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翡翠白玉汤的故事
翡翠白玉汤的故事
朱元璋小的时候,由于家贫,被迫当了乞丐。有一天,他的运气实在是太差,跑了一天的路,竟然连口粥也没喝上。晚上,他才拖着疲惫不堪的身子回到了他和他的乞丐朋友们居住的破庙里。这时候,有一个乞丐用他那双脏兮兮的手端出一碗讨来吃剩下的——白里带绿、既象是粥又象是汤的食物。朱元璋如获至宝,狼吞虎咽就下了肚。吃完这顿饭,朱元璋感到这是他有生以来从未吃到过的“美味”。于是,他就问这位乞丐朋友刚才给他吃的是什么美味佳肴?乞丐随口而答“翡翠白玉汤”。
后来,朱元璋做了皇帝,他总是感到御厨房给他做的饭菜不可口。御厨们也想尽了办法,献出了自己最好的手艺,却仍不能满足他的口味。有一天,他突然想起做乞丐时吃翡翠白玉汤的事,那“美味”至今仍记忆犹新。于是,他召来最得力的大臣,命他一个月内找到给他做过翡翠白玉汤的乞丐。这位大臣花了很大的力气才找到那人,他也仍然在当乞丐。朱元璋命他再给他做一碗翡翠白玉汤,如果作得好以后就留在御厨房里。
朱元璋也跟这位乞丐到了御厨房,他要亲自看一看乞丐是怎样做出翡翠白玉汤来。乞丐在御厨房里转了一圈,然后让御厨们弄来一些豆腐和青菜,再要了一些剩菜剩饭。他把这些东西放在一个盆儿里面一搅拌,然后对朱元璋说,这就是翡翠白玉汤。
[点评]朱元璋是我国历史上一位有名的贫民皇帝。他小时候迫于生计,曾讨过饭,做过和尚,也为地主当过放牛娃。所以,他当了皇帝以后,整顿吏治,提倡节俭,比较注意减轻人民负担。
翡翠白玉汤这个故事说明:人在饿极了的时候,无论吃什么都觉得特别的香,无论什么食物都会感到是美味佳肴。然而,如果你长期生活在非常优裕的环境中,那么就会觉得吃什么也无味。如今,在我国一些政府官员中吃喝风依然很盛,有些人可以说吃尽了南北大菜、东西风味,仍觉得不满足,难道他们就不能从中得到点有益的启示吗?
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