺损坏; ⑦生、熟食品分类存放,位置标识明确; ⑧任何设备上无灰尘、杂物放置; ⑨任何餐具、熟食不得露天放置; ⑩食堂内不得有苍蝇昆虫飞舞。 6S管理标准要求 ★食堂地面卫生: ①食堂地面任何地方无垃圾、积水、油污; ②地面、橱底无任何杂物灰尘; ③菜叶、菜根等下脚料有容器收集随时收集、禁用堆放地面; ⑤废水排水畅通无阻、地沟无积水; ⑥案台下面无任何杂物堆放。 6S管理标准要求 ★门窗墙壁卫生: ①墙壁、门窗无不用的装饰物、生锈铁钉等; ②易于油污、易于溅水的地方贴有瓷砖; ③所有门窗、玻璃干净,无灰尘油污; ④墙面无乱贴乱画现象; ⑤墙壁开关标识明确,确定责任维护者; ⑥顶棚无任何油污、蜘蛛网; ⑦门窗纱网齐全有效,不脏污。 6S管理标准要求 ★食堂人员卫生: ①食堂人员着统一卫生的工作服、帽; ②做饭、做菜任何场所不允许吸烟; ③卖饭者不得直接用手拿取熟食; ④工作期间不佩戴任何首饰; ⑤无长发披撒外露; ⑥手部外伤者不得在食堂工作。 6S管理标准要求 餐厅基本要求 ★餐厅物品定位 ①??? 所有可移动物品都进行了定位标识; ②??? 餐桌摆放整齐,流程合理,标识明确; ③??? 餐厅内摆放
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