- 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
质量责任逐级追究制度
质量责任逐级追究制度
原则:
通过对质量问题进行分级,对责任工厂进行处理,由责任工厂逐级追究责任,实行质量责任“逐级追究,责任共担”的制度。
质量问题分级:
根据检查发现质量问题的情况,将其分为四级,分别由对口责任部门负责:
质量问题等级 所包括质量问题 对口主要责任部门 一级 产品中发现恶性异物、产品微生物超标、
产品中心温度达不到75℃ 责任工厂
二级 产品中发现禽源性异物、产品串级、产品加工不符合工艺要求 (除产品中心温度达不到75℃以外) 责任工长 三级 产品感官质量问题;产品单重、袋重、形状不符合要求;标识错误,内袋、外箱破损 责任工厂 四级 卫生消毒不规范、其它质量问题 责任工厂 质量责任追究程序和纠正预防措施的验证:
由工厂质检科和督察员将质量问题反馈给品保部和各工厂。
工厂必须针对所出现的问题制定出切实可行的纠正措施,认真贯彻落实,
确保类似问题不再出现;
由工厂质检科对纠正预防措施的有效性和落实情况进行跟踪验证,
并将复查情况上报品保部和工厂。
4. 工厂必须对未按期整改完成的质量问题在每周一的例会上给予充分说明。
奖罚原则:
处罚
1. 对于出现一级质量问题的,罚工厂厂长300元,罚责任工厂5-8倍的罚款金额。
2.对于出现二级质量问题:
第一次出现: 给予警告。
第二次出现:罚责任工厂***元;
第三次出现:罚责任工厂***元;
第四次出现:罚责任工厂***元。
超过四次,每次罚工厂***元
3. 对于出现三级质量问题
允许出现两次,每超一次罚责任工厂***元。
4. 对于出现四级质量问题
允许出现三次,每超一次罚责任工厂***元。
奖励
连续三个月(包括三个月)以上不出现质量问题的,奖该工厂2000元。连续半年(包括半年)以上不出现的,奖该工厂5000元。连续一年不出现的,奖该工厂10000元。
**************公司
****年**月**日
1
您可能关注的文档
- 肉制品生产加工技术 水油平衡对肉制品的影响.doc
- 肉制品生产加工技术 肉制品的褪色问题.doc
- 西式肉制品配方设计的一般方法和原则.doc
- 罐头杀菌实用技术操作.doc
- 肉鸭加工工艺要求及质量考核办法.doc
- 肉制品生产加工技术 香肠、火腿生产工艺及设备.doc
- 管理评审控制程序(SHEMS).doc
- 应急预案与响应控制程序(SHEMS).doc
- 管理手册(SHEMS) 范文.doc
- KFC内部评估程序.doc
- 2024-2025学年福建师大附中九年级(上)期中数学试卷.docx
- 福建省龙岩第一中学锦山学校2023-2024学年九年级上学期第二次月考数学试题.docx
- 重庆市沙坪坝区南开中学校2023-2024学年九年级上学期12月月考数学试题(1).docx
- 江苏省连云港市海州区新海初级中学2023-2024学年九年级上学期第二次月考数学试题.docx
- 浙江省初中名校发展共同体2023-2024学年九年级上学期12月月考数学试题.docx
- 吉林省名校调研卷系列(省命题A)2023—2024学年七年级上学期第三次月考数学试题.docx
- 河南省新乡市牧野区河南师范大学附属中学2023-2024学年九年级上学期12月月考数学试题.docx
- 四川省成都市武侯区成都西川中学2023-2024学年七年级上学期12月月考数学试题.docx
- 【政治】2021—2024年新高考政治真题考点分布汇总.docx
- (3)阅读理解-疾病与医疗——2024年高考英语真题模拟试题专项汇编.docx
文档评论(0)